北海道函馆美食推荐，到神户牛游膳吃超划算和牛套餐

　　日本自由行推荐必吃和牛！和牛往往给人高级又昂贵的印象，更不用说是像是神户牛这类人气品牌牛肉了，不过来北海道函馆旅行的人有口福啦！到神户牛肉餐厅神户牛游膳，即可享用到经济实惠又入口即化的美味神户牛料理，而且交通超方便，离最近的车站只要步行3分钟！
　　超嫩的神户牛肉，不能煮太久要赶紧品尝
　　神户牛游膳：肉食爱好者来函馆自由行的美味首选！
　　搭乘函馆路面电车汤之川线到五棱郭公园前站下车后，步行约3分钟，即可抵达餐厅神户牛游膳，晚上前往时可能很容易就错过店门口，要特别注意一下。店家使用紫红色的暖帘将餐厅座位隔成一个个小包厢，通风又兼具隐密性，能自在地用餐，也可选坐在吧台前。没有太多赘饰的店内设计很舒适，有种仿佛回到家的温暖。
　　位在小巷弄里的餐厅，让人有种隐藏在小巷里的名店氛围
　　让人觉得温暖的还有笑容可掬的老板娘，她分享说，过去曾为了照顾生病的父亲前往神户，当地吃到美味的神户牛肉后留下非常深刻的印象，心中燃起了希望能将神户牛的滋味分享给函馆当地人的念头，最后便开了这家食材选用精致、价格合理公道的神户牛专卖店！
　　用紫红色暖帘稍微隔开的小包厢，非常的舒适
　　如果是1个人的客人可以坐在吧台座位
　　神户牛套餐要从2人份开始点，如果是1个人来用餐时可以跟老板商量一下
　　神户牛游膳价格比较亲民，原因何在呢？店铺采家族经营，外场、厨房全家总动员，和牛的进货管道和处理也都由老板娘亲手包办，这些省下来的成本还原给顾客，才能以令人惊讶的实惠价格提供道地的神户牛肉。老板娘对提供美味料理怀抱热情与用心，她说尽管利润并不高，但希望能让中国朋友们吃到道地的神户牛！快把神户牛游膳笔记在函馆必吃美食清单中吧。
　　神户牛游膳推荐必吃3大料理
　　神户牛游膳在疫情前受到很多中国客人的支持与喜爱，为了感恩与回馈，选在台日观光解禁的时机重新开张，以回馈给带给店家温暖力量的中国朋友们，因此价格不调涨，只有菜单重新调整，人气料理如寿喜烧、神户牛套餐依旧吃得到！以下帮大家聚焦介绍3道必吃料理！
　　神户牛关西风寿喜烧（神戸牛关西风焼）
　　神户牛游膳提供的神户牛关西风寿喜烧是先将生肉在特制的南部铁器里稍微简单翻炒，再加入偏甜的酱汁与蔬菜、豆腐等其它佐料炖煮。因为牛肉煮太久会太老、太硬，建议一定要先吃，其它配菜和附餐的乌龙面则可稍微焖煮到入味一点再吃。老板娘会一边说明一边帮客人烹调，并告知客人能品尝到最美味神户牛肉的时机与吃法。如果不习惯寿喜烧甜甜酱汁味道的人，可在预约或进店时先告知要改成涮涮锅。虽然需加价，但是除了一人份的神户牛肉之外，会再多附上一份国产猪肉片，牛猪双拼的份量也更多、更有饱足感！（小提醒：请依来店人数来点选餐点份数！）
　　1人份的神户牛寿喜烧，如果不习惯用生蛋可以跟老板说
　　神户牛肉要先吃，剩下的蔬菜和乌龙面可以再炖煮一下比较入味
　　记者这次实际品尝了神户牛游膳的神户牛寿喜烧，牛肉的外观呈现美丽的大理石纹理，放入嘴里后入口即化的柔嫩口感，以及嚼了之后呈现出的甘甜味道，真的是令人回味再三的奇妙美味体验，美味的程度也真不愧为A5等级、日本三大和牛的盛名。另外，店家还会提供蔬菜盘和乌龙面，如果吃不够的话再单点肉或乌龙面也适合。
　　神户牛套餐（神戸牛）
　　这样的丰盛的神户牛套餐（图片为2人份）
　　想要大饱口福、吃得饱足的人，推荐可点神户牛套餐餐点内容除了寿喜烧、蔬菜盘、乌龙面之外，还含3道店家推荐的单点料理，可选的餐点包括起司拼盘、生拌鲑鱼、蔬菜棒沙拉等，每一道都是严选当地食材的精心之作，比如起司拼盘就使用了北海道产三种不同的起司，用料也是非常大方，吃起来像是起司蛋糕一样，起司控绝对不能错过！生拌鲑鱼则是用鲑鱼生鱼片和生蛋一起拌匀来吃，彷佛韩式料理生拌牛肉的鲑鱼版，味道醇厚、超有饱足感。若如果不敢吃生鱼片的人则可提早向店家说明，店家会协助改成其它料理。
　　鸡翅饺子（手羽饺子）
　　以前就很受欢迎的菜单鸡翅饺子
　　套餐里的生拌鲑鱼单点菜单里也有
　　蔬菜棒沙拉配上味噌沙拉酱
　　鸡翅饺子是深受中国人喜爱的一道单点料理，因此神户牛游膳重新开张后也放入单品料理的菜单里。这道料理顾名思义，便是在鸡翅里塞入饺子的馅料后再拿去炸的绝品小吃，鸡皮炸完后酥酥脆脆的，再搭配里头被塞得满满的肉馅，咬下去后鸡汁与油脂中和在一起的多汁口感，既美味又适合当下酒菜。如果不敢吃在套餐里的生拌鲑鱼，也可提早请店家换成鸡翅饺子唷。
　　神户牛游膳不仅肉品新鲜优质、价格合理，端上桌的料理无论是摆盘或是味道都能感受到店家的用心。下次来北海道函馆若想品尝美味和牛，神户牛游膳是你不能错过的选择！
　　北海道函馆美食推荐必吃神户牛游膳：超划算和牛套餐、神户牛肉寿喜烧5，000日元有找！乐吃购！日本