新疆产鱼量最大的地方在哪里？都有什么品种？

　　新疆产鱼的地方不少，但要说要产量和鱼的丰富性，以我知道和去过的地方，非新疆阿勒泰的福海县莫属，福海鱼在新疆很有名气，福海路边各种饭店多的很，全鱼宴做出来更是地方特色之一。另外，赛里木湖的冷水鱼也挺有特色，但基本都是引进，需要人工投放，不如福海这般丰富。
　　新疆能养鱼的地方很多，根据网上的查询资料，西北五省，新疆水域面积排到第二，可以养鱼的水域排到第一。
　　福海的位置处于阿勒泰中部，拥有额尔齐斯河与乌伦丁河等两河流域。水资源比新疆其他地方拥有先天条件。其中乌伦古湖是我国内陆十大淡水湖之一，新疆最大渔场，每年冬天还会有冬捕节。
　　下面说一下福海鱼的品种：
　　1、鳊鱼、鳊花。
　　2、小白鱼，又叫贝加尔湖罗雅鱼，福海主产鱼之一。
　　3、狗鱼，学名白斑狗鱼，福海鱼里名气很大的一种。
　　4、丁桂鱼
　　5、梭鲈，又叫十道黑。
　　6、河鲈，也叫五道黑，福海鱼里也算有名的。
　　其他诸如鲫鱼、花鲢、鲤鱼等其他地方也都有。
　　伊犁产的鲟鱼，酒席用的挺多。
　　还有赛里木湖的高白鲑等，也很有特点和地方代表性。
　　【点击右上角，新疆人都在关注的头条号】
　　提起新疆美景美食，好多人就会想到茫茫的戈壁滩大草原，成群的牛羊，烤肉烤全羊。要说新疆的鱼类，大多数不知道新疆会有鱼，不是我在这里乱说，是好多人问过我？新疆有鱼吗？这样的问题，特别是不太了解新疆的，没有来过新疆的，几乎不知道新疆会有鱼，会有海鲜。
　　其实，在新疆有全国最大内陆淡水湖博斯腾湖，又名巴喀刺赤海，蒙语称博斯腾尔，维吾尔语称巴格拉什库勒，古称西海。博斯腾湖总面积1228平方公里，全长55公里，南北宽25公里，是中国重要的芦苇生产基地，盛产各种淡水鱼，野生鱼类品种多达30多种，其中，以草鱼、鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、鲫鱼、五道黑为主，那里有全鱼宴，当地人的生活离不开一个鱼字。也是新疆最大的渔业生产基地。
　　其二，是新疆的福海，是第二大淡水湖，以大小吉利湖产鱼最多。乌伦古湖，盛产狗鱼等冷水鱼。有很多来自北冰洋的外来鱼类，泊湖八十年代以前鱼类丰富味美留鲜。
　　其三、喀纳斯湖主要鱼种是哲罗鲑、北极茴、江鳕、细鳞鲑、拟鲤、岁鱼等
　　其四，额尔齐斯河白斑狗鱼（乔尔泰）塔里木河大头鱼（扁吻鱼）
　　新疆人爱吃的五道黑，广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带，在我国仅产于新疆额尔齐斯河与乌伦古河流域。味道极其鲜美，肉又特别嫩，名菜大盘五道黑香满巴音郭楞。赛里木的高白鲑。新疆的贵妃鱼都好吃。所以新疆不仅有鱼，而且鱼品种非常多，新疆滴野生鱼让你吃的怀疑人生！
　　小伙伴们，新疆有太多的野生鱼，欢迎补充分享，让新疆的鱼，走出新疆，让更多的人知道了解新疆！
　　感觉你这个问题是为了给很多人扫盲的！
　　众所周知，新疆是世界上距离海洋最远的省份。我身边也常常会有人问：新疆缺水吗？新疆有湖吗？新疆吃鱼吗？
　　边疆塞外、大漠黄沙、天山昆仑，这是很多人对新疆的印象。估计有很多人想到新疆，脑海里就会出现《龙门客栈》中的黄沙漫漫、大风飞扬，或者是《七剑下天山》中的白雪皑皑、峭壁绝岭的场景，新疆被脑补成自然伟力与渺小人力对比的最佳模板。可是，来了新疆你就会知道，在新疆，大漠黄沙只是底色，天山昆仑仅是背景，让人惊叹的是底色上那绿色的草原和背景中那新疆风景的压轴大戏湖泊。
　　新疆境内
　　有大于1平方公里的天然湖泊139个
　　水域面积约
　　5500平方公里
　　目前比较稳定湖泊有100多个
　　此外还有许多水库属于人工湖
　　新疆的水资源极为丰富，人均占有量居全国前列。
　　不仅仅因为人少，还因为湖多！
　　这么丰富的水资源，当然少不了鱼。鱼，鱼，鱼。最近李小璐、PGone，我可能是鱼，哦，跑题了，言归正传！
　　下面，我带你看看，新疆特有的鱼。假如你看到它们的样子会感到惊叹，那说明你还没来过新疆。快来吧，神奇的还多着呢！
　　新疆有2条国际性河流：额尔齐斯河与伊犁河。这就使新疆的鱼有了自己的独特性。记得钓到濒危鱼种时，一定要放生哟
　　1、额尔齐斯河白斑狗鱼（乔尔泰）
　　乔尔泰学名白斑狗鱼，分布于亚洲、欧洲和北美，在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域，是生活在寒冷地带河川湖泊中的冷水系珍稀特有鱼类，一直被中亚各国视为鱼中软黄金。属肉食性凶猛鱼类，其肉质鲜美，蛋白质含量较高，是当地老百姓喜食的水产品。
　　2、塔里木河大头鱼（扁吻鱼）
　　新疆大头鱼是世界裂腹鱼中的珍贵物种，起源于3亿年前，有着古鱼类活化石之称。仅一属一种，在世界上仅存于塔里木水系，已在原最大产地博斯腾湖绝迹，它在中国濒危野生动物红皮书鱼类部分中，属一级保护动物，与陆上大熊猫同属一个级别，有着极高的经济价值和学术价值。
　　3、新疆裸重唇鱼（Gymnodiptychusdybowskii）
　　冷水性鱼类。生活在大江和河川的急流中，有时也游至附属的静止水体内。新疆的伊犁河、塔里木河、乌鲁木齐河、楚河、塔拉斯河、锡尔河、阿拉湖、斋桑湖等水系及中亚的部分水体中均有分布。最大可重达3公斤左右。肉味鲜美，脂肪含量丰富。干制或熏制，可以久藏和远运，为贵重的经济鱼类。其卵有毒，加工时需注意剔除干净。
　　4、赤鲈又名河鲈，俗称五道黑。
　　因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名。五道黑广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带，在我国仅产于新疆额尔齐斯河与乌伦古河流域。味道极其鲜美，肉又特别嫩，名菜大盘五道黑香满巴音郭楞。
　　5、东方欧鳊
　　原产于欧洲，故又称为欧洲鳊。19631965年相继进入新疆的伊、额两河。1968年被移植到福海湖，1979年相全自治区各地移植。近几年来，东方欧鳊在新疆全区大量养殖，东方欧鳊肉质肥厚嫩鲜美，生长快、食性杂、耐寒、耐盐、耐碱、耐缺氧，极适合于我国北方地区的水域环境。
　　6、裸腹鲟
　　裸腹鲟俗名鲟鳇鱼，原产黑海、里海及咸海流域，前苏联在19331934年将其引入巴尔喀什湖，现我国境内的伊犁河裸腹鲟已濒临灭绝，到2000年，每年打捞的裸腹鲟不足20尾。裸腹鲟是少有的软骨类鱼种，属《濒危野生动植物种国际贸易公约》二级保护动物，被专家们誉为动物活化石。
　　7、吐鲁番鱼岁鱼
　　吐鲁番盆地特有的鱼类。喜栖息于溶氧量高、水温较低的流水中。个体较小，可食用。分布于新疆吐鲁番盆地。
　　8、北极茴鱼
　　产在阿勒泰额尔齐斯河流域，喜欢生活在冷水中底层，其肉极为鲜美，在阿勒泰地区常可吃到这种鱼。茴鱼肉质鲜美，为名贵的食用鱼类，但数量不多，未形成一定的捕捞量。但当地渔民多在洄游期进行捕捞，捕捞强度过大，使原来就不多的资源量显著下降。
　　9、湖拟鲤（Rutilusrutiluslacustris）
　　主要分布于欧洲，亚洲东部见于俄罗斯西伯利亚鄂毕河至勒拿河和我国新疆额尔齐斯河和博斯腾湖。湖拟鲤在俄罗斯是重要的捕捞对象，大部分是春、秋两季在此鱼游向近岸时加以捕捞，可供养殖。
　　10、赤梢鱼
　　广泛分布于欧洲，中国仅产于新疆的伊犁河和额敏河，可考虑适当移植。此鱼肉瘦少脂肪，一般制成咸鱼供食用。
　　11、塔里木裂腹鱼（Schizothorax（Racoma）biddulphi）
　　栖息在高原地区的河流中。塔里木河特有的经济鱼类。冷水性鱼类，生活于河流流水及湖泊环境。肉味鲜美，深受当地群众所喜爱，曾是产地的主要经济鱼类。由于引种等人为影响，其资源日趋枯竭，现已十分稀少。
　　12、高体雅罗鱼
　　新疆特有经济鱼类，在我国仅分布于新疆的额尔齐斯河流域，地方名中白鱼。该鱼个体较大，银灰色体表上配有红色鳍条，体形优美，肉质鲜嫩，有特殊清香味，生长较快，杂食偏草食性，是非常优良的养殖新品种。
　　13、长颌白鲑
　　生长在我国新疆额尔齐斯河的下游，个体较大，每年的秋季从俄罗斯境内的额尔齐斯河的下游逆流而上进入我国产卵，产出的卵顺流而下进入俄罗斯境内的额尔齐斯河中，第二年即长成为凶猛肉食鱼类。
　　北鲑为我国一种冷水性淡水名贵底层鱼类，肉味鲜美，含脂量高，鱼仔可制成鱼仔酱，是一种名贵食用鱼类。80年代以后，北鲑已极为罕见，在我国几乎近于灭绝。
　　14、欧鲇（欧洲六须鲇）
　　全长3米，须3对。胸鳍刺强。两颌具有多列细尖齿，体色随生活环境不同而有较大变化。原产于瑞典东部湖泊，在我国近年仅见于新疆伊犁河。肉食性，以鱼、虾、幼蛙和软体动物为食。可惜，在我国它还没长大就被捕捞完了
　　15、黑鲫
　　分布于欧洲及我国新疆额尔齐斯河水系。喜生活于水草丛生的静水处，杂食性，生长速度较慢。肉质细嫩、味美，为额尔齐斯河流域天然经济鱼类。
　　16喀纳斯湖的巨鱼哲罗鲑
　　哲罗鲑多分布于我国境内的黑龙江、图们江、额尔齐斯河等水系。传说喀纳斯湖怪就是这种鱼。
　　17、九道黑？？！！
　　学名不知道，我没见过，额尔齐斯河钓友曾经钓到过。
　　至于新疆的鱼的产量，我想你所指的是人工养殖吧！
　　我去过阿勒泰的塘巴湖景区，距阿勒市区32公里、距北屯市区不足40公里、距阿勒泰机场20公里，在一个四面环山的盆地中，交通便利，环境优美，风景独特，旅游资源非常丰富，是原生态自然状态保持最好的水利型旅游风景区。
　　拥有40000亩的养殖水面（其中塘巴湖22000亩，克孜加尔水库18000亩），420亩的孵化鱼塘。在养殖区建有1650繁育孵化中心，配套有增氧、供热、供水设施、120个玻璃钢鱼池、25个养殖深水网箱及相关配套仪器设备。引进和开发哲罗鲑、虹鳟、鲟鱼等优质冷水鱼品种，通过工厂化繁殖、育苗后，再将苗种投放到水库和网箱中进行放养。塘巴湖冷水鱼苗孵化繁育中心预计年孵化量将达到12001400万尾的目标，目前鱼类养殖初具规模，每年春秋两季向克孜加尔水库和塘巴湖水库投放各类鱼苗12001400万尾，预计年产量达4000吨。品种主要有虹鳟鱼、鲟鱼、江鳕、梭鲈、河鲈、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼、小白鱼、狗鱼、池沼公等品种。捕捞主要集中在春秋两季，45月份主要捕捞池沼公、鲫鱼、河鲈，56月份主要捕捞江鳕、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、梭鲈，711月份鲢鱼、草鱼、鲤鱼捕捞；虹鳟鱼一年四季均可捕捞。野生鱼类共有14个品种，其中6个品种鱼被自治区认定为无公害水产品；10个品种鱼获自治区有机认证。6月份塘巴湖水产养殖场被国家农业部和自治区认定为水产健康养殖示范场；被自治区认定为自治区休闲观光农业示范点，被阿勒泰地区认定为地区农业产业化龙头企业。2016年被自治区认定为自治区农业产业化重点龙头企业。
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　　98年我当兵探家，在乌鲁木齐偶遇我们部队民族连回族战友，他邀请我去他家达坂城，由于对达坂城的姑娘甚是好奇，就随战友去了，受到了战友家里人热情的招待，招待的美味佳肴里有一道鱼让我至今记忆犹新、难以忘怀。那就是盐水鳟，达坂城附近盐湖的特产，据说全国只有这里有盐水鳟，味道美极了！既有鳟鱼如鸡的特色，又有海鲜之味儿
　　怀念啊，达坂城的战友。怀念啊，我的第二故乡。
　　大家好，我是胖子！
　　在新疆有全国最大内陆淡水湖博斯腾湖，又名巴喀刺赤海，蒙语称博斯腾尔，维吾尔语称巴格拉什库勒，古称西海。博斯腾湖总面积1228平方公里，全长55公里，南北宽25公里，是中国重要的芦苇生产基地，盛产各种淡水鱼，野生鱼类品种多达30多种，其中，以草鱼、鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、鲫鱼、五道黑为主，那里有全鱼宴，当地人的生活离不开一个鱼字。也是新疆最大的渔业生产基地。
　　其二，是新疆的福海，是第二大淡水湖，以大小吉利湖产鱼最多。乌伦古湖，盛产狗鱼等冷水鱼。有很多来自北冰洋的外来鱼类，泊湖八十年代以前鱼类丰富味美留鲜。
　　其三、喀纳斯湖主要鱼种是哲罗鲑、北极茴、江鳕、细鳞鲑、拟鲤、岁鱼等。
　　其四，额尔齐斯河白斑狗鱼（乔尔泰）塔里木河大头鱼（扁吻鱼）。
　　新疆银鲫，主要分布在额尔齐斯河与乌伦古河流域，这种鱼繁殖多，生长快，个体较大，最大可达5公斤，肉质细嫩，味道鲜美，最适合炖鱼汤。
　　伊犁弓鱼，主要在新疆伊犁河流域的干支流中，这鱼体长，侧扁，全身有细鳞，伊犁人称臂鳞鱼、伊犁裂尻鱼、伊犁裂腹鱼。因其头大，伊犁人又称大头鱼。鱼体肥肉质细嫩，味鲜美，体重一般23公斤。
　　银色弓鱼，主要在伊犁河流域。这种鱼又称银色臂鳞鱼、银色裂尻鱼、银色裂腹鱼。伊犁人称其为白鱼、小白条、黄鱼。全身披鳞，体鳞细小，鱼体长在25厘米以下，呈银色者均是雄性；体长在30厘米以上，呈暗黄色者均是雌鱼。是这种鱼的特点，也是一种罕见的现象。20世纪60年代前，是伊犁区主要经济鱼类，占产量的50以上，现已经面临濒危。
　　塔里木弓鱼，是塔里木河系的特产鱼类。此鱼头锥形，嘴尖细，过去塔里木河流域的人常捕捞这种鱼做烤鱼，味鲜美。20世纪60年代初，博斯腾湖年产量可达1500余吨以上，由于大量捕捞，现已稀少。
　　福海人来补充几点，
　　五道黑在阿勒泰地区也有两种，一种是乌伦古湖养殖，一种是额尔齐斯河野生。当然野生的更加美味。
　　额尔齐斯河还有黑鱼和大红鱼。黑鱼已经卖到两三百一公斤，大红鱼更加珍贵。大红鱼学名为哲罗鲑，是一种珍稀冷水型食肉鱼类，如今世界上绝大部分地区已灭绝，而在我国仅新疆还有少量残存，主要分布于额尔齐斯河流域。由于哲罗鲑在产卵期间通体变成红色，因此民间俗称为大红鱼，为更好地保护大红鱼，最近几年年当地已开始采集生长3年左右的野生大红鱼进行驯化繁育养殖。13年一条养殖的8公斤左右大红鱼拍卖了20万。
　　十道黑阿勒泰地区的都是从蒙古和哈萨克斯坦进口的廉价鱼，起初为了冒充五道黑而来。
　　狗鱼，乔尔泰。福海，布尔津，阿勒泰这边烤鱼一般选用这种鱼，因为通体就一排大刺，加上烤鱼都选用一公斤左右的小鱼，所以鲜嫩味美。
　　扁花，季节性捕捞，多为养殖。大的有三四公斤。内地很多商户收购五六百克的拉回去冒充武昌鱼。
　　全鱼宴，福海待的时候吃过两三次，鱼子，鱼泡的，各种鱼，各种做法。对于喜欢吃鱼的人来说简直喜大普奔啊有木有？
　　在内地一般人的心目中，新疆是干早荒漠地区，在那里不会有什么鱼类。其实不然，新疆的水产资源还是相当丰富的。据有关部门测算统计，新疆大小河流500多条，河流水域面积约12万公顷，其中北疆的额尔齐斯河、乌伦古河、额敏河、伊犁河和南疆的开都河、孔雀河、塔里木河、叶尔羌河等，都是产鱼较丰的河流。新疆大于5平方公里的湖泊有51座，湖泊水面约46。7万公顷，占全疆总水面的70以上，这更是发展渔业生产的基础。
　　产鱼最多的湖泊为北疆的布伦托海（又称福海湖、乌伦古湖）和南疆的博斯腾湖。另外，新疆从20世纪50年代开始，大兴水利建设，已建成水库500多座，其中可以养鱼的水库水面共约5。3万公顷。这些水库大部分属于以农业灌溉为主的平原水库，水面广阔，水深适宜，周围多牧草场，牛羊粪便多，水质肥沃，饲料生物丰富，加上适宜的气候条件，放养鱼类，均能较快繁殖生长。自20世纪60年代初期开始进行水库养鱼生产以来，水库年产鲜鱼量已达2000多吨。
　　其中，石河子垦区的蘑菇湖水库、大泉沟水库，塔里木河下游的大西海子水库，阿克苏地区的上游水库和巴楚县的小海子水库等，年产鱼都在百吨以上。据初步统计，全疆共有水域面积约74万公顷，其中可以养鱼的总水面有34万公顷。新疆的水域面积在西北5个省区中，仅次于青海省，居第二位；但是，可以养鱼的水面却占据首位。20世纪60年代前期，中国科学院动物研究所、新疆科学院和新疆主管水产的业务部门，对新疆水产资源进行了调查。调查的结果表明，全疆共有鱼类品种50余种。
　　其中有经济价值的鱼类20种，如裸腹鲟、西伯利亚鲟（鲟鳇鱼）、细鳞鲑、哲罗鲑（大红鱼）、长颌白鲑（奈马小白鲑、大白鱼）白斑狗鱼（巧儿太鱼）鲤、鲫、须鲂（黑鱼）拟鲤（斜齿鳊、红眼鱼）贝加尔雅罗鱼（小白鲦）、高体雅罗鱼（中白鲦）东方直鳊（鳊花）臀鳞鱼（裂腹鱼、尖嘴鱼）、新疆大头鱼（扁吻鱼）、镜鲤、江鳕（鲶鱼）赤鲈（五道黑鱼）、黄鳍等。这些鱼类的特点是个体大，生长快怀卵量大，产卵期早，多为冷水性鱼类，其体形多呈长形或纺锤形，游泳能力强，肌肉结实，味道鲜美。
　　其中有十种鱼是新疆的名贵鱼类，也是我国罕见的稀有品种。它们是鲟、须鲹、长颌白鲑、北极茴鱼、白斑狗鱼、黑鲫、拟鲤、高体雅罗鱼、东方真鳊、新疆大头鱼等。新疆额尔齐斯河出产的鲟鳇鱼每年春季从哈萨克斯坦的斋桑泊沿额尔齐斯河溯河而上，到我国境内产卵繁殖。其中最大的个体有100多公斤。鲟鳇鱼长得很奇特，无鳞，身体的背部和两侧仅有五排纵行排列的硬骨板，背部呈灰褐色，腹部银白色，头部很小，口在头部的下面，专门吃食河流中的底栖生物，口的两侧长着四根胡须，眼和鳃之间还有一个小喷水孔。
　　它的最大优点是个体特大，肉多刺少，味道特鲜美，营养价值高，而且鱼肉含胆固醇少，易于消化。它可真是淡水鱼类中的佼佼者了。新疆在20世纪50年代后期开始，陆续从内地（湖北武汉等地）多次引进四大家鱼（青、草、鲢、鳙）以及其他鱼苗种。其中如团头鲂（武昌鱼）、红鲤、罗非鱼、大板鲫、虹鳟、金鱼等，都是用飞机从祖国中南等地空运到天山南北放养的。有些内地鱼已在新疆安家落户，繁殖了后代。
　　此外，新疆还先后引进了牛蛙、沼虾（青虾）、螃蟹、甲鱼（王八）、鳖、珍珠蚌、莲藕、菱角荸荠、茨菰、茭白、水葫芦、水花生、水浮莲、绿萍等等水生动物和水生植物。关于新疆渔业的历史，在维吾尔文、汉文的古文献中早有记载，但养鱼始于何时尚未确证。大约在100年前，外国学者曾接触新疆鱼类的鉴定分类工作，作了零星的报道。20世纪30年代，国内也有人对新疆鱼类作了少量报道。真正的调查研究工作是在新中国成立以后才开展起来。
　　从1958年开始，毕业于内地大、中专院校的水产专业的技术人员陆续调来新疆工作，他们和广大渔业职工共同努力，进行了鱼类的调查研究和鱼类人工繁殖等科学试验。1962年鲤鱼人工繁殖孵化首次获得成功；1965年又攻克了鲢、鳙、草、青鱼的人工繁殖孵化关，这项技术很快普及到全疆各地。经过多年的努力，新疆鱼类的养殖生产从无到有，捕捞生产从小到大，逐步发展起来。现在，全疆人工养殖水面5。3万多公顷鱼产量由1958年的2800吨增加到1998年的5。34万吨。
　　此外，近年来，广大农民和农场职工广开门路，利用涝坝（蓄水池）、苇湖、坑塘试行养鱼，也增加了零星的产鱼量。发展新疆水产事业具有很大的潜力，有待于人们继续挖掘。
　　博斯腾湖，古称西海。鱼多，品种也多。最好吃的新疆大头鱼，以前很多，现在属保护品种，人工繁殖放养己取得成功，估计要不了多久又可以吃到了。
　　对于新疆的认知大部分是有丰富的水果物产等，对于鱼仅知道有淡水鱼，无从说起。仅熟悉海洋鱼类，淡水鱼要查阅资料，真是大开了眼界，让更多人知道距离海洋最远的新疆，也有丰富的淡水鱼吧。
　　新疆有最大的内陆淡水湖博斯腾湖，总面积1228平方公里，全长55公里，南北宽25公里，中国主要芦苇生产基地，盛产各种淡水鱼，，野生品种多达30多种，草鱼、鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、鲫鱼、五道黑为主。
　　第二大淡水湖，新疆福海，以大小吉利湖产鱼最多，乌伦古湖，盛产狗鱼等冷水鱼。
　　喀纳斯湖主要鱼种是哲罗鲑、北极茴、江鳕、拟鳞鲑、拟鲤、岁月等。
　　其四，额尔齐斯河白斑狗鱼（乔尔泰）塔里木河大头鱼（扁吻鱼）淡水鱼淡水鱼淡水鱼
　　写到这里了，多想去新疆去吃鱼。
　　开都河的鱼
　　阿克苏河、车尔臣河和叶尔羌河之中。曾经盛产于罗布泊、博斯腾湖和孔雀河等塔河水系中。
　　新疆大头鱼的分布区仅限新疆南部喀什、莎车、阿瓦提、焉耆、乌拉斯台、若羌、克孜河、沙湖、黄河和博斯腾湖等地的塔里木河水系。因人类活动的影响，资源受到很大破坏，数量十分稀少，仅残存于阿克苏河下游的艾西曼湖群、车尔臣河的喀依拉克湖和渭干河水的拜城县克孜尔水库。
　　新疆大头鱼
　　扁吻鱼为新疆塔里木盆地的特有鱼类，原为产区捕捞对象之一，有一定数量。
　　自20世纪70年代始，数量剧减，至今存活量极少，已成为濒危物种。濒危原因在很大程度上是受本身生物学特性的制约，成熟龄大、繁殖力低、行动不敏捷而掠食不力，以及对生活和产卵环境要求高等，造成本种的种群数量少、分布狭窄。水利建设隔绝了本种的产卵洄游通道，影响群体数量的补充。
　　此外，由于保护不力，捕捞过度、引进外来物种、农业用水使水位降低和水量减少等，直接破坏资源的补充。
　　新疆大头鱼作为中国特产动物，也曾是重要的经济鱼类之一。它的个体大，其肉嫩如豆腐，其汤鲜如牛奶，鱼头比例也大，丰腴可口，富有脂肪，是新疆南部一带民间的传统滋补品。据说古时候生活在该地的居民并不以五谷杂粮，而仅以新疆大头鱼等鱼类为食，被称为吃鱼民族。
　　长期以来人们对于新疆大头鱼的生境、生长、繁殖和生活习性等生物学特点缺乏系统、完整的研究，很多方面甚至一无所知，所以只顾盲目捕捞，无法采取有效的保护措施，致使这一宝贵资源濒临绝灭。
　　塔里木水域上、中、下游及各支流水利设施的不断建设，众多的河闸、大坝、水库、扬水站等隔绝了其溯河产卵的回游通道，致使其无法进行正常的繁殖活动。
　　1965年以前，新疆大头鱼生活的水域群落组成较为单调，仅有塔里木裂腹鱼、条鳅鱼等少数种类，而新疆大头鱼是其中较大的一种，处于该水域食物链的顶极位置，很少竞争对手。