首家苏果MART提前曝光，月底开业

　　4月14日，根据华润苏果消息，华润万家旗下全国首家全新品牌苏果MART即将开业。
　　据了解，华润万家于2019年底打造全新业态品牌萬家MART，开启了全业态品牌升级，苏果MART南京尧化门金地店将于本月底开业。
　　该店经营面积为2500，其中生鲜区域达到1100，约占总面积的一半。甄选13个核心品类，精选10000个SKU，深挖国内小产区及网红优质单品，聚焦海外、包装加工单品，专注产品升级。
　　针对当下年轻家庭即买即食需求，店内还增设生鲜堂食区，消费者挑选完水产、海鲜等鲜活商品后，可在加工档口交由专业大厨现场烧制，并在超市内堂食，除现场加工外，档口也会准备多样化的美食供消费者外带，满足一日三餐家庭消费需求，充分体现民以食为天。
　　作为全新业态品牌，苏果MART都有哪些方面的升级呢？
　　1、更有设计感
　　据了解，苏果MART采用自由动线，取中国传统的天圆地方概念，以核心品类生鲜为圆心向四方辐射，同时，采用弧形、岛柜高低错落的设计与组合，地面动线的方与天花板顶灯的圆，穿插在空间中作为与实用性相结合的装饰。
　　2、更有品质感
　　苏果MART将着力营造市集感觉，门店围绕顾客需求变化推动商品升级和品类优化，体现品质生活健康的品牌理念，为消费者带来超出预期的购物体验。比如将肉类进行单独陈列，设立猪肉专柜、牛羊肉专柜、家禽专柜、食品加工专柜这些独立专柜的外观类似于开放厨房的展示台。
　　其次SKU由原先大卖场的30000个精简至10000个左右。店内甄选13个核心品类，每一个都用一个关键词作为提示，比如菜、肉、酿、饮、馋、洁等，注重消费场景的打造，各品类商品一目了然。深挖国内小产区及网红优质单品，聚焦海外、包装加工单品，专注产品升级。
　　3、更融入生活
　　苏果MART以超市服务为核心，融入社区生活。新店在布局上更重视营造市集氛围，打造开放式的购物环境，提供快进快出的购物场景。在服务配套上以格调餐饮、时尚健康、学龄文化教育等生活配套为主。
　　一日三餐是苏果MART的重要主题，也是苏果MART烟火气的精髓。门店围绕家庭生活配置餐桌类、市集类、超市类商品，增加餐饮堂食，让家庭一日三餐更加简单。为了进一步契合市集氛围，苏果MART还依据农历的二十四节气设计了主题赶集日，并定期推出活动。
　　4、更具智慧化
　　门店智慧化一直以来都是苏果推进转型创新的重要方向，本次新开的苏果MART将大量应用高科技技术，带给消费者智能、省时、便捷、舒心的购物体验。比如，消费者在门店可以采用扫码购、自助称重、自助点餐机、移动支付等多种方式进行消费。
　　同时还将同步上线萬家APP，苏果优选小程序，提供包括商品销售、预售、会员服务等附加服务。消费者只要线上下单，3公里范围内一小时内配送到家。同时，门店还与美团、饿了么、京东到家等外卖平台合作，进一步提升线上业务占比。