茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好?
我们都知道,茅台系列酒中比较受酒友青睐的就是茅台迎宾酒和茅台王子酒,这两款入门酱酒,很多酒友都基本喝过。但是这两者之间到底哪个好呢,今天我们来对比一下。
首先从工艺上来说两者是有区别的。茅台王子酒是碎沙酒,生产周期短,出酒率高,品质一般。茅台迎宾酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟,再加上一些新高粱和新曲药后酿制的,品质相对王子酒来说差一些。
接下来我们来尝一下他们的口感
先来闻一下香气:
茅台王子酒,闻起来酱香味比较明显,带有一点焦糊味,茅系风格比较明显。
茅台迎宾酒,有明显的粮食焦香味,酱香味没有王子酒那么明显,香味比较单薄。
接下来我来尝一下味道:
茅台王子酒:入口明显的酸苦味,酱味明显,落喉呢比较粗糙,中段开始略有焦苦,尾段稍苦,回味较短。
茅台迎宾酒:入口感觉偏辣,带有一点酸味,中段偏苦,回味带有一点焦香,但是非常短,醇厚感,层次感不明显。
这两款酒对比下来,单说酒质和口感的话王子酒要好点,毕竟价格在那里摆着。但酱香酒大有千人千酱之说,不同人品出不同的味道,而要说哪个好?你喝过之后喜欢那个他就是最好的,毕竟适合的才是好的。
茅台王子酒和茅台迎宾酒的定位不同,同为茅台酒厂出品,前者面向的是中高端人群,后者面向的是低端大众人群。从客观角度看,即从原料和工艺上来说,茅台王子酒要好于茅台迎宾酒;从主观角度看,两者价位不同,口感不同,面向的人群不同,各有喜好追随者。
茅台王子酒是碎沙酒,生产周期短,出酒率高,品质一般。酿造工艺同飞天茅台一样,只是用了颗粒较碎的原材料,且存放时间不足五年,稍短一些;茅台迎宾酒是翻砂酒,品质相对王子酒来说差些,是重新利用坤沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟,再加上一些新高粱和新曲药后酿制的。两者原料的区别在于酒醅上,也造就了不同的品质。从品质来说,王子酒要比迎宾酒好。
至于口感,用专业点的角度讲,茅台王子酒完美继承了典型茅台酒的特点,偏向于柔和风,酱香味比较明显,空杯留香持久;倘若你不常喝白酒,很容易误将茅台王子酒当做真茅台;而茅台迎宾酒味道更加浓厚,口感更加辛辣,比较适合中年男人,初尝者一般不适应。
跟飞天茅台相比,这两款酒还是逊色些许,但如同一千个读者眼里就有一千个哈姆雷特,大有千人千酱之说,不同人品出不同的味道,这才是真正酱香酒的魅力!符合自己收入消费水平的酱香酒,喝了也才痛快!
谢谢邀请
我是一个茅台本地人,我个人觉得这两款茅台系列酒都差不多,各有千秋。茅台王子酒
1品质不同:
茅台酒酒质是最好的,茅台王子酒属于茅台系列里比较低档的,品质是比不上正常的飞天茅台的。
2、产品定位不同:
茅台酒是茅台酒针对高端人士开发的高端产品,而茅台王子酒是厂家针对中高端人群开发的中高端产品。
3、基酒年份不同:
茅台酒基酒年份是5年,茅台王子基酒年份是3年。茅台酒是坤沙酒,而王子则是翻沙酒或丢槽酒。
4、生产工艺不同:
茅台酒是大曲坤沙酒,严格按照一二九八七的传统工艺酿造,基酒至少储存3年以上,然后采用大量的老酒沟调而成;而茅台王子酒则不是坤沙酒,主体也就是碎沙与翻沙酒。
酒质本身与一般的高粱酒没有实质上的区别,酿造出来的基酒储存时间也不会像茅台酒那样严格要求至少有3年以上。
5、价格不同:
正宗的茅台酒价格都根据地区不同价格在一到两千之间,而茅台王子酒几百元就可以了。茅台迎宾酒
1、原料不同
茅台王子酒所用原料和茅台酒一样,只是没有经过5年窖藏,口感还行。
茅台迎宾酒用的是茅台的下脚料,口感自然不如王子酒。
2、生产工艺不同
茅台王子酒是碎沙酒,碎沙酒生产周期短,出酒率较高,品质一般。
不需要严格的回沙工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。
茅台王子酒酿造工艺和飞天茅台一样,只是用了颗粒较碎是原材料,并且存放时间稍微短一些,所以口感很接近飞天茅台,并且价格相对飞天系列更实惠。
茅台迎宾酒是翻沙酒翻沙酒,是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为翻沙酒。
翻沙酒生产周期短,出酒率高,品质相对较差。也就是用酿造完飞天茅台的酒糟,加入一些碎料再酿一次而成。
所以茅台迎宾基本没有酱香味,口感不如王子酒。
3、档次和价位不同
因原料和酿造工艺时长等不同,所以从档次和价位,口感上相比,茅台飞天系列最好,价格最贵。
茅台王子酒系列属于中等档次,口感和价格略高与迎宾。
迎宾系列酒在茅台酒属于低端产品,但是在同等价位的百元单品中性价比还是相当高的。
茅台迎宾酒和茅台王子酒属于同门师兄弟的不同档次酒,都是真茅台酒。
从以上的介绍中我们就可以看出,茅台迎宾酒和茅台王子酒属于同门师兄弟的不同档次酒,都是真茅台酒。
如果真要分哪个更好的话,我个人觉得,在老百姓心目中的话,茅台王子酒更容易被广大的消费者认同。
其实茅台迎宾酒中,还有一款酒是不对外销售的。它就是唯一一款带飞天标志的茅台系列酒,叫做飞天茅台迎宾酒。
我是茅台小二哥,我只做好酒推荐,愿交天下朋友,为酱香型美酒寻觅好友,欢迎关注、评论。
口味只是因人而异,我先说一下,这两款酒的区别,酒友们可以因此来选择。
茅台王子酒基酒年份是3年、而茅台迎宾酒基酒年份为2年,两款酒生产技术和流程基本与茅台酒类似,但陈放没有茅台那么久,口感没有茅台好。茅台迎宾酒属于茅台酒厂的低档产品,采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成,口感要逊于王子酒。
这两款酒在市场价格还是比较亲民,茅台王子酒所用原料和茅台酒一样,只是没经过5年窖藏,迎宾则是用茅台酒的下脚料;之前王子酒用的碎沙工艺,碎沙相对坤沙来说出酒率酒高了许多,两三次就能把酒取完,碎沙酒入口比翻沙多了酱香味、绵柔许多,但是现在的王子酒已经改成坤沙工艺。
而迎宾酒是用坤沙酒第九次的酒糟加入新的高粱原料和曲药后酿造出的,在口感上比王子差了些,多了一点焦糊味。
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从价格上来看,王子酒比迎宾酒就要贵一些。
多数人评价也是王子酒比迎宾酒更受欢迎。
这两款是属于两个不同价格段的产品,茅台王子酒目前市场价格在150以上,迎宾酒在100以下。
茅台股份出品的产品,基本上是价格为王,一分价钱一分货。所以买茅股的产品,看价格就完了。不同价位的茅股产品,口感,酱味,舒适度等呈现出来的效果也不一样。越往高端,味蕾感受越舒服。像这两款产品都属于入门级酱酒,可以作为培养酱粉的两款口粮级酱酒。
酱酒非常讲究一分价钱一分货,高质低价基本不存在,因为好的酱酒,时间成本非常大,而且越喝越高端,越喝越喜欢
王子是碎沙迎宾是翻沙你说哪个好?价格也不一样啊!飞天茅台是坤沙
谢谢邀请
茅台王子酒和茅台迎宾酒都是茅台股份公司旗下的产品,和飞天茅台相比可以说是三兄弟,尽管王子酒和迎宾酒都有很多品种,但是还是飞天茅台茅台王子茅台迎宾这样一个排序,
从价格就可以看出,单说酒质的话王子酒要好点,毕竟价格在那里摆着,而要说哪个好?你喝过之后喜欢那个他就是最好的,适合的才是好的。
而很多酒友想找一款好酒都爱在大品牌中间寻找,但是有一点头疼的,以茅台为例,他的拳头产品,飞天茅台,质量确实很不错,但是价格方面在年前这段时间高达1850左右的价格,实在是让人喝不起。而退而求其次,总有没一步到位的感觉。
我在茅台镇从事酱酒行业以来,很多酒友都有这样的抱怨,难道就没有一款,酒质不错而且酒质突出的酒么,其实在茅台镇有很多,以很多酒友在我这里拿的光瓶为例,他就是一个很好的选择,首先他没有很多包装酒的包装费用,一分价钱一分货的道理谁都懂,他的价格完全是他的酒质,很多酒友喝完之后都有一种说法:花一样价钱,享受好两个档次的酒水,
而且他的起步就是纯粮食酒,性价比很高,回味,酱味,醇甜都特别明显,粮食酒一喝就有感觉,他的香味很自然,而作为纯粮的酒,根本不会有口感或者上头现象,这款酒是懂酒爱酒的首选。
当然了,对酱香型白酒有兴趣的酱友可以私信我,我们一起交流什么是好酱酒,一起品酱酒,聊酱酒。
王子可以,才买了一箱
咱本地人都不喝这类系列酒
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