2月9日，值新春佳节到来之际，永辉发布第一支科技专题片，专题片以科技永辉守护新鲜为主题，通过福建宁德黄瓜鱼的科技之旅，展示了永辉科技在采购、分拣、运输、销售等各个环节中的运用与渗透。
　　从源头到餐桌，科技的赋能随处可见。一条小小黄瓜鱼的背后，除了供应链物流的传统优势，还有更多科技永辉的创新加码。
　　源头端，基于大数据的销量预测，指导门店采购下单；采购端，采购人员可实时把握全国价格行情，并录入原产地商品信息；交付时，线上农户支付缩短付款时间，普惠养殖农户；分拣时，根据数据中台分析出不同省区用户的消费偏好，比如北方人更中意0。81斤一头的黄瓜鱼，南方人偏爱78两，进行不同规格的分拣、定级和打包。在整个采购交付过程中，食品安全云网保驾护航，实时可查，保障看得见的舌尖安全。
　　黄瓜鱼作为零度生鲜，需要与时间赛跑才能最大程度保证新鲜。专题片展示了永辉智慧化物流的一角。在黄瓜鱼的运输过程中，永辉通过统一的调度算法进行智能配载，系统自动分配最优的送货路程，并实时监控车辆温度，保障产品安全、新鲜抵达门店。
　　作为国内商超龙头，永辉超市很早就开始发力建设科技永辉，聚焦到家、到店业务，打造永辉生活APP，打造手机里的永辉，大幅提升供应链联动效率及用户购物体验。线下建设数字化门店，线上持续优化永辉生活APP。在页面展示上，通过个性化喜好算法推荐，做真正懂用户的手机超市；在处理线上订单时，系统智能派单，规划路径，让用户体验更加便捷、快速。
　　永辉正在不断以科技为抓手，将科技建设贴紧业务需求，以数据驱动业务发展，加速到店到家业务融合，提高全渠道的竞争能力。一方面，以消费者为中心，重点推动线上线下系统融合，不断提升互联网产品的用户体验，逐步实现千人千面；另一方面，继续加深数字化转型，强化智能供应链优势，打造高质量、高效率的线上能力与全渠道运营能力，提升运营效率。而所有的业务目标，终是为了服务用户的美好生活，守护新鲜的每一餐。

高压锅只要在喷汽了，不论大火小火，锅内温度都一样吗？煮的时间大火小火只要喷气，里面的压力是一样的，为了节能应改为小火，必免浪费。高压锅是利用锅内逐渐增多的水蒸气形成高压，使水的沸点提高，更高的温度能让食物更快煮熟。但为了安全，压力……iPhone14Plus确定7英寸大屏，采用三星面板，意在强距离新iPhone14系列的发布已经不足两个月，因为iPhone的强大影响力，所以在新机要发布之前的一两个月预热消息都非常多。在统筹了各方面爆料之后，今天要给大家揭开iPhon……小米翻盖折叠屏智能手机专利曝光可折叠智能手机是手机领域的新星。它们正在迅速发展。然而，由于生产困难和其他因素，并不是所有的智能手机厂商都有能力生产这样的产品。但我们相信技术难点和成本问题很快就会解决。……5个技巧让家用美容仪的美白嫩肤效果事半功倍这两年家用美容仪很是小火了一段时间，对于皮肤胶原纤维和胶原再生有一定作用。但在这之前，你期待的胶原还没再生，表皮干燥、剥脱在热刺激的作用下却发生了。这时候该怎么办？首先，……数读广汽8月产销快报自主品牌表现亮眼，新能源汽车暴增超130文：懂车帝原创李帅飞〔懂车帝原创行业〕9月5日，广汽集团发布了最新的8月份产销快报。其中显示，8月份广汽集团汽车产量为21。93万辆，同比增长了86。82；8月份的汽车销……如何做正宗的芋头扣肉？芋头扣肉向来是一道很受欢迎的菜，软糯酥嫩，肥而不腻。尽管当下人们提倡低脂肪摄入的饮食习惯，但也阻挡不了对芋头扣肉的喜爱。芋头扣肉做法跟梅菜扣肉很相似，做法也不复杂，家里就可以做……妈妈的油纸伞记得小时候！家里有一把油纸伞，伞杆是竹子做的，伞冠是红色的，什么时候到的我们家，无从知晓。我清晰的记得，每当下雨天，我上学放学的路上，妈妈就会撑着这把伞，护送我上学放学，……为什么江西菜美味可口名气却不大，而湘川菜却入选八大菜系？江西是农业省，缺乏商业因素。所谓几大菜系都是商业推广的成果。江西饮食的特色是简单，没有那么多调料，影响了食品推广。比如，做菜要加油盐，江西也加，但是，不会有其它菜系的多种调味混……消息称摩根大通在亚太投资银行部门裁员约30人据知情人士透露，在自己亚洲最大增长市场的交易数量难以反弹的情况下，摩根大通正在亚太区削减大约30位投资银行家，以驻大中华地区的银行家为主。知情人士称，摩根大通这次削减香港……中国电竞将占全球市场收益近13京东海量电竞组装装备提升电竞体不久前，知名数据分析机构Newzoo发布《2022电竞市场报告》称，全球电子竞技产业将在2022年末创造近13。8亿美元的营收，中国市场将贡献全球电竞市场收益的近13。近年来，……贵州的粉，你都吃过哪些？千层粉千层粉被思南当地人叫做牵肠粉，而且还有一段写在美食里的爱情故事：以前居住在乌江沿岸的百姓，多靠走船为生。开春了，驾长们又开始走船。有个新婚不久的年轻驾长沉迷在……广东人餐桌上的龙须菜是一种什么菜？它是如何培育出来的呢？广东人餐桌上的龙须菜，其实就是荷兰豆的嫩梢，也就是我们常见的豌豆苗嫩尖，也叫豌豆尖。它清甜鲜嫩，是炒食和做汤不可少得的优质鲜菜。荷兰豆适合在比较凉爽的季节和环境中栽培，露……