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长期吃面条,对身体是好是坏?不妨听听医生怎么说

  南方和北方的饮食存在很大的差异,南方人的主食主要是米饭,北方人的主食主要是以面条为主,有的人非常喜欢吃面条,甚至到了要天天吃面条的地步。
  继米饭被很多追求健康的人打成最差主食之后,面条也没能逃脱大众对食物的健康审视,很多人觉得长期吃面条,体内会摄入更多碳水,所以对身体不好。
  从健康层面上来看,长期吃面条对身体是好还是坏呢?这也是很多养生爱好者想要了解的,下面我们就听听医生是怎么说的。
  01hr长期吃面条,对身体是好是坏?不妨听听医生怎么说
  首先我们先看看面条是由什么原材料制作而成的,大多数面条都是由小麦研磨而成,其中富含碳水化合物和热量,属于高热量的食物。
  长期吃高热量食物会导致体内的脂肪不断堆积,诱发身体肥胖,腹部会堆积过多脂肪,过度肥胖会引发很多慢性疾病。
  在制作面条时,不仅以小麦为原材料,为了迎合消费者的口味,其中会添加一些辣椒油,肉制品,辅助材料,这些物质会导致体内的脂肪和甘油三酯堆积。
  很多人喜欢吃的油炸面条或炸酱面条,其中含的热量会更高,所以大家要控制好面条的摄入量,不要每天都吃面条。
  长期吃面条不仅会造成肥胖的现象,还会影响肠胃的健康,尤其是肠胃不好的人尽量少吃面条,不然会对身体造成不利影响。
  02hr长期吃面条会对身体产生什么样的影响呢?
  长期吃面条,会导致血糖升高
  面条经过蒸煮之后,部分淀粉已经被初步分解,面条进入肠胃后,更容易被肠胃消化和吸收,分解成单糖。单糖进入血液会使血糖快速升高,所以高血糖患者以及糖尿病患者要少吃面条。
  长期吃面条,可能会导致肥胖
  链条当中含有很多碳水化合物,碳水化合物是身体主要的供能物质,长期吃面条可能会导致碳水摄入过多,造成身体肥胖,体重超标的问题。
  长期吃面条,会导致营养不良
  面条中的营养元素主要是淀粉和少量的维生素,淀粉能够提供糖类物质,补充身体所需的能量,其中却没有人体所需的蛋白质,脂肪维生素等多种营养元素。
  长期吃单一食物,即使偶尔搭配一些其他的蔬菜,这种饮食也不能保证营养均衡,所以长期吃面条会造成营养不良的后果。
  03hr吃面条时,需要注意哪些事项呢?
  面条的问题在于它的营养比较单一,配菜较少,如果能解决这些问题的话,长期吃面条也是可以的,比如在吃面时多准备几道菜,有荤有素搭配起来吃,就像平时吃米饭一样。
  吃面条时只加几根青菜,营养肯定较少,喜欢吃面的人可以自己制作,从用料到加工都能放心,可以将荞麦和绿豆等磨成粉制作成面条。
  要控制面条的摄入量,每餐吃七分饱,或者跟馒头,饺子,米饭,红薯等,轮换着吃,不要每天都吃面条,只要肯花心思,面条也能吃的营养,吃的健康。
  血糖高的人以及肠胃不好的人要进行适当运动,合理运动,能把面食带来的热量降下去,避免血糖升高,还可以强身健体,改善肠胃功能。
  总之,做到科学搭配面食,长期吃主食也是可以的,但从健康的角度上来看,大家要丰富自己的饮食,保证营养全面。

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