肥肠，又臭又香。
　　小时候外婆家老灶台里烤出来的玉米、红薯、猪尾巴。
　　小的时候，外婆家还没有拆迁，外婆家的老灶台也是我每年寒假最喜欢待的地方，有好吃的，还暖和。
　　和表姐在灶台烤火，总会想要烧点啥有意思的，外婆就给我俩红薯和玉米，扔进火堆里，等到一顿饭菜烧好后，再用推草的铁棍从碳灰中翻出早已烧的漆黑的红薯和玉米，拍掉上面的碳灰，用手擦干净，稍微晾凉一会，就迫不及待的吃紧嘴巴里，嘴唇被碳灰抹的都是黑灰呢，味道苦苦的，但是超级香，吃完后手和脸上都满是黑灰了。
　　臭豆腐，闻着臭吃着香。
　　猪大肠吧
　　好吃的不得了
　　真的很脏
　　控制不住想吃
　　长沙臭豆腐
　　我吃的好吃却很脏的美食，不是在外面买的，是小时候家常便饭的食物。
　　那就是烧土豆，烧红薯，烧玉米。。。。。。感觉一切皆可烧。当时并没有觉得这些食物是脏的，现在也不觉得，只是用现在的思围来讲，应该是脏的。那时，烧土豆什么的就是在做饭时、烤火时直接埋在火下的灰里，吃得时候用手拍一拍，就直接啃了，是不是脏兮兮的。在那时，这些即可以是饭前的开胃食物，也可以饭后零食，外面裹着的灰尘夹杂着我们童年的美好时光。
　　腊肉我觉得一定能当选！
　　特别是四川这边的，腊肉都是用烟熏的，表面黑黑的，而且放久了上面还会霉变。但是每次吃的时候只拿出来热水洗一下。
　　首先是存放是暴露在空气中的，有细菌是难免的，其次腊肉存放的时候长，一般有些没吃完了一整年都在吃。暴露和存放时间无疑就使得这东西变脏了。但是这东西好吃到大家每年必吃，每年都想吃都要去做或者购买。
　　臭豆腐，好吃！
　　最好吃的就是小时候妈妈用柴火锅炒的红薯叶，大火爆炒。我也不知道是不是想家了。
　　我没有吃过脏东西。

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