大冬天别错过吃烤羊排，外焦内嫩，这孜然香味的麻辣羊排真过瘾 冬天抵御寒冷最好的美食，莫过于羊肉。特别是现在过年过节，亲朋好友来相聚，烤炉上羊排滋滋作响，飘散着孜然的香，夹杂着麻辣味的烟熏香，外香肉嫩，油而不腻，好吃到舔手指，配上小酒或者酸梅汁，绝对吃得过瘾，让人忘记烦恼，忘记这寒冷的冬天。 外面羊排太贵，在家吃也能吃出大厨的味道。羊排做法有好多种，最原始的就是用炭火烧烤，边烤边刷调料，这种做法也是最香的，但家里一般都不具备条件，还不方便。另外就是用烤箱烤，没有烤箱还可以用油炸。不管用哪种方式做羊排，最关键的是去腥，让羊排入味。我们常见的去腥调料就是料酒、姜片、孜然、花椒、辣椒、胡椒粉、洋葱等。先将羊肉腌24小时，再烤制。如果时间不够充分的话，可以先把羊肉煮熟再码上调料烤，在家做的话，这种方法烤出来的羊排外焦内嫩，口感好，吃法还更健康。 过年过节，家里聚餐，做个烤羊排，外香肉嫩，口感特别好！下面把今天中午做的烤羊排分享给大家，希望大家喜欢！ 1、羊排提前用清水泡出血水，大约泡12小时左右，清洗干净。 2、备调料：洋葱、大葱和姜片，干辣椒、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、花椒、料酒、八角、桂皮、盐、白糖、生抽等。 3、锅中放入羊排，放料酒、放葱段、八角、桂皮、花椒、盐等大火煮开，再小火煮30分钟，煮到羊排露骨为止。 4、煮好后，先放入葱段、姜片、白糖、盐和生抽抓入味。 放入孜然、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉，抹匀。 5、烤盘铺上锡纸，放上洋葱和葱段。 6、把抹好调料的羊排码放在洋葱上面。 上面再盖上一张锡纸包好。 7、烤箱180度提前预热，上下火180度中层烤30分钟。 8、烤好后，取下上面的锡纸，也可以全部拿走。重新装盘，夹去上面的葱段和姜片。 备好辣椒油或者植物油或者蜂蜜。 刷上辣椒油或植物油锁住水分。 再撒上一些孜然粉和花椒粉，最后再撒上熟的白芝麻增香。 9、烤箱上下火200度，烤2030分钟。 趁热吃吧，特别的香，一点也没有羊膻味，外焦肉嫩，很入味，口感特别好。有空赶快做给家人吃，过年过节做上一盘，高大上哟。
腌黄瓜，先放盐就错了，家里奶奶教我这样做，20斤黄瓜都不够吃腌黄瓜，先放盐就错了，家里奶奶教我这样做，20斤黄瓜都不够吃的。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？腌黄瓜，可以说……聚焦315鑫鑫木业ampampamp欧铂丽齐陷甲醛门家居板材在大额低频的家居消费中，大多数消费者对板材了解甚微，但作为家居产品的主要原材料之一，板材的优劣对家居产品的品质却起着至关重要的作用。2022年315期间，北京商报盘点一年……炒青菜总是发黄出水？大厨分享3个注意点，做好了青菜翠绿不出水导语：炒青菜总是发黄出水？大厨分享3个注意点，做好了青菜翠绿不出水每年春天一到，就到了吃青菜的好时候，各种应季菜相继上市，鲜嫩的能掐出水来，像茼蒿、小青菜、黄白菜、菜苔等……周末到了教你28道香味十足的家常菜，美味简单下饭，上桌特受欢大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美……原来做糯米藕这么简单，在家就能做，香甜软糯，比卖的都好吃导语：原来做糯米藕这么简单，在家就能做，香甜软糯，比卖的都好吃莲藕很多人爱吃，能炒、能凉拌、能炖汤、能做馅料、能炸藕合，还能做糯米藕，各种做法都很好吃，不过最好吃的要数糯……红霉素软膏，在眼部涂两下，会出现什么变化？建议了解一下红霉素软膏是临床上非常常见的外用药物，作为抗生素类的药物，红霉素软膏能够有效治疗脓疱疮，也可治疗化脓性皮肤病，溃疡面感染和小面积烧伤以及寻常痤疮等病变，红霉素软膏的应用非常广泛……湖南这9样老味道，好多人尝过就忘不了，在外地时天天都想吃导语：湖南这9样经典老味道特解馋，在外地的人天天想吃，尝过就忘不了。湖南这9样老味道，好多人尝过就忘不了，在外地时天天都想吃！去年就地过年，悦悦好多亲戚都没有回老家，最近……如何有效追奶？2022育儿季对于奶水不多的宝妈来说，追奶成了哺乳期必定要经历的事。我之前也是这个行列中的一员，用尽各种办法，每天吃足够的营养食物，确保奶量。追奶两周终于追奶成功，宝宝有……早餐豆浆别只放黄豆，多加几种食材口感更香浓，营养健康又好喝平时经常做早餐，豆浆肯定少不了。家用豆浆机现在也越来越普遍了，我认识的小伙伴，基本上家家都有豆浆机，随时都能为自己和家人做一杯香浓美味的豆浆。不过前两天和一位新认识的朋友……人老了，不管你有钱没钱，请主动依靠这三个人有没有想过，有一天你老了，该如何度过余生？年轻的时候，我们总觉得晚年还很遥远，未来的事情没必要想那么多。可实际上岁月匆匆，不经意间，大半辈子便已溜之大吉。当你意识到……2023春夏着穿倒着穿都不奇怪！VIKTORampampam荷兰籍的双人设计师VIKTORROLF在巴黎高级订制服周，向传统服装发表形式宣战，再度颠覆了大家的视野，于是让我们看到的是，模特儿以倒着或是横向的方式呈现品牌最新的订制服系列，……减肥，别再吃水煮青菜了，这道韭菜炒豆干，热量低吃着香做法简单大家好，我是阿飞，眼瞅着天热起来，厚衣服一脱，藏了一冬的肉肉就变得无处安放，搁那都碍眼。真是应了那句：三月不减肥，四月徒伤悲，五月没三围，胖了该怪谁？今天咱就吃清淡……