爱喝咖啡,不喜欢酸的,有没有品种推荐?
我喝咖啡几十年了,空闲时自己拿咖啡豆磨咖啡粉冲泡,懒的磨咖啡粉,就喝日本的UCC117速溶咖啡粉冲泡,这款咖啡苦味较强。
谢邀
有条件的,首选巴西咖啡其次日本蓝山要咖啡豆要自备咖啡机自磨
反正本人个人,没哈过正宗蓝山〔爱慕〕〔爱慕〕本人对日本就是香次大G漂酿曼儿次不着啊!!〔舔屏〕〔舔屏〕那个馋啊!!
家庭用咖啡机,最好还是手摇的咖啡机,哈多少磨多少(建议磨1次7天半月的量)
国产不认可原因:1。假货忒多
2。性价比双标的酸菜还不够长记性〔what〕
3。数据造假,卖都多质量过关感谢刷单,真的没法认可国产(据说云南产咖啡)
(图片来自网络)(唯2其一,赞同董大姐的图片说的是手机其实很多地方可通用)
哥伦比亚,曼特宁都是苦的。
酸度与品种关系不大,同一种咖啡豆,决定酸度的主要是烘焙程度,轻度中度重度烘焙,酸度递减苦味递增,有兴趣的话,自己调配一下,会获得满意的口感。
苦逼业务一枚,没时间享受手冲咖啡和咖啡豆的惬意生活,速溶的可以的话我推荐给你冻干大卫杜夫,我怕酸,这个是我喝遍市面上所有冻干最满意的一款,希望适合你。
UCC118,酸度最低。
这提问很有意思。正中下怀。
有次与其他地方做咖啡生意的人聊天。他们对于咱们的印象就是,只要不酸就是好咖啡的标准。
可其实有点果酸味的咖啡,价格都不菲,至少我喝起来是这样的。
都是喝些庄园的咖啡,试试意大利的品牌咖啡吧,有些比较没有后味,就没有酸味。
可做意式咖啡,豆子选深烘罗布斯踏豆。