小儿感冒发热，该如何清淡饮食？

　　小儿感冒发烧频繁，主要出现在季节交替时，多由病毒感染所引发，也有少部分可能由细菌或者支原体引起。
　　主要临床表现有发热、咳嗽、鼻塞、流涕、咽痛，可能会伴有头痛、腹痛、精神差、肌肉酸痛、反复发热等症状。
　　往往这个时候，医嘱中会提示：清淡饮食。
　　那么，感冒期间应该如何科学营养清淡饮食？
　　小儿感冒期饮食参考
　　HEALTHYBABY
　　主食类
　　NO。1紫苏粥
　　材料：紫苏叶6克，大米50克，红糖2克。
　　做法：
　　大米洗净，用水浸泡30分钟；紫苏叶洗净，放入锅内，加水煮沸1分钟。
　　锅内加水，烧开，加入大米煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖煮开即可。
　　使用方法：佐餐或单独食用，每日1次，坚持12周。
　　功效：紫苏叶性温，味辛，有发汗解表的功效，有助于辅助治疗风寒感冒。需要注意的是，紫苏叶不适合和鲤鱼等同食，否则容易生毒疮。
　　适用：6个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。2香菇胡萝面
　　材料：无盐面条50克，香菇、胡萝各15克，菜心20克。调料植物油适量。
　　做法：
　　菜心洗净，切小段；香菇、胡萝均洗净，切小片
　　锅内倒植物油烧至五成热，放入胡萝片、香菇片、菜心段略炒，加足量清水，大火烧开，放入面条煮熟即可。
　　食用时候依据个体需求把面条切短。
　　适用：8个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。3鸡肉木耳粥
　　材料：鸡腿肉30克，干木耳10克，白粥50克。
　　做法：
　　干木耳用清水泡发，洗净，切成碎；鸡腿肉洗净，切成肉沫。
　　锅内白粥煮开后，加入鸡腿肉沫，再放入木耳碎，中火煮熟即可。
　　功效：鸡腿肉富含伏质蛋白质，给宝宝做粥吃，营养保留更完整，更容易吸收，有利于増强宝宝的体力。
　　适用：8个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。4洋葱粥
　　材料：洋葱30克，大米50克。
　　做法：
　　洋葱洗净，去掉老皮，切碎；大米洗净，用水浸泡30分钟。
　　将洋葱碎、大米和适量水一起放入锅中煮成稀粥即可。
　　功效：
　　洋葱含有蛋白质、多种维生素和矿物质，营养非常丰富，具有增强宝宝机体免疫力的作用，能有效预防病毒感染。
　　适用：9个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。5南瓜粥
　　材料：南瓜30克，大米50克。
　　做法：
　　南瓜洗净，去皮、去子，切丁；大米洗净，用水浸泡30分钟。
　　将南瓜丁和大米放入锅中，加适量清水熬煮至南瓜丁和大米熟透、汤黏稠即可。
　　功效：宝宝感冒后往往没有食欲，而南瓜粥黄黄的、甜甜的，能促讲宝宝的食欲，适合患感冒的宝宝食用。
　　适用：10个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　副食类
　　NO。1胡萝泥
　　材料：胡萝50克。
　　做法：
　　胡萝洗净，去皮，取中心部分备用。
　　将胡萝中心部分磨成泥状，加少许水煮开即可。
　　功效：胡萝卜中的胡萝素能増强机体的免疫力，对辅助治疗感冒有好处。
　　适用：年龄6个月以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。2香芹洋葱蛋黄羹
　　材料：鸡蛋1个，芹10克，洋葱40克。调料玉米淀粉10克。
　　做法：
　　香芹洗净，切小段；洋葱去老皮，洗净，切碎；鸡蛋取蛋黄，将其打散。
　　锅中加水，放香芹段和洋葱碎煮开，倒入蛋黄液。3玉米淀粉加水搅匀，倒入锅中烧开至汤汁变稠即可。
　　功效：洋葱性温，味辛、甘，有解毒杀菌的功效。香菇性平，味甘，有补脾胃、益气的功效，两者搭配用能发散风寒、增强宝宝机体免疫力。
　　适用：1岁以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。3猕猴桃泥
　　材料：猕猴桃1个，白砂糖2克。
　　做法：
　　猕猴桃洗净，剥皮，取果肉，切成小块。
　　将猕猴桃块倒入料理机中，打成果泥，加白砂糖调味即可。
　　功效：猕猴桃被称为维生素C之王，能提高机体的免疫力，有利于对抗感冒病毒，预防感冒。
　　适用：1岁以上，蚕豆病小儿可用。
　　其他
　　NO。1葱白煮水
　　材料：带须的小葱葱白20克，红糖适量。
　　做法：
　　带须的小葱葱白洗净，切段。
　　锅中放适量水，加入葱白段煮沸，加红糖调味，放温即可。
　　使用方法：每日饮用300毫升汤汁。
　　功效：葱白性温，味辛，具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。夏季天气讫热，容易出汗，但止方辛温解表，所以夏季不宜用。
　　适用：6个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。2生姜梨水
　　材料：生姜15克，秋梨1个。
　　做法：
　　生姜洗净，切薄片；秋梨洗净，去核和皮，切片。
　　将秋梨片、生姜片和适量水一起放入锅中煮30分钟，喝汤，吃梨片。
　　功效：生姜性温，有发汗解表的功效，对辅助治疗风寒感冒有益；秋梨性凉，有清热生津的功效，有利于缓解感冒后口渴的情况。
　　适用：8个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　小儿发烧的饮食参考
　　小儿发热是常见的，在以往的篇章《学习分享58发烧该如何正确应对？》中，我们了解到发热有生理性发热和病理性发热。
　　接下来我们继续了解：各部位测温及发热时候的饮食参考。
　　不同部位测温技巧
　　测量方法
　　具体操作
　　发热温度
　　口温
　　将温度计顶端朝里放在宝宝舌下一侧，而不是直接放在舌面上让宝宝含住；
　　37。5
　　耳温
　　首先要拉直耳道，对于1岁内的宝宝，只需向后拉耳朵；对于1岁以上的宝宝，除了向后还要向上提起耳郭才能保证耳道被拉直；
　　37。5
　　腋温
　　将温度计的尖端完全由腋下皮肤夹紧，且需要夹45分钟才能准确读数；
　　37。4
　　直肠温
　　让宝宝仰卧，将肛表头部用油类润滑后，慢慢插入肛门，深达肛表的12为止，放置3分钟后读数；
　　38
　　NO。1荷叶粥
　　材料：新鲜荷叶1张，大米50克，冰糖适量。
　　做法：
　　大米洗净，用水浸泡30分钟；荷叶洗净，撕为两半。
　　先将大米加水煮粥，粥快熟时，把半张荷叶浸入粥内，另外半张覆盖在粥上，焖15分钟左右。
　　揭去叶再煮沸片刻，加糖调味即可。
　　使用方法：佐餐或单独食用，每日1次，每次1小碗，坚持35日。
　　功效：荷叶能清热解暑、升发清阳。荷叶大米粥能解暑热、利湿邪、散瘀血。
　　适用：1岁以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。2芦根粥
　　材料：鲜芦根15克，大米25克。
　　做法：
　　芦根洗净，放入锅中，加适量水煮，取汁待用。
　　锅中加适量水，倒入洗净的大米，敖粥至八成熟时，倒入药汁煮至熟即可。
　　使用方法：佐餐或单独食用，每日1次，23日即可。芦根粥宜即烧即食，不宜存放过久。
　　适用：2岁以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。3生菜西瓜汁
　　材料：生菜50克，西瓜（去皮）30克。
　　做法：
　　生菜洗净，切小片；西瓜去子，切小块。
　　将生菜片和西瓜块放入果汁机中，加入适量饮用水搅打均匀即可。
　　功效：西瓜能够清热解毒、生津止渴，生菜司以消除疲劳、舒缓情绪，两者搭配食用能缓解宝宝的发热症状。
　　适用：9个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。4绿豆汤
　　材料：绿豆50克。
　　做法：
　　绿豆洗净，用水浸泡4小时。
　　锅中放适量水烧开，倒入绿豆，大火煮至汤汁基本干时，加入沸水，小火煮20分钟左右至绿豆开花即可。
　　功效：绿豆性寒、味甘，有清热解毒、消暑的功效，适合发热的宝宝食用。
　　适用：10个月龄以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。5冬瓜荷叶汤
　　材料：冬瓜30克，鲜荷叶适量，调料盐少许。
　　做法：
　　冬瓜洗净，连皮切块；鲜荷叶切碎。
　　冬瓜块和荷叶碎放入锅中，加水煮汤，汤成后加盐调味即可。
　　功效：这款汤有清热化痰、除烦解渴、利尿的作用，利于宝宝降体温。
　　适用：1岁以上，蚕豆病小儿可用。
　　NO。6猕猴桃橙汁
　　材料：猕猴桃40克，橙子50克。
　　做法：
　　橙子去皮、去核，切块；猕猴桃去皮，切块。
　　橙子块、猕猴桃块和适量饮用水放入料理机中搅打，去渣取汁即可。
　　功效：猕猴排性寒，味甘、酸，有清热生津的功效。橙子微凉，味甘、酸，有止渴的功效，两者搭西配用有解热、止渴的功效。
　　适用：1岁以上，蚕豆病小儿可用。