纯粮酒,才能称得上是好酒。 一款白酒,如果不是纯粮酿造,即使它包装再高大上,广告打得再响亮,也终究只是劣质酒。 然而,有些人在喝白酒的时候,却过于关注包装,以至于忽略了里面的酒质,这其实是一件本末倒置的做法。 爱美之心,人皆有之,但白酒是一种饮品,而不是装饰品,酒质才是重中之重。 超市里,有些白酒包装丑陋,买的人很少,但其实都是纯粮酿造的好酒。比如下面4款: 第一款:顺品郎(蓝顺) 这是一款老牌光瓶酒,香型是兼香型。 它的包装很简单,年轻人甚至还会觉得它俗气,就是简简单单的一个玻璃瓶,印着蓝色大花。 但里面的酒质还是相当不错的。 这款白酒的度数是45度,不算太高,但喝着对口腔的刺激性却比较强。 入口后,有点辣,但是在嘴里细品,会感觉细腻柔顺,有淡淡的绵甜。 虽然是一款酱香型白酒,但它的浓香占主导成分,酱香味比较寡淡,适合偏爱浓香的酒友们喝。 第二款:君中元私藏酒 53度酱香型,李兴发(茅台终身荣誉厂长)的徒弟曾传政酿造的。 酿酒人受老师影响颇深,全心全意酿造优级酱香纯粮酒。 为了能更好地提升白酒品质,降低白酒价格,酒厂没有在广告、包装等无关白酒品质的因素上大做文章,把资金都用在了白酒生产上。 广告打得少了,意味着名气不高,可这款白酒依然凭着过硬的品质吸引了不少忠实酒友。 有些酒友喝过一次以后,直接会往家里搬一箱。 工艺:和老茅相同,使用坤沙法酿造,从端午投料到酿造完毕,历时1年,酿完以后还需要窖藏10年。 酒液:摇晃酒杯后,可以观察到酒花相当绵密,并且持续时间较长。 酒香:开瓶后,能闻到浓郁的窖香、淡淡的粮曲香。 口感:轻啜一口,浓郁的酱香在酒液接触到口腔的一瞬间炸裂,随之而来的是淡淡的酸香、焦香,多种香味结合,醇厚自然,饱满丰富,喝完以后,余味悠长,让人回味无穷,还想再喝几杯。 第三款:绿瓶西凤酒 这款白酒,虽然是一款中低档白酒,但却是西凤酒中的经典款! 它的配料是高粱、大麦、小麦、豌豆、水。 入口后,起初是香醇,紧接着是绵甜,后面酒是一股淡淡的杏仁香味,酒体非常挺拔有劲余味偏短,很是干净。 第四款:尖庄高光 这款光瓶酒,是在19年的时候,五粮液集团推出的新品白酒。 这是一款口感相当精致白酒,它的基酒也许并不出众,但是勾调手法一流,在入口的一刹那,会给人一种惊艳的感觉。 如果你喜欢喝五粮风格的浓香型白酒,那这款白酒不失为一个不错的选择。 上面四款白酒香型各异,但都是实打实的纯粮酒。 关于这些白酒的品鉴,酒友们有什么不同观点也可以在评论区留言,大家一起交流想法。 介绍完这么多纯粮酒,有些酒友可能还是心存疑惑:为什么一定要喝纯粮酒? 其实原因也很简单:酒精勾兑酒喝了对身体没好处! 我们知道,酒精勾兑酒在酿造过程中,为了改善口感,为添加大量的香精和杂醇。 香精中的糖类物质,会增加酒精对我们身体的影响,使我们头疼,并感到肠胃不适。所以酒友们一定得远离酒精勾兑酒,选择纯粮酒。 那么,我们又该如何避免买到勾兑酒?笔者简单地给大家介绍两种方法: 方法1:买酒前先看原料,有酒精、香精的都不买! 方法2:在买酒的前,晃晃酒瓶子,如果泡沫很少,消散的速度很快,酒不要买了,都是酒精勾兑酒。 以上两点是笔者整理出来的,希望能帮到大家。