说实话我记忆中的一个菜我都不知道叫啥名字，因为那会儿太小了，很少吃饭店，而且那个菜只有那一个地有，最主要的是那个地是哪我都不不知道〔酷拽〕只知道是从村上回城里的路上一道甜菜，应该是炸的，半拔丝的状态但是有点像面做的，特别小块的就吃过一次这是我最惦记的一个菜〔捂脸〕〔捂脸〕真的是别的地再没碰到过 谢谢邀请。 记忆里最好吃的是妈妈的炸酱面。记得以前出国的时候，最最想吃的就是炸酱面。不知道为什么，可能那就是儿时的记忆吧。无论走到哪里，都不会忘记的味道 我记着小时候邻居那个大爷家是开饭店的，都说大爷做的卤肉是一绝！记得老爸腰椎病出院时邻居给做了一笼屉卤肉，那时候盛卤肉都是用的小黑碗，一笼屉是八碗，我爸一顿就吃的只剩下一碗了，我心说那卤肉有那么好吃吗？肥肥的，还有豆腐乳，看着就不好吃，我就试着吃了一口，结果还是真好吃！直到现在，随时饿了，第一想的就是那一道卤肉。 记忆最好吃的菜是有妈妈的味道。 妈妈烧的大菜豆腐 糖醋里脊，小时候的味道，记忆犹新！ 应该就是烧牛肉条，那还是上小学，一年可能也就去城里一次，但是到了那里会去黑家饺子馆，饺子馅就是一个肉球，吃着特别香，同时，会要一个烧牛肉条的菜，牛肉加酱汁的咸鲜香，回味无穷。 外婆做的糖醋排骨，現在怎麼都做不出那個味。 杀猪菜！ 永远都是番茄炒蛋〔呲牙〕
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