民间一直有那么一首歌谣小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。往往进入腊月后，中国传统的新年也就拉开序幕了，腊月初八就是腊八节。
　　腊八节有什么习俗呢？许多朋友想必都知道，腊八节要喝腊八粥，除了腊八粥，还有泡腊八蒜、吃腊八面、晒腊八豆腐、祭祀祖先等等。
　　腊八节我们应该如何养生呢？我们都知道，腊八粥主要由米类、豆类、坚果组成，可以根据自己的喜好来不同搭配。在中医看来，根据自己的身体状况适当增减腊八粥的成分，以达到去病保健的效果。心气不足，可加茯苓心血不足，可加桂圆肝血不足，可加枸杞肝气不舒，可加陈皮脾阳不振，可加吴茱萸脾阴不足，可加山药肺气不足，可加黄芪肺阴不足，可加雪梨肾阴不足，可加甲鱼
　　腊月是一年中最寒冷的月份，隆冬时节，最要紧的是防寒保暖。中医指出，起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也。起居方面，要顺应冬藏的特征，早睡晚起，劳逸结合，养精蓄锐。
　　在中医看来，冬季养生在饮食，方面首选温补类，如鸡肉、羊肉、牛肉；其次是平补类食物，如莲子、薏苡仁、大枣、银耳。下面给大家介绍一个简单的桂圆腊八粥做法。
　　【桂圆腊八粥】
　　食材：桂圆、红枣、花生、红豆、莲子、白果、糯米、粳米
　　做法：将花生、红豆、莲子、糯米、粳米提前浸泡一晚，红枣去核。把所有的食材放入锅中，加水大火煮20分钟，转小火慢熬半个小时，最后10分钟加入适量红糖调味即可。
　　适合气虚、血虚和阳虚的人
　　桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。像红枣、花生、白果但是补血温阳的好食材，与桂圆互相搭配，是很好的祛寒保暖良方。

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