大家好很高兴来回答这个问题，茄子皮晒干怎么做好吃，下面我就给大家举个例子。首先，把晒干的茄子皮用水泡软，然后挤干水分切好备用。腊肉切好备用，注意没有腊肉的可以用五花肉代替，蒜头切碎，泡椒切碎，准备工作就绪。锅里先不用放油，干锅炒一下茄子干，因为它刚刚泡了水好湿，要这样炒干水分才香。接下来锅烧热放少许油，微微烧热放腊肉下去炒香，记住要小火，炒香后把肉放一边蒜和泡椒倒下去炒，炒出味后把茄子干倒进去翻炒入味，再加一生抽，少许老抽，淋入一点点水闷煮三分钟入味即可出锅。我的回答到此结束，希望大家喜欢，祝大家身体健康，家庭幸福，谢谢大家 很高兴可以为您解答，我是爱美食的小霞 首先呢茄子皮晒干后也是有营养，只是营养素少了而已。最起码矿物质不会丢失，蛋白质、碳水化合物也丢失不会太多，而丢失的主要是维生素及水分 下面我们来做的是西红柿炒茄子皮，一起来看看吧 材料 主料：茄子皮50g、西红柿1个、豆筋30g； 辅料：油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、蒜适量 西红柿炒茄子皮1晒干的茄子皮煮软。2捞出过凉水。3豆筋泡软洗净。4炒锅倒油爆香蒜末。5放入茄子皮翻炒一下。6加适量盐。7再加适量十三香入味。8倒入豆筋和西红柿丁炒出汤汁。9再加适量生抽调味即可。 温馨小贴士 炒这道菜一定要少放盐，多一点生抽味道会更好，也要掌握好火候 想要知道晒干的茄子怎么吃我来跟你分享一个哦 就是东北的铁锅炖 准备土豆豆角猪肉茄子干 配料：葱姜蒜盐东北大酱酱油老抽耗油糖十三香鸡精香菜 做法：将茄子干提前用水泡软豆角洗净土豆洗净切块猪肉洗净切片 锅中放油油热放入葱姜蒜放入猪肉将猪肉中的油分炒出放入豆角炒绿放入酱油炒一分钟放入大酱炒一分钟放入水再放入土豆和泡好的茄子干放入盐十三香白糖老抽耗油盖盖儿焖熟出锅之前放入鸡精翻炒一分钟关火放入香菜出国 茄子干是日常餐桌上很常见的一种食物。由于做出的菜品味道十分美味并且口感独特，加上可以长时间储存，因此许多人会在家中利用阳台来晒茄子干。不过晒茄子干和晒鱼干是不一样，我们不能以晒鱼干的方式来晒茄子干。如果没有用正确的方法晒茄子干，很容易导致茄子干上有霉菌。为了让大家在晒茄子的过程中避免这种情况，接下来就由我来介绍一下晒茄子干的正确方法吧。茄子干不蒸直接晒也是可以的，只是口感相比睁过的茄子干会较差些。第一步：选择新鲜的嫩茄子，最好是肉质厚肥饱满的圆茄子适合晒制茄子干。第二步：将选好的茄子去掉蒂部，然后洗净，这个过程中不需要去皮，根据个人喜好切成块状或者是条状，切好以后撒适量细盐拌匀茄子，再放入水中。第三步：将水中的茄子捞出放入已经烧开的蒸锅上，稍微蒸的熟一些就捞出，切记不要蒸的过熟过烂。第四步：将蒸好的茄子沥干水分后放在太阳下铺开暴晒，晒到茄子完全变干就可以收藏起来了。在阳光特别强烈的时候，最好在茄子上面盖上一张报纸便能使茄子干风味更加。用这种方法晒出来的茄子干不仅不易发霉，而且味道十分美味。 泡花后，炖肉吃 没吃过 用辣椒炒着好吃 剩下的茄子去哪儿啦 原料： 1、长条茄子，记得，一定要长条茄子，那种圆圆的茄子是专门用来炒菜的。三四根，反正看自己的需要吧，茄子不要用刀切，而是用手撕和掰成适中的块； 2、土豆若干。大家一定要切记，土豆不要用刀改成规则的形状，只要每个土豆块薄厚差不多就行，要不受热不均匀会生熟时间不同； 3、大蒜，大蒜是一定要放的，这道菜，全靠大蒜和茄子美妙的反映才能出味呢。大蒜若干，最好拨皮的方法采用刀背拍打，然后在拨皮，随便在改几刀，不至于太大； 4、猪肉，最好是五花肉切片，不要太薄，自己掌握吧； 5、小葱。 方法步骤： 1、茄子、土豆都不用削皮（还是看个人喜好）； 2、土豆碎成块后一定要用清水洗两遍，把土豆表边的淀粉洗掉； 3、小葱切成葱花； 4、开火啦，向炒锅内加油，稍微多放点油，因为茄子比较吃油； 5、油温差不多后，下葱花爆锅，然后下肉翻炒，放点盐和酱油适量（酱油主要是调色）； 6、肉别炒时间过长，要不然肉就炒老了，不好吃。接下来将土豆和茄子同时下锅，翻炒； 7、在炒的过程中加盐、鸡精、味精、少量的醋（放醋是去除土豆的土腥味）； 8、翻炒到基本上茄子都过了油土豆颜色加深后，向锅内加清水； 9、加水量控制的原则是，喜欢汤多点的人就多加水，水覆盖到菜以上在高点。不太喜欢汤多的人，凭经验，水量控制到菜的四分之三位置； 10、盖锅盖子，不要把锅盖扣严，因为怕汤在加热过程中会溢出。在炖的过程中，还需要你自己按照口味适当的加盐和调味料； 11、如果喜欢土豆比较软、汤比较稠的人可以适当延长炖的时间； 12、准备出锅，出锅前20秒左右加准备好的大蒜，喜欢香菜或者香油的人可这时候加； 13、出锅； 14、老香啦！ 朝鲜族小菜茄子干做法：水烧开后放入茄子干煮15分钟左右，焯好的茄子干控水、 锅内加油，葱姜蒜入锅炒香，加入茄子干，翻炒，加入老抽，加盐翻炒出锅即可。
实探电竞酒店的财富密码两百多元包夜，上下铺配顶配电脑在安静的环境下，和几个哥们痛快地‘开黑’一晚上。顶级电脑配置随便玩，旁边就是上下铺的铁床，让人瞬间回到大学时代。刚从一家电竞酒店退房的郭飞（化名）狠狠伸了个懒腰，醒了就能玩游戏……太原市清徐县是著名的葡萄之乡，除了葡萄外还有哪些好吃的？清徐县是山西太原市下辖县，因其境内盛产葡萄，是山西著名的葡萄之乡。除了种植优质的葡萄，清徐的许多美食小吃的味道也很不错，到了清徐一定要尝尝，下面就给大家分享一下到了清徐有哪些好……率先升级蓝牙5。2，体验骨传导耳机先锋，南卡RunnerPr目前市面上的骨传导耳机有两种连接方式，一种通过蓝牙无线连接手机，一种可以作为MP3播放器独立使用，两种功能都能凸显骨传导技术的优势，适用范围广泛，比如游泳等运动时需要MP3播放……一天洗一次澡相比一周洗一次澡的人有啥不同？哪类人更健康？建国初期，人们衣食住行非常低劣，连吃饱都是问题，更别提热水洗澡。即便夏天也非常令人为难，虽然几盆凉水就能清热解暑，但女性朋友受月经期影响。到了冬季更是无法保证日常卫生，因此很少……山樱映山红花开正艳！崂山4条赏春线路等你来半岛全媒体记者刘红通讯员段珊珊丁卯走，出门赏春去吧，邂逅不期而遇的温柔与浪漫。近期，崂山风景区在旅发大会期间推出了登峰望远海誓山盟之旅、寻真悟道阆苑仙境之旅、太平晓钟拜寿……关于朋友圈各种旅游大片，我带娃家里蹲老郁闷了这件事哈哈，标题调皮了下呼应一下花时间童鞋的关于我带娃去新疆玩儿了一大圈，回来剪视频差点儿被逼死这件事她说去了回来整理视频太多郁闷，太羡慕了，我迄今出不去，更郁闷好吗这一篇，本……寿命藏在脸上，脸上有这3个特征，多半会长寿问题：怎么才能每天都收到这种文章呢？答案：只需要点击右上角关注即可。寿命往往藏在脸上，并不是故弄玄虚，想必很多人了解过后，通常会感同身受，毕竟脸可以作为身体健康与否……谷歌保密性太差！Pixel7Pro零售版真机泄露首款Andr今日消息，谷歌原计划于10月份发布Pixel7Pro，这款手机预装Android13，是业界第一款开机就是Android13的高端旗舰。赶在发布之前，Pixel7Pro零……市场经济一定会导致财富向少数人集中，所以要改变财富积累机制市场经济的优点再多，但难以否定以下趋势或事实：那便是市场经济运转过程一定会导致财富向少数人集中，说白话就是富者愈富，穷者愈穷。别管你有什么看得见的手或看不见的手。延缓这个过程就……紀念Breaking2挑戰企劃NikeLab推出ZoomFlNike為馬拉松破2目標而發起的Breaking2的企劃引發了旗下跑鞋革命，以概念鞋款ZoomVaporFlyElite為首的一系列跑鞋以及ZoomX中底技術引發了眾人的矚目。……TAC罗因伤无缘出战曼市德比B费可能踢伪9号直播吧3月6日讯TheAthletic消息，C罗因伤无缘出战曼市德比。据此前曼晚消息，曼联全队21人入住当地酒店，但C罗和卡瓦尼未在其中。TA没有透露C罗的伤势情况……步步惊心网红桥一天出现两起事故，业内人士成本50万一个月可回7月23日，两大风景区的网红桥步步惊心项目在同一天内接连出事，造成一人死亡。据了解，该项目因充满刺激性而成为网红游览项目，而近日安全事故发生后，其安全性也受到广泛关注。极……