原创散文乌桕根果都是宝,不识货的当柴烧
潘祖德乌桕红叶
四季更替,旧颜换新;山河无恙,风光轮回。
鄂西南丘陵,跟江南平原和纵深推进的山地相比,地形起伏不大,温差变化柔和,空气湿度适中,植被换色频率略缓。
从儿时肩挎书包步行羊肠小道,到青春时骑车通过晴雨路上下班,再到中年驾车穿越乡村公路。数十年间,我的双眼就像单反相机镜头,无不感受和分辨着乡村弯弯的色彩差异。
山里的季节色装,最诱人的当属春秋两季。春季清一色下发绿装,犹如新兵蛋子的军装色调;秋季转配迷彩服,红黄绿蓝多色混杂,跟陆战队士兵出征打伏击的装扮差不多。
千变万化的山川色彩中,虬枝盘曲且颜色光鲜的乌桕树,是我记忆深处水彩般的风景。那里除了故事,还有诗和远方。
乌桕(音ji),落叶乔木,是一种典型的色叶树种。每至深秋初冬,家乡昼夜温差逐渐增大,这树的叶绿体偏爱红蓝,绿色减退,红色加浓,树叶渐变如丹枫般红艳。
唐代诗仙李白留下枫香乌桕两相依,红叶随风伤别离的佳句,虽有伤感,却也客观存在;宋代诗人杨万里勾画秋山,写出梧叶新黄柿叶红,更兼乌桕与丹枫,另著乌桕平生老染工,错将铁皂作猩红的奇景趣诗。可见,乌桕美色早已千古留名。
早年,家乡乌桕漫山遍野,秋冬红叶随处可见。多数乡民不知学名乌桕,仅认俗名木梓。后查资料方悟,《本草纲目》描述乌喜食其子,因以名之,即乌鸦之类的鸟喜食其果实,故名乌桕。
乌桕,乃家乡经济林木,亦为优良木材。因其属阳性树种,对土壤的适应性较强,抗风耐旱瘠,略具湿度,均能生长。
木梓花开初夏黄,状如毛虫蜜蜂忙。乌桕花朵虽小,却非常茂盛。老屋门前一株高大的歪脖乌桕,每到开花时节,相居邻里遍嗅花香,采花粉的小精灵忙碌不已,嗡嗡之音不绝于耳。风雨来袭,树枝摇曳,几日内乌桕花瓣纷纷坠撒,黑黄花尘密密麻麻铺满一地。
盛夏时节,乌桕树生长郁郁葱葱。重重叠叠的桃形树叶,在阳光雨露下,叶面大小和色素深浅悄然发生量变,公园、广场、道路旁等,不少地方时兴培育这种观赏植物。
据说,乌桕叶还是黑色染料,旧时常用来印染衣物。
孩童好奇,爱采嫩叶夹于双手拇指间吹口哨,殊不知触碰乌桕叶片稍不小心,十有八九上当受罪。
原来,乌桕树是一种叫洋辣子虫的天堂,叶背面往往隐藏浑身长满尖毛的绿纹虫子。这种毛毛虫一旦刺蜇人的皮肤,瞬间伤处灼痛,数日后仍觉遗留的红痕瘙痒不适。
秋冬寒霜降临,乌桕红叶遍布。红叶开始从纷繁的美色群渐退,偶见三五片悠然飘落,离开多姿的树梢和串串珍珠木梓,犹如舞台节目和灯光色彩的自然转换。随后,进入短暂的采果时段。
乌桕采果,家乡俗称剔木梓。乌桕树高矮不等,有的树干可达十余米。儿时瞧见户户备有剔杆,即选用数米长的竹木杆,细的一端倒装一锋利的月牙小镰刀。劳作时,顺着树枝缝隙,用剔刀瞄准连带果实的树枝向上削断,再把挂有桕果的枝丫一柄柄理顺捆好运回,利用农闲时在专用工具钉板上,像梳头一样清理果实。
散落田间地头的木梓粒,集体会动员老人小孩捡拾。文革时期,学校也会分季节组织勤工俭学。在瑟瑟寒风中,学生利用课余时间漫山遍野捡木梓,带回学校称斤两、抵任务。
因为叶落籽出,油脂闪亮,遗漏在树枝或荆棘丛里的银色木梓,自然成为鸟类喜爱的食物。地面上红叶覆盖,小鸟扒刨,共享美食灵动跳跃,还竞相发出啾啾的低鸣。
乌桕根果都是宝,不识货的当柴烧。据资料介绍,乌桕在我国已有千余年栽培历史,其根皮可治蛇伤,果实乃化工原料。
乌桕果实分里外两层,一般油坊即可加工。其表皮是白色蜡质层,可提制皮油,用于肥皂、蜡烛等制作的原材料;里层的种仁,可榨取桕油(亦称梓油、青油),可供油漆、油墨等制作。就连乌桕果坚硬的粗壳(俗称梓壳),也是农家烤火的上好燃料。
上世纪八十年代,乡村还留有不少古式压榨油坊,乡村百姓习惯称油坊为榨坊。家乡规模较大的一家是柳树河油坊。
相距两三里地,有事无事我们爱结伴去榨坊游玩。在这里唯一能见到的现代机器,是一台个头稍大的老式柴油机;它卧立在榨坊里头的一个包间,通过长长的皮带,为整个加工车间传递动力。
睁眼所见的其他机械,几乎全是木质传动设施:顶上有径围很大的木齿转盘,带动一连串大小不等的圆木齿轮;经过逐一变速,终端的支杆发力,推动地上一米多高的大石碾,绕着直径约十来米的圆槽不停滚动,碾轧包括木梓等用来榨油的一切物资。
初加工完成后,还需进入更严格的手工流程。所谓一坯二碾,三包四打,就是老艺人对这一传统工艺的精辟概括。
一年中,除了夏季数月远远闻到菜籽油香,更多时候从榨坊飘出来的是加工木梓和其他油料的香味。
秋冬季节,掌锤的榨坊艺人衣着单薄,身裹一条粗大的吊八寸裤子,套一件糊满油渍的棉料背褂,紧握撞杆或吊锤,踏着节律般的步伐,退步、拖杆(锤)、推进,吼着号子对准靶向猛击。
一遍又一遍插着楔子,不厌其烦推拉对冲,榨筒越箍越紧,直至缝隙渐无。随着一阵阵沉闷的咚、咚撞击,金黄的油液缓缓流出。瞧着桶里积少成多,工匠们扯上毛巾擦汗,露出欣慰的笑颜。
室外冷风潇潇,坊内机器轰鸣、齿盘咬合、重锤敲打,与石碾咿呀组合,传唱同心圆舞曲。斜嵌灶内的一口大锅,师傅正忙着焙炒榨油的材料。全坊间热气腾腾,聚成一股共同缔造的磅礴力量。
隆冬时节,乌桕红叶全都华丽转身。一片片桕叶随风画弧,铺洒一地,为乡亲们默默渲染红红火火的年关底色。
老家门前的歪脖乌桕,退弃红装银籽,又派上新的用场。
冬腊月间,屋场邻居几乎全选在乌桕树下宰年猪。乌桕树横生一粗枝丫,最低处仅约一米七高,正好用来挂猪剁肉。
缺粮时代,老家的年猪不可能养得很肥,杀猪佬搭配一个辅杂工即可完事。宰猪剖腹取内脏,这是必经程序,家乡称之为劈舱。这脱毛去头,被洗涮得白白净净的二师兄肉身,经两人向上抬举,一点儿不费力,便将大铁钩倒挂于乌桕树的横枝上。
接下来是打开年猪腹腔。有点难闻的气味,屠夫总会先向里面泼几瓢清水,然后手脚麻利地清除心肝脾肾肠之类。这时,守在屠夫身边的,除了户主、杂工人员,还有小孩子和家犬。
主人候着,随时提供清理所需的用具,取走分离的猪油和蹄子。杂工负责拆洗肠子、清除内脏附着的杂物和积血。家犬紧盯着屠夫,随时准备抢吃剔落的废骨,有时还叼走落在地上的整块凝血。
孩子最关注的是猪尿泡(膀胱),充气后被叫作尿气包。过去的孩童玩具匮乏,平日里既玩不上篮球,也踢不着皮球,就连普通的气球都成为稀罕物,有时拾来气球的碎片也会玩上几天。
不知何时有人发现,猪尿泡清除尿液,置于草木灰中用脚反复揉踩,再充气会变得跟篮球一样又大又圆。
乡间孩子如获至宝,一时间尿气包成为他们的心爱之物。因这气苞表面富含油脂,摸在手上不易清洗,加上漏气时还要用嘴补吹。宰年猪那些日子,乡下野孩儿满脸灰扑扑的,有的像包公,有的留下花猫样的黑嘴圆圈,甭猜十有八九是玩尿气包所致。
光阴似箭,生老自然。年长易恋年少事,忆及幼稚露羞涩。
岁月更迭,转眼又入新的轮回。以春来江水绿如蓝启幕,至霜叶红于二月花延续。不禁引人沉思:
绿动春晓,红叶秋韵;春花秋月何时了,往事知多少?
但愿,乡美人美,乌桕红叶年年可见。
崇祯死后是谁把他葬到陵墓的?崇祯是明朝的最后一位皇帝,他很爱大明朝,想有一番作为,想治理好国家,想做一个好皇帝,但他生不逢时再加上国家沉疴难起,虽然他已经很努力了,可是最终也没有成功,在大明朝覆灭的前夜,……
套春季不重样穿搭指南娃娃领两件套里面有配一个小吊带不用担心走光质感超好上身温温柔柔很适合春天西装百褶裙很显瘦的版型这个芥末绿上身很洋气一套色系很好看麻花马甲黄麻花针织……
李世民当初权势那么大,李渊的妃子为何不巴结李世民?李渊共有19位妃嫔,大多守身如玉,不在李建成和李世民之间选边站,但也有少数女性(如杨婕妤、尹德妃)不守本份、淫乱太子,公然站到了李世民的对立面!李世民的权势也挺大,为什么就没有……
总价158元游戏免费领糖豆人x海绵宝宝联动上线快报导读:Epic喜加二《怪物猎人:崛起》登陆新平台《双人成行》制作人确定出席TGA颁奖典礼《糖豆人》x《海绵宝宝》联动上线小岛秀夫发文称开始新的……
15年春运,她都在一线春节期间,家住重庆的张利带着家人乘坐C6035次多彩环线动车组从重庆前往遵义。1个多小时的行程中,张利一家在感受到复兴号动车组便捷和舒适的同时,为列车工作人员新颖的新春祝福点赞……
古人为什么要用纸糊窗?刮风下雨纸不会坏吗?是不是有什么玄机?兽皮也糊过,木板也遮过,最后选用了纸,不怕风也不怕雨,这是一种什么样的纸呢?那么古代的窗纸,是不是像其他武侠小说所描述的用手轻轻一捅,就戳出一个洞吗?还是得费点力气呢?……
自元惠宗开始,蒙古与大明之间进行了长达近300年的复国之战,1356年至1359年间,汉民族起义军首领朱元璋不断扩充自己势力,至此已统一江南半壁江山。1367年朱元璋开始北伐,在大将徐达、常遇春等部将协助之下,于1368年八月间攻……
颜值不错!小米12Lite真机上手视频曝光近日,爆料人joaolucho晒出了小米12Lite真机上手视频,新机被开机激活,详细参数均被泄露。上手视频显示,这款新机的整体工业设计与小米12类似,主要区别在于其采用……
晚清贵族绝不让孩子碰的四样东西,你孩子碰过吗?沾上一个就毁了都说晚清时期的八旗子弟已经完全腐化堕落了,将自己老祖宗的励精图治全部丢到爪哇国去了,特别是八旗子弟组成的军队,没有一丁点儿的战斗力,轻轻松松就被英法殖民者、太平军、捻军以及白莲……
毛主席身边的人都是什么级别?就连炊事员回老家都能够去当副县长作为共产党和共和国的初代领袖,毛泽东主席用人的本事那是全国人民都经常念叨的,同样跟随在主席身边的人个个也都是有着真本事的人,就连主席身边的炊事员在回到老家之后都能够去胜任一县之……
燃气蒸汽发生器应用酿酒生产综合节能超30啤酒的起源和谷物的种植有一定的关系,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒的制作法。据了解……
什刹海第一古刹,开门了北京什刹海第一古刹火神庙火神庙,就在万宁桥澄清上闸遗址北边,早期的地安门百货旁,全称为敕建火德真君庙。火神庙是北京现存的历史最悠久、等级最高、最具影响力的专门用于祭祀火神……