农村老人喜欢收集枇杷花,枇杷花有什么作用呢?
农村很多老人喜欢收集枇杷花,枇杷花有什么作用呢?
在农村里,很多人喜欢在房前屋后在中一些观赏树。其中有些人还会考虑栽种果树,毕竟有些果树不仅很好看,而且还有美味的水果吃,这样是一举多得的好事情。而在众多的果树中,枇杷树就很受欢迎。在农夫的家乡这边,好些人都在院门前栽种枇杷树。
估计不少人都知道品牌的果实很有营养,还有一定的药用价值。一些老农民还常常去采摘枇杷树的叶子来煮水喝,这样有止咳的功效,而且效果还非常明显。那你可知道枇杷树的花也是个宝呢?
枇杷是两年生的水果,其一般都是在每年的十月底就慢慢开花了,然而会持续到第二年的2月份中旬左右。以前很多人都不知道,花开了就让它凋谢了。而现在由于知道枇杷花的功效了,一些老人还是会去采摘一些晒干了备用的。
枇杷花非常的小,其按开花时间的不同,也是可以分为头茬花、二茬花和三茬花。在有些地方还会有人专门栽种枇杷树,而不为枇杷果,就为了采集枇杷树花,因为其药用价值很高,在市场上的售价也不低,一斤能卖到数千元。一些品相好的能卖到8000块钱一斤呢!那枇杷花有哪些功效呢?
明朝的李时珍在《本草纲目》一书中就对枇杷花的功效进行了记载,中医上认为其味淡,性平,具有止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏等方面的功效,主要是用于治疗头风、鼻涕清涕、枯痨咳嗽、痰中带黑血等多种病症。
很多人认为这个价格不正常,其实那是他们不了解枇杷花,这种花瓣是非常小的,而且非常的轻盈。何况采摘起来也全部都是人工,难度也是非常大的。采摘以后还要经过一系列的烘干处理,是非常麻烦的!正所谓物以稀为贵,也是这方面的原因,现在枇杷花在市场上的供不应求。你们吃过枇杷花吗?
枇杷是蔷薇科枇杷属的一种果树,因叶子像乐器琵琶而得名。枇杷全身都是宝,其果实、花、叶、根均可入药,平时人们对它的果实及叶子研究较多,其实枇杷花也可以大量利用。可能有人会问,摘了枇杷花它还能结果吗?
我们大可不必为此顾虑,在现实生活中人们种植枇杷时还要人为的疏花呢。因为枇杷花的产量非常大,一般每个花序上都会有50200朵左右的花,而这些花中仅有5左右的才会结出果实,并且枇杷花的花期较长,所以为了减少花的营养消耗,要人为的疏花。这就为我们利用枇杷花提供了便利,那枇杷花有何妙用呢?
枇杷花又名土冬花,颜色呈淡黄色。明代的《本草纲目》中记载,枇杷花止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏。枇杷花止咳化痰的功效在民间广为人知,枇杷花的花期正好处于秋冬季节,所以人们在感冒咳嗽多发的季节常用枇杷花泡水喝。
现代药理学研究表明,枇杷花中含有黄酮类化合物、三萜类化合物、酚类化合物等多种生物活性成分,这些活性物质在消炎、镇咳、祛痰上有不错的效果。【大乡】,专注科普三农领域的冷知识、趣知识,快来关注、点赞吧!
枇杷花有软黄金之称!农村老人收集这种软黄金来调理身体,毕竟在村里摘到的枇杷花不用花钱,还是天然无污染的药材,在药用效果上有优势。
我说枇杷花是软黄金有两个原因,其一是花能造果,枇杷果的价格比一般的果要高,荔枝龙眼这些果的价格再贵也不过是个位数,枇杷果是两位数。
在我们广西,有时价格高点甚至能破二,枇杷在诸多水果中算是比较高端的了,种植枇杷的农户会把枇杷花保护得很好,他们收益都寄托在那些花上面了,枇杷果的多少就是花的多少来决定的。
我说枇杷花是软黄金还有个原因就是,枇杷花也是药材。农村天然的枇杷树没有太多农药化肥的掺入,堪称野生药材,其品质可以吊打很多栽培品。枇杷花也称土冬花
老邪查过资料,《本草纲目》里就枇杷花记载为土冬花,至于这个名字的缘由我就不得而知了,我们只需要记住土冬花其实就是枇杷花就行了。
枇杷花上有很多绒毛,大概这就是现在很少有人用它入药的原因,它是圆锥花序,密被绒毛,苞片凿状,也有褐色的绒毛,气微清香而味微甘涩。枇杷花的药用价值
我们常说不是一家人,不进一家门,这话适合用在枇杷身上,枇杷叶有止咳的作用,枇杷花也是其原植物的一份子,自然也和止咳有着密切关系。
枇杷树疏风止咳,古人在应对治伤风感冒,咳嗽痰血这类病症就会用到枇杷花。它和枇杷叶一样入肺经,不论是寒咳还是虚劳久嗽均可用,经验丰富的老中医会结合蜜来治咳嗽,效果会更好。
虚劳咳嗽是会长时间咳嗽的,这类人往往对这种咳嗽束手无策,枇杷花对他们来说是价值很高的药材。枇杷花结出的枇杷果价格较高,也能当药材用,所以有软黄金之称,你了解枇杷花的作用了吗?觉得本文不错的话记得点赞收藏,感谢!
枇杷是常见的果树,乡居小菜家乡也种有,在后山,小时候常去摘果实吃,枇杷花是枇杷树上开的花;提主说农村老喜欢收集枇杷花,这不奇怪呢,因为本身枇杷花可以做其他用就像枇杷叶也有其他用一样,我有个伯父就摘过枇杷花。
枇杷是果树,琵琶花是果树的花,可以拿来煮水喝,类似桃花、苹果花等果树的花作花茶泡水煮水喝一样,收集回来晒干了,平时什么时候需要煮水喝都可以,当然了,若是不懂得怎么吃法,还是不要乱煮来吃为好。
农村里种植枇杷树不多,也没那么多的花可以摘,一般是留着结果实的,也就些上了年纪的老人不嫌麻烦而去收集了,他们收集了留着自家用,不卖的;一般是在天气好的晴天采摘,雨天不采摘,因为不方便后面晒制,容易腐坏;枇杷花期是在秋冬季(1012月份),我们这边是南方,天气不是特别冷,常出太阳,采摘花回来了晒制挺方便的。
以前人们生活比较苦,摘些果树的花、野菜等来煮水喝不奇怪,现在的人们生活好了,想喝,花点钱购买就可以,很方便;乡居小菜也买过些花茶,不过没买过枇杷花的,有朋友买过,说还不错。
今年才6月份,想要采摘的话,得到秋季才行,还有几个月;当然了,现在农村里喜欢收集枇杷花的人少了,我不在家乡,我问我妈妈,后山那里到时候开花了你要不要去摘,我妈说才懒得去搞呢,之前后山有野金银花我都懒得去搞呢,现在还有几个人像以前一样兴这类东西。
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潮菜上菜时都会问客人要杯什么水。除了茶水外,经常有熟地、老药桔、老香黄、莲藕、溪黄草、菊花、枇杷花水等等,外地人常开玩笑说喝中药。其中,枇杷花水是我喜欢的一种。枇杷花水有一股清香味,接近于枇杷果的那种水果香味,而且它有润肺解毒,润喉止咳,清火解热的功效。
上回在外地的一家潮菜馆看到,他们把各种佐餐的饮品做成菜牌供食客选择,感觉别具特色,只是其中的枇杷花写成琵琶花,询问服务员,非说此琵琶花是中药,非彼枇杷花,让我哑然失笑。
先说两个典故。明浮白斋主人《雅谑》中记载:有村里人送枇杷,上面贴了琵琶两字,引得众人大笑,于是有人戏言道:琵琶不是这枇杷,只为当年识字差。另一人取笑道:若使琵琶能结果,满城萧管尽开花!有偶无独,明朝大画家沈石田也遇到同样的事情,留下了类似的故事。有人送他枇杷,附信也将枇杷写作琵琶,于是沈大画家回信道:承惠琵琶,开奁骇甚!听之无声,食之有味。乃知古来司马泪于浔阳,明妃怨于塞上,皆为一啖之需耳!今后觅之,当于杨柳晓风、梧桐秋雨之际也。
这两个故事的由来都是因为将枇杷写成了琵琶。而枇杷与琵琶是否有关系呢?现在普遍的说法是:枇杷原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。
其实,在唐宋时期,琵琶和枇杷是可以通用的。琵琶是汉代才传入中国的,后来与妓女结下不解之缘。唐代著名诗人元稹有一首写著名乐伎、女诗人薛涛的诗:万里桥边女校书,琵琶花下闭门居。这里的琵琶显然是指枇杷,而后来人们将妓女们的居所称为枇杷门巷,指的却是琵琶,所以才有宋朝《枇杷赋》里的感叹:名同音器,质贞松竹!大有打抱不平之意。所谓质贞松竹我想大概是指枇杷枝条稀疏,叶大枝粗,长得十分粗壮,而且花期是在寒冬,不似其它果树文弱,所以古人竟有称枇杷树为粗客者。
当然枇杷还有另外一个名字叫卢橘。苏轼是美食家,他在诗文中多次提到:客来茶罢空无有,卢橘杨梅尚带酸。(《赠惠山僧惠表》)、魏花非老伴,卢橘是乡人。(《与刘景文同往赏枇杷》)、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。(《惠州一绝》)。
枇杷花晒干以后可入药,在一般干果店和药店都能够买到,自己买回家煮水作为炎炎夏季的清凉饮料是非常不错的选择。
枇杷花泡开水喝可以止咳化啖
农村老人喜欢收集枇杷花,枇杷花有什么作用呢?
枇杷是我国南方的特有水果之一,它果实成熟上市早,是人们喜爱的水果。根据资料我国种植枇杷已有2200多年的历史。
枇杷一般在十二月份开花,开花量大,每个花序有80朵左右的花朵,而形成果实的花朵仅占5左右,在生产中通常要疏除80左右的花朵,可以提高枇杷的产量和质量。
为了避免花朵资源浪费,就有了农村老人收集枇杷花的情况。那么枇杷花有什么作用呢?
第一,从植物学的角度看,枇杷花是枇杷树的繁殖器官,只有开花,才能结果。
第二,农村老人收集枇杷花,主要是药用,中医认为枇杷花具有入肺散寒、疏风止咳、通鼻窍等功效,可以治疗感冒咳嗽、鼻塞流涕、痰中带血、头风等疾病,在民间常用于治疗小儿肺热咳嗽和久咳不愈的患者。
第三,在工业上可以制作枇杷花薄荷饮料,以枇杷花和薄荷为主要原料,再加白糖和柠檬酸作辅料,制作的枇杷花薄荷饮料,在口感有枇杷花的清香,还有薄荷的清凉,深受人们喜爱。
第四,枇杷花的提取物在医药、食品的方面有广泛应用前景。枇杷花含有醛、酸、酯、类胡萝卜素、蛋白质、黄酮类、三萜类等成分,这些物质具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血糖、镇痛、抗过敏等药理作用,可以研制药品和保健食品,对人体是有益的。
另外枇杷花是重要的蜜源。
总之,枇杷花的作用和用途是非常广泛的。
止咳化痰,润肺效果非常好
止咳化痰
如果咳嗽很严重,就用枇杷花煮水喝,加头孢胶囊,胜过一切的药
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