主食吃多了确实会发胖,但减肥和是否吃主食没有任何关系,因为任何食物都是有热量的,吃多了都会发胖。相反,如果选择不吃主食的方式来减肥,不仅无法瘦下来,反而会出现营养不良、脱发、停经等问题。不过,除了米饭、馒头等主食外,下面这4种主食尽量少吃。 1、猪肉包子 尽管面食的热量本身就很高,同样是100克,米饭的热量是110大卡,而馒头的热量是236大卡,但是这两类主食都是可以正常吃的。只是如果做成猪肉包子等带馅面食的时候,就需要注意了,因为包子里不仅含有脂肪,也就是肥肉,更是在和馅的时候会加入大量的油脂。 除了猪肉包子,平时的一些猪肉饺子、水煎包之类的面食,都得少吃,因为纯瘦肉的包子口感并不好,所以都会加入大量的肥肉和油,因此热量要远超出馒头等普通的面食类主食。当然,如果实在馋了,偶尔吃一次也没事,但绝不可以经常吃,或者当成日常主食来吃。 2、油条 吃早餐的时候,两根油条配上一碗豆浆,或者一碗豆腐脑,确实是很享受的事情。不过,油条、麻团、油炸糕等油炸食物,减肥期间尽量要少吃。首先油炸食物本身就不健康,尤其是锅里的油都是重复利用的,特别不健康;其次油炸食物本身热量就很高,而且油脂含量大。 3、蛋炒饭 之前看过一个视频,是大厨做蛋炒饭的过程,先是鸡蛋在油锅里滑出蛋花,然后再用大量的油来炒饭。之所以蛋炒饭的热量要远超出米饭,那是因为在烹调的过程中,为了提升口感,比如追求粒粒分明,会加入大量的油,而且油多还能够避免粘锅,这样导致热量特别高。 4、泡面 关于泡面是否会发胖,还有一个很有意思的说法,意思是越瘦的人,吃泡面会越瘦;而越胖的人,吃泡面会越胖。其实,这也能够说明一个问题,泡面本身的热量很高,如果你正处于减肥,说明你的体质以及属于易胖人群,所以此时再选择用泡面作为主食,势必会发胖的。 主食不仅能够给身体提供优质的蛋白质,能够增强饱腹感,而且还富含人体所必须的微量元素。所以即便减肥,也应该正常吃主食的,除了米饭、馒头、面头等常见的主食外,还可以用玉米、麦片、红薯等粗杂粮搭配着一起吃。还是那句话,不光是主食吃多了会发胖,任何食物吃多了都会发胖。 其实减肥并没有想象的那么困难,只要能够用对方法,都是可以瘦下来的。我那会减肥的时候,之所以能够从131斤瘦到98斤以内,就是因为用对了减肥方法。虽然方法简单,只是将饮食换个吃法,但是因为减掉的是脂肪,所以瘦下来后还不会反弹的。 因此,当你反复减肥还不瘦的时候,应该先停下来思考下,是不是方法一直没能够用对!