大家好，欢迎来到美森美食，我会一直专注美食，让做饭更简单、更美味。教大家用最简单的食材，做出最可口的饭菜。同时，也希望今天的美食能够给您带来更多的美食体验及烹饪技巧。 红烧肉怎么做才会肥而不腻呢？ 【红烧肉】 食材：五花肉、葱、生姜、大蒜、桂皮、干辣椒、青辣椒、红烧料包、啤酒 做法： 1、五花肉洗干净以后改刀成大小相等的块儿。 2、锅中不放油，五花肉下锅，将油脂慢慢地煸炒出来。 3、将干煸出的油倒出来，这才是肥而不腻的关键。 4、来点生姜，桂皮，干辣椒，一包红烧料汁，翻炒上色。 5、半瓶没喝完的啤酒，这样能够软化肉质，再加入适量的清水，葱段，剥好的鹌鹑蛋，烧开后焖30分钟。 6、最后，放入蒜、青辣椒，大火把汤汁收干至浓稠就可以出锅了。 这么简单的红烧肉，好吃还不腻，赶紧试试吧 今天这道美食的做法，就给大家分享到这里。您还有更好的做法和建议吗？欢迎大家来评论区留言、讨论。 我是美森美食，每日更新美食文章，欢迎转发，让更多热爱美食的人一起分享，喜欢我的点点关注哦，我们明天见！
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