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为何岁数越大,越需要强调补充蛋白质?背后这5个原因,或很重要

对于蛋白质,想必大家都并不感到陌生。

蛋白质是由氨基酸分子聚合而成的大分子有机化合物。它是生命体内的重要物质,是构成细胞、组织和器官的基本组成部分。

不仅如此,蛋白质同时也参与了许多生命机能的生物化学反应。比如为 细胞提供结构支持、催化代谢反应、免疫调节、携带氧气 等。

因此,合理的蛋白质摄入可以维持正常的生理功能,过多或过少的蛋白质摄入都会影响身体的健康,因此适量摄入蛋白质是非常重要的。

为何上了年纪,老年人需要额外补充蛋白质

1、消化系统功能下降

随着年龄的增长,老年人的消化功能会逐渐下降,胃肠道容易出现问题,如胃肠道功能低下、吸收能力减弱等,从而影响蛋白质的消化与吸收。

2、食欲不振

老年人的食欲通常不及年轻人,这会导致他们的营养摄入不足,尤其是蛋白质的摄入不够。 3、社交圈缩小

随着年龄的增长,老年人的社交圈会逐渐缩小,交际和进食的机会随之减少,餐食难以保证全面、均衡营养的摄入。

4、贫困和疾病

老年人在经济和疾病方面面临很多问题,贫困和疾病等因素可能导致饮食习惯不佳,从而导致摄入的蛋白质不足。 5、良好的身体状态

一些老年人因为疾病、残疾等原因导致身体状况不佳,就需要特别注意蛋白质的摄入,以便帮助身体恢复健康。

老年人缺乏蛋白质,在营养不良、肌肉组织减少、免疫力下降、骨质疏松等方面,都会出现诸多健康问题。

因此,老年人应该适量增加蛋白质的摄入,保证膳食均衡,补充足够的蛋白质和其他营养素,以维持充足的能量和营养。

老年人如何补充蛋白质呢?

饮食上可以食用富含蛋白质的食物,如 鸡肉、鱼类、豆类、奶制品 等,同时注意食用均衡,避免全靠肉类蛋白质补充,应加入适当的豆制品或谷物等植物蛋白。必要时还可以补充蛋白粉或蛋白条等辅助蛋白质补充品。

考虑到老年人肠胃功能减退,日常饮食上也可以增加进餐次数和进餐量,确保摄入足够的蛋白质

在摄取蛋白质的同时,老年人还需注意膳食结构均衡,适量饮水,避免食用过多油腻、含糖或含盐过多的食物,以保证身体健康。

由于老年人肠胃消化能力降低,也要注意不能一下子摄入过多的蛋白质,可以餐后多次少量餐来分次吸收。

比起吃所谓的保健品,养成良好的健康习惯更为重要

一些老年人会通过服用各种各样保健品来补充营养,增强免疫力。

但事实上,保健品多半只能解决单一问题,对于其他疾病的预防和防治则可能较为缺乏,而且保健品的安全性和疗效也难以保证。

部分保健品可能含有过量的成分,导致身体吸收代谢时得不到合适的调节,从而影响身体健康。

此外,不良的生活方式可能导致对健康的不良影响, 高脂肪饮食、缺乏运动 等不良的生活方式不会因为吃保健品而改观。

因此,老年人要想保持健康,除了适量的补充营养素外,还应该注意合理饮食、适量运动、避免过度劳累、保持心理健康等多方面的综合保健。

同时,老年人还应该根据年龄及身体状况接受定期的健康体检,及时发现和治疗潜在的疾病。

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