每当发工资，我们几个朋友都会去饭店聚聚，做为吃神的我也是乐此不疲，其中一个朋友带着女朋友一起去，点菜的时候，她说点一份臭菜，喜欢重口味。一家人也是不懂，上菜后大家一看九转大肠，还真是有点重口味。
　　九转大肠是鲁菜的代表菜之一，度娘是这么来评价说的
　　九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华楼酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。
　　要想吃到，在这困难时期就要在家自己做，今天美食客家给大家做一份。
　　制作难易：简单（家庭版）
　　制作工艺：煮，煎
　　制作时间：半小时
　　制作主要食材：猪大肠
　　制作过程：
　　1：首先选取一段煮熟的猪大肠切成小段（这个超市都有卖煮熟的，由于生的还需要自己处理，如果处理不好，那个重口味太大）
　　2：把切好的大肠焯水，在焯水的时候，可以放入适量的料酒。捞出备用。
　　3：锅里放入多点油，油温控制在七成热，然后把控好水的大肠放入，炸至金黄捞出控油备用。
　　4：锅里留有少量的油，然后加入葱姜蒜沫炒香，接着加入适量的老抽。
　　5：再加入一勺盐，白糖，料酒，陈醋。
　　6：最后放锅里一碗老汤或者是一晚白开水。然后开大火烧开。
　　7：把炸好的大肠放入锅里，翻炒收汁。
　　8：最后放入花椒粉和花椒油，继续翻炒。
　　9：准备好盘，出锅摆盘。放上点葱花和香菜叶。
　　一道完美的九转大肠出锅了，咬一口下去，真有一种臭的味道。满口汤汁。
　　大家学会了这道名副其实的臭菜了吗？多谢评论和支持。

肥城市项目建设踏春争先冲刺一季度开门红春暖花开，桃都大地处处涌动着生机与活力。随处可见项目建设的火热场景，处处跳动着强劲的发展脉搏。项目工地上，建设者们抢抓当前气温回升的有利时机，铆足劲抢抓施工进度，奏响了春天聚力……佛山这个改造后的罗行圩你去过吗丹灶镇罗行圩位于佛山市南海区丹灶镇东部，罗行竹编被评为佛山市非物质文化遗产项目。基于罗行村的历史文化，丹灶镇邀请万氏兄弟进行艺术改造，通过3d错觉艺术进行文化提升，从而达到古村……德国人的早餐一般都吃什么？哪些比较好吃？一提到德国，许多人就联想的德国啤酒，香肠、酸菜，实际上德国的美食远不止如此。他们对于早餐非常重视，想必大家都有听过：早餐吃得像国王，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，其实就是出自……牛肉加什么一起烧最好吃？您好！我是糖小黑，很高兴能回答您所提的这个问题，关于牛肉加什么一起烧最好吃？我个人很喜欢吃牛肉，所以对于牛肉来说有多种美食做法，不同的食材搭配的话，味道相对于来说也会有所不一样……酵母粉放少了，包子发不起来怎么办？酵母粉放少了，包子发不起来怎么办？明知放少了还不多放点？哈哈哈！开个玩笑嘛！在日常生活中常常会遇到这样的事，特别是日久不做包子的，发酵粉的比例就会忘记，所以有时候出现差错在所难……浑身都是宝的芝麻芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。从芝麻种子中提取的油脂气味芳香，又称作香油，可用作食用油，而从芝麻的花和茎中，可获取制造香水所用的香料。热榨的芝麻油……十日谈盘中犹剩东坡肉，春燕呢喃闹堂前我是自由撰稿人，生活在杭州。无论去哪里，首选骑自行车。不是在车水马龙的马路上与电瓶车竞逐，而是沿着中河、东河、运河、上塘河、西湖在鸟语花香、满眼绿色中，不紧不慢地，骑着杭州市政……73岁王薇薇带小男友逛街，短裤配丝袜一样不落，气质一点不像老提到王薇薇，相信很多人都已经不陌生了，她是著名的婚纱女王，时尚敏感度爆棚；她是73岁也不老的少女，身材依旧苗条纤细；她更是穿衣大胆的时尚女魔王，穿衣打扮有着常人没有的前卫感。……教主说圈内小花生白百何鹿晗影视剧审核Q：教主说说bbh2胎，真的假的啊，男方是谁啊？A：教主这边也在圈内了解了一下孩子确实是白姐的，也就是二胎。后来她不是又和男友上了一个热搜，三个字，什么麟的，孩子就是他的……春天必吃的14大黄金野菜，一种野菜治一种病春天是阳气生发、万物复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜，是一年之中独有的美味。在春天吃它们，可以取天地的生发之气，不仅顺应时令，促进阳气生发，更能祛病……他是共和国同龄人，服役25年的老兵，72岁高龄环驾中国350这是走吧网推送的第228个与众不同的旅者故事本期嘉宾：陆德深陆德深，共和国的同龄人，曾在部队服役25年，2021年710月全程参加走吧网第三届（2021）环驾中国边……关键时刻一断一投，湖人起死回生胜猛龙，威少需再果断一点北京时间3月19日上午，在刚刚结束的一场NBA常规赛里，洛杉矶湖人队凭借詹姆斯和威少在最后时刻的出色发挥，带领球队客场加时以128123力克猛龙，免遭对手横扫。本场比赛与……