吉林闻名全国的三花一岛分别指的是什么？

　　三花一岛是吉林的特产，指产于松花江上游（尤其是松花湖）的四种名贵鱼产，当地分别称鳌花鱼、鳊花鱼（边花鱼）、季花鱼（吉花鱼、鲫花鱼）和岛子鱼。说起三江一岛可以说是闻名全国，小编今天就给大家好好讲讲家乡的这几种特色江鱼。鳊花鱼
　　肉质柔嫩，味美可口；鳊花，学名长春鳊。长的有点象武昌鱼，又不是武昌鱼。因为鳊花虽然脂肪含量极其丰富，却又不是长满肥油，脂肪含在肌肉中。肌肉中脂肪含量高达百分之十三，因而肉嫩味鲜。鳌花鱼
　　肉味鲜美，细嫩刺小，与黄河鲤鱼、松江（上海市松江县）鲈鱼、兴凯湖大白鱼一起，被誉为我国四大淡水名鱼；
　　鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国四大淡水名鱼中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，赞美的就是这种鱼。鲫花鱼
　　肉多刺少，肉质鲜嫩，是一种名贵的淡水鱼；岛子鱼
　　又名白鱼，白鱼，体长，甚侧扁，头背面平直，头后背部为隆起，体背部接近平直。口上位，下颌很厚，且向上翘，口裂几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基至肛门间有腹棱；背鳍具强大而光滑的硬刺；尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色。
　　自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客，传为美谈。后经烹饪高手潜心制作，创出了清蒸白鱼这道吉林名菜。集松花江三花一岛四种名鱼的鱼宴，为上等佳宴。
　　我是在吉林市的松花江边生长大的，当然知道全国闻名的三花一岛了，分别指的是：鳌花鱼、鳊花鱼、季花鱼、岛子鱼。不但知道和了解，而且还吃过呢。
　　哈哈看到这个问题，对吉林不熟悉或者没有去过吉林旅游的人肯定以为三花一岛是当地的风景旅游景点！其实不是啦！
　　三花一岛是特指吉林松花江流域的四种名贵鱼产，当地分别称鳌花鱼（鳜鱼）、鳊花鱼（边花鱼）、季花鱼（吉花鱼、鲫花鱼）和岛子鱼！
　　这几种鱼在当地非常有特色！当然很多游客到吉林旅游也肯定要去品尝这几种鱼类美味！条友们有机会也可以去亲身体验！（声明：文中图片来自网络）
　　指松花江流域的四种名贵鱼产，当地分别称鳌花鱼、鳊花鱼、季花鱼和岛子鱼。
　　这个问题对于东北的朋友应该不难，而且大多数都知道，所谓的三花一岛是特指吉林松花江流域的四种名贵鱼产，当地分别称鳌花鱼（鳜鱼）、鳊花鱼（边花鱼）、季花鱼（吉花鱼、鲫花鱼）和岛子鱼。