3月15日，鸡蛋牛羊价格突变，猪价风险来袭，养殖业发生了啥

　　中国老百姓有一句话，家财万贯，有毛的不算。这也从侧面说明，养殖行业本身就是一件高风险的事情。而在3月15号的时候，和民生相关的鸡蛋、牛、羊价格突变，猪肉价格风险来袭。国内的养殖行业到底发生了什么？
　　一、多类商品价格突变
　　我们和大家说下，最近几种商品价格的变化情况。一是从鸡蛋价格来看，目前鸡蛋价格全线走跌。除东莞价格上涨0。18元外，其他多地鸡蛋价格基本下调区间均在0。1元左右。前段时间，鸡蛋价格可是彻底涨疯了。
　　导致当时鸡蛋上涨的原因还是和疫情有关，疫情导致流通环节受阻，居民对鸡蛋的需求短期之内上涨，造成了鸡蛋价格的上涨。但随着国内各大超市加大对鸡蛋的储备力度，这也让价格逐渐回落。我们认为，后续鸡蛋整体以稳为主，后续涨幅比例不大。
　　二是从猪肉价格来看，目前我国多地猪肉的价格大概在6元每斤左右。从今年年初到现在。猪肉价格一直处在下降之中。不断下降的猪肉价格，还是由于此前猪肉价格上涨时，市场上大量养殖有关。简单来说，从小猪长成肥猪，需要一段时间。而这个时间却落后于猪肉价格的变化。
　　而如今随着猪肉价格的持续下跌，养殖户们为减少亏损，开始集中抛售。但问题是，随着全国多地天气的逐渐回暖，老百姓对猪肉的需求和过年期间相比，已出现了明显回落。目前整个生猪市场上还是处在严重的供大于求，导致猪肉价格不断下降。
　　我们认为当前的生猪价格在短期之内，难以上升。猪肉价格的拐点或将出现在今年5月底6月初前后。虽然对很多普通老百姓来说，可以短期之内实现猪肉自由。但国内的猪企、以及养殖户亏损将会非常严重。而国内四大上市猪企，牧原、新希望、正邦、温氏的经营情况仍将持续恶化。
　　有人说，这2年对国内的养猪人来说，估计至少要亏掉一套房。看似玩笑话的背后，实则真实反映了当前国内养殖户的无奈。各位试想下，6元一斤的猪肉什么概念。饲料成本、人工成本、猪仔成本等等，简单计算下，现在多养一天猪就多赔一天钱，后续生猪可能会出现集中的抛售情况。
　　三是从牛、羊肉的价格情况来看，一般来说，牛、羊肉的价格整体相对稳定，波动幅度并不是很大，这也是为何很多人喜欢养牛、养羊的原因所在。但值得注意的是，最近的牛、羊肉价格已出现了明显下降。一方面，各地的羊肉价格差异较大，目前整体维持在16元30元之间。但和春节前羊肉40多元的价格相比，也出现了明显的回落。
　　另一方面，牛肉的价格目前整体维持在16元23元之间。对养牛户来说，一头牛和春节前相比，至少要少卖500600元之间。导致此次羊、牛肉价格下降的原因，还是和猪肉价格下降有关。猪肉和牛、羊肉价格之间本身就具有一定的可替代性。当居民看到猪肉价格才6元一斤的时候，肯定会优先去考虑购买猪肉。
　　市场需求的减少，也导致牛、羊肉价格的回落。综合考虑天气因素、猪肉价格后续跌幅因素。我们认为后续牛、羊肉的价格很难上涨。如今来看，养猪、养牛、养羊基本上都是亏钱的。家财万贯，有毛的不算，这句话并不是没有道理。那么，国内的养殖行业到底怎么了，为何养什么都亏钱呢？
　　二、养殖行业的问题
　　我们首先要明确一个问题，养殖行业本身就是一个风险很高的行业，能否赚钱，不确定因素很多。以养猪为例，虽说猪肉行业有猪周期的存在，但对养殖户来说，基本上不会去管这个。一方面，养殖户存在着很强盲目跟风。当您看到身边有人养猪一年赚个几百万的时候，您是不是也想去养猪。
　　但问题是，当大家都这么想的时候，整个的生猪养殖量会暴涨。可市场上对猪肉的需求并没有增加很多，这也自然导致一部分人赚不到钱。另一方面，猪肉的价格影响因素有很多。尤其是生猪从养殖到出栏的过程中，有很多不确定的因素都会影响到猪肉的价格。
　　整体来看，猪肉价格具有很强的波动性。受季节性消费影响，我国生猪生产在一年内出现价格波动现象，其规律是在春节消费旺季时价格上涨，之后在上半年消费淡季时价格平稳下跌，至年中出现价格低谷，中秋、国庆两节期间，受短期消费拉动，价格出现一次小高峰，之后继续下跌直至年尾消费旺季。
　　由于当前国内生猪养殖规模的多乱杂、散户退出、规模户兼并等现象并存，生猪市场极其不稳定，市场脆弱，很容易受到疫病风险、质量风险的影响。除每年的价格波动之外，我国的生猪市场还会出现每三至四年一次的价格波动（周期性波动）。
　　这对养殖户安排生产带来诸多不便，在不容易把握市场的情况下，规模养殖的经济效益出现下滑。整体来看，养殖行业的风险系数偏高。建议大家选择养殖行业，一定要慎重。
　　其次，饲料成本的上涨，也在蚕食着养殖户的利润。尤其是最近粮食价格上涨，导致养殖成本不断上涨。但问题是，不管是养猪、养羊、养牛等等，它都需要一个过程。由于后续的价格走势很难预估，这也让养殖户有可能会面临着亏损的可能。
　　三、总结
　　从以上分析来看，目前国内的猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉价格均出现了不同程度的下降。当然，每种商品价格下降的背后，也有它的成因。但从整体来看，猪肉的价格持续下降，对养殖户影响最大。尤其是今年上半年猪肉的价格，短期之内又无法回落。今年养殖户真的要赔得特别惨。
　　正如我们刚刚所说，养殖行业本身风险系数又高，而且还属于高投资项目。因此，我们建议大家一定要慎入行。最后，笔者想问下大家，各位身边养猪的养殖户还好吗？