餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？

　　其实哪个行业好不好做，就要看你自己了
　　我就是做餐饮的，一年收入还可以吧，做事情得做精
　　餐饮在很多方面是一款暴利的行业，就看你能不能把他做精，大家看一下，我下面的一篇文章
　　大家好，今天我们又见面了，我只是一个普普通通的，做高唐老豆腐的师傅，现在马上奔40了，做老豆腐的生活一晃就是20多年，不过我一点也不烦，因为我喜欢这个行业，经常有朋友来我店里品尝高唐老豆腐，原因是回家探亲或者休假，再或者交流学习的人，每天都不断（包括很多同行）
　　朋友们经常问我的一句话主是，赵师傅，您的豆腐是怎么做的呢？为什么我们那里的豆腐和你们这里的不一样呢？遇到这种问题，我都会一一很耐心的解答
　　我不会别的，如果谈起老豆腐，我只是有那么多的话，说起来基本不停，上面这图就是我们桶里的豆腐脑，最大的区别是又白又有韧性，口感松软嫩滑，特别舒服，不腻，您知道是怎么做成的么？
　　1、高唐老豆腐有一个重要的技术，就是高温热点技术，有的时候，点豆浆温度在100度左右，放的水也多，这就是高唐老豆腐，点脑的重要工艺，刚放入嘴的时候，特别烫，不过好吃
　　2、高唐老豆腐第二个特点是，浓香老棉油，远远的地方就有一股香味，不放任何化学添加剂，应该属于绿色食品喽，有益身体健康
　　3、第三个是辣椒及辣椒油，再放入一些香菜，都各有自己的千秋和优点，大家都知道，同样是吃饭，每个人喜欢程度不一样，有的喜欢清淡，有的喜欢辣椒，越重越好，这个是无法改变的
　　4、最后一步，就是卤汤和卤鸡蛋了，总之在各个地方，都有自己的香味
　　5、检验一下，高唐老豆腐的韧性，同时注意一下，他是不是有点又白又滑呢？
　　如果您对我家的老豆腐感兴趣的话，我把配方写在下面，您记一下就可以做到了
　　高唐老豆腐：豆腐脑，豆花配方如下（可以根据比例调节）：黄豆。150克，清水1500克葡萄糖内脂。3克1。干黄豆150晚上提前泡水，第二天就泡好了。2。将泡好的黄豆装入豆浆机，加水1500克，设定在果汁挡开机，2分钟就好了。3打好的用纱布过滤掉豆渣，再用过滤网过两遍。4。将打好的豆浆，烧开，烧开的时候不要离人，因为会溢锅，起很多泡沫，去掉泡沫，烧开3分钟以上。5。提前准备好的3克内脂倒在保温桶里面，将烧开的豆浆倒入保温桶冲内脂，盖上盖子10分钟静止，美味豆腐脑就成功了。注意烧豆浆的时候尽量找个厚锅，不容易糊锅。烧到80度的时候，会起泡沫是假开现象，不属于沸腾，如果商用，加工量大建议使用食用消泡剂。
　　随着创业大潮逐渐走进千家万户，创业这个词好像一夜之间成了炙手可热的话题。不过创业不是玩乐，有赚有赔是常态。不少人说餐饮赚钱，因为‘民以食为天’。餐饮行业确实是有优势，但同时也不是随随便便就能成功的，需要的是不断地努力与坚持。下面就随着小张哥麻辣烫看看，餐饮创业有什么有优势吧。
　　一、餐饮简单易操作
　　不少人觉得餐饮简单，操作容易。
　　二、认为人离不开吃
　　都觉得市场大。做别的还有电商的冲击，但是餐饮实体店是无法代替的。
　　三、现金流好相比于别的行业餐饮行业的现金流好。
　　四、新零售崛起
　　新零售给实体带来很多的改变，而餐饮是新零售首当其冲的一个带头的。很多新的技术应用都在餐饮上体现的特别明显。大数据分析，各环节优化。而餐饮容易利用大数据来改造，因为流量入口很固定，趋于固定，人群固定，需求也差不多固定。
　　我的原则是做餐饮，给顾客想要的，不是给顾客我想的。
　　我喜欢餐饮行业，我喜欢麻辣烫！
　　如果您对于我的麻辣烫还想要深入的了解，可以私信留微（xiaochi6699）或者留电，咱们沟通。
　　谢谢您的邀请！
　　作为一个餐饮界的媒体，这几年随着餐饮行业的竞争升级，确实很多经营不佳的老板在思考转行，也同样很多老板跟我们探讨过这个问题。
　　而我们的看法是，吃一堑长一智，作为一个创业者，应该善于在经营管理中总结经验，市场在变，但是经营管理有它不变的原理和规律，我们就要善于的是把这些不变的东西总结称为自己的经验，去应对下一场生意。
　　在餐饮界创过业的老板，一般都有这几点宝贵的经验：
　　第一、直面消费者，了解客户的需求。
　　餐饮业服务的是消费者的胃口，最了解的也是消费者的胃口，最近消费者流行什么，喜欢什么，作为餐饮人都能第一手接触到，而了解客户需求是做生意的基本。
　　第二、对于商铺选址有经验
　　做餐饮离不开商铺的选址，哪怕是做外卖的，也是需要关注三公里内的生活圈，所以对于什么位置的铺面，多什么样的顾客，做餐饮的有这样的经验，换互联网的话说，就是知道流量在哪，怎么去引流。
　　第三、供应链管理
　　做餐饮离不开食材的新鲜，而食材新鲜除了看买到的东西，剩下就是考验自己供应链管理的能力，什么时候买，什么时候用完，买多少够消耗，既不造成积压，又不会缺货，做餐饮，供应链管理能力就被锻炼出来了。
　　第四、打折优惠搞促销
　　餐厅经营，哪个老板都试过搞促销优惠，什么样的优惠活动消费者接受度高，什么样的促销礼品消费者喜欢，这些都是餐饮经营中可以学习到的重要经商知识，对于各行各业都适用。
　　好了，总结完上面从餐饮经历中学到的经验，从这点可以出发，毕竟自己有什么样的能力，才能做什么样的生意。
　　在我们的客户中，有个之前做餐饮不成功的，后来改行做女性美容行业取得了成功，她也很认同这个观点，就是要善于复盘自己的创业经历，是下一段生意最好的资本。
　　希望我的分享能办到您，欢迎您关注我们的公众号：餐饮界，专注为餐饮创业者提供餐饮创新资讯。
　　这样说吧，你如果从一个行业跳到另一个行业有很多不熟悉，来分析一下。
　　1、不熟悉的行业什么都得从新开始，前期的投入是很大的！有些事情必须慢慢打开
　　2、你的熟悉另外一个行业后才能制定计划并实施，而且不说前期投入，光是客源、相关的关系你都得从零开始。
　　所以说你现在做的餐饮业，你得从你专业的角度去分析并看待问题，我家涉及餐饮业，此前也不好做但是结合外面平台、包围餐、开办早茶等一系列创新后开始起死回生，目前做的也还算可以，以前还加入火锅39元一人自助餐限时吃，每一次的创新总会带来一些收入客源，来的人多了自然就知道你这里的情况，每次客人吃饭都会去与之闲聊，了解目前饭店的不足，口味情况等等。
　　建议做新能源行业和汽车行业
　　餐饮行业确实不好做，门槛低，以前很多想到创业是卖服装和做餐饮，现在服装不好卖了，就只有做餐饮了，导致餐饮做的人多，就更不好做了。但是，其他行业就好做了吗？非也！
　　餐饮行业不好做，我觉得你做的方式不对，按照传统的方法，在人多的地方租个门面，摆上桌椅就开始做生意，这样生意很难好做。因为你这个位置可能很多做餐饮都观察了解过，就算捡了个漏，看你生意好，旁边开几家，也够你受的。
　　与其建议你做其他行业，我倒是对你怎么做餐饮有几个建议。
　　第一，餐饮要和互联网结合起来。首先开店之前在网上宣传，造势，争取开店的时候能从网上获得一部分顾客；另外，还能把东西卖到网上。这样，以前只能靠当地三公里的顾客量，一下子就能把客户扩展到全国。
　　第二，现在自媒体这么发达，完全可以在家里做，在网上出售吃的东西。比如猪蹄，酱大骨，鸭脖子等方便运输的产品。具体做法是，分享制作技术，同时自己也有成品出售。分享制作技术获取粉丝，平台推荐，出售成品是获得收益养活自己吧！开始的时候可能不太好，分享的多了，粉丝多了，你会发现餐饮原来还可以这样做，顿时感觉阳刚灿烂！
　　的确今年的餐饮很难做，难做到了极点，拼杀的，低价的，份量足的，利润很微薄。改行还是硬道理要在熟悉的领域发展，具体要结合自身情况。
　　谢邀
　　每个行业想要做成功，都需要我们坚持努力再加上一点点运气。餐饮行业也是如此。
　　您现在应该在餐饮行业待不短的时间了，如果发展遇到瓶颈，我建议你从小成本，小投资的餐饮创业突破，这样可能会有不错的发展前景。
　　改行得看自己有没有其他熟悉的行业，不然就看运气能不能遇到贵人了。各行各业都有不容易的地方，2019餐饮还是会竞争异常激烈，看能不能找到其他新兴渠道，不然被淘汰是早晚的事！
　　只要人勤快，干啥都行