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河粉的储存方法(河粉怎么储存)

河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。下面一起来看下河粉的热量,如果你想了解其他食物的热量也可以查看我们的食物热量表。

河粉的热量以及减肥功效

热量:356大卡(100克)

分类:五谷类

评价:干河粉水分含量低,碳水化合物含量高,热量高,通常会加水烹调,加水后热量降低,偶尔可代替部分主食。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)356.00

碳水化合物(克)79.20

脂肪(克)1.50

蛋白质(克)7.70

纤维素(克)1.20

维生素A(微克)

河粉的营养价值

河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

河粉的吃法

建议每次食用河粉不要过多。

放进冰箱的河粉再次食用时应该先加热再食用。

河粉需在煮熟后食用,健康亦卫生。

河粉一般作为早餐食用,偶尔作为正餐亦可。

汤粉: 常见有用大地鱼作汤底,将河粉佐以鱼丸。牛丸河粉在香港等地亦相当普遍。

干炒河粉:河粉加油配韭王以猛火炒熟,加上酱油,可配牛肉、牛腩、猪什等,其中以干炒牛河较为常见。

湿炒河粉:在干炒河粉后,打上芡汁即可。

煮河粉:河粉煮熟后,配上上汤,可配鱼丸、牛丸、云吞等配料

蒸河粉:河粉蒸熟后,自行醮酱。

河粉可以加入高汤煮成汤河粉,亦可加入肉类,蔬菜烹饪,美味可口。

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