胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
　　总的来说，胡萝卜营养十分丰富，菊子姐姐在做这道菜的时候，总是会想起，动画片里兔子啃吃胡萝卜的镜头，非常的可爱，胡萝卜吃起来味道和口感也很好，菊子姐姐之前有做过菠菜拌胡萝卜，胡萝卜炒肉沫，还榨过胡萝卜苹果汁，希望大家喜欢哟！
　　胡萝卜早餐饼是菊子姐姐Cooking美味的第240道美食，推荐指数为【家常菜】胡萝卜早餐饼
　　食材：
　　胡萝卜一个鸡蛋两个小葱2根纯净水半碗盐适量面粉300克
　　【烹饪步骤】
　　1、鸡蛋打到面粉里
　　美淘时光散养柴鸡蛋林间散养新鲜40枚箱
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　　2、小葱洗净，切葱花一同放进鸡蛋面粉里
　　3、胡萝卜洗净刨成丝
　　4、胡萝卜丝放一起，加入适量盐和纯净水调成糊状
　　5、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状，不要有面疙瘩，也不要太浓或者太稀哦！
　　6、起锅烧热开小火，锅底抹一层油，倒入面粉糊，迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状，做好一个再做一个，把面粉糊做完为止哦
　　7、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了。赶时间上班还可以边走边吃，这种事菊子姐姐经常干，哈哈
　　【美味呈现】
　　胡萝卜早餐饼
　　胡萝卜早餐饼【菊子物语】
　　白萝卜和胡萝卜就差一个字，口感差距却很大。其实它俩并非属同类，白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。胡萝卜不是萝卜，而是胡萝卜。这个知识要普及一下！不然很多朋友认为，萝卜就是红白之分，红的是胡萝卜，白的是白萝卜，哈哈，以前菊子姐姐也是这么认为的！
　　不过不论是胡萝卜，还是白萝卜，都是大自然给予人类的馈赠，营养健康，美味难挡，要多多吃白萝卜和胡萝卜犒劳自己哦！正所谓，冬吃萝卜夏吃姜哈

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