我只喜欢吃肠粉 江门美食众多,光3区4市都有不同的特色美食,跟其他地方都有不同,让我难忘的也有不少,最为难忘的应该就是开平马冈鹅了。 开平马冈鹅是广东四大名鹅之一,肉质结实,细腻,口感一流,关键是它的做法很多,有烧鹅、白切鹅、狗仔鹅、五味鹅、火焰鹅、豉油皇碌鹅、老鹅汤等。 而且不止是鹅肉的做法多,鹅的其他部位都可以做成菜,鹅蛋、卤水鹅头、盐水鹅掌翼、鹅血、鹅肾、还有最好吃的鹅肝,真是一点都不浪费。绝对可以做一桌全鹅宴。 老广新意茶餐厅:家乡五味鹅,老广捞,老广四大天王等,很多很多。最好吃当属蓬江区发展大道奥园广场负一楼老广新意这家了。 童年回忆的粉卷 达记其面啊!夏天的时候煮糖水,没错,是可以煮糖水的面,天气热的时候不想吃饭就可以煮咸面,又滑又薄,吃起来都不用咬的,一次几碗好满足