浓白色的羊肉汤是脂肪还是蛋白 浓白色的羊肉汤是脂肪,羊肉汤中含有大量油脂,长期喝羊肉汤会增加油脂摄入。 羊肉其性味甘,温。入脾、肾经。具有益气补虚,温中暖下的功效。每一百克羊肉含有蛋白质19克,脂肪14。1克,视黄醇22微克,尼克酸4。5毫克,钙6毫克,钾232毫克,铁2。3毫克,具有丰富的营养价值。冬天吃羊肉可以促进血液循环,增强御寒能力,特别对于老年人、身体虚弱者、阳气不足手足欠温者有很好的补益作用。 能够补益气血,对于气血不足所造成的虚劳羸瘦、面色苍白、手脚冰凉的人,适当喝羊肉汤有很好的补血益气、缓解上述症状的作用。 本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核 点这里,查看医生回答详情