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石斛的功效与作用(铁皮石斛的功效与作用有哪些)

在古代的老字号药店里,有三样东西,被誉为镇店三宝,那就是老山参,何首乌和铁皮石斛。人参和何首乌可能大家都比较熟悉,对铁皮石斛可能要生疏一些。但铁皮石斛在古代也是极其珍贵的药材。据说,古代的一些大户人家,人之初生,会喂一口石斛水,人之将死,也会灌一口石斛水,后来,石斛水就被称之为救命水。见于铁皮石斛的独特作用,被国际药用植物界称为药界大熊猫;被《道藏》列为中华九大仙草之首;被民间称作人间仙草。

那么,石斛究竟有些什么作用呢?简而言之,铁皮石斛味甘,性微寒,具有生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰,消炎止痛,清润喉咙等作用。但综合古今文献资料,铁皮石斛具有十大功效。

1.滋养阴津

在《本草纲目拾遗》中,明确提出石斛具有清胃除虚热,生津已劳损的作用;《中国药典》明确指出,石斛具有益胃生津,滋阴清热的作用;《中国药学大词典》认为石斛专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生。也就是说,石斛具有养阴生津的作用自是无疑,能够治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质

早在《神农本草经》中就明确指出,石斛具有补五脏虚劳羸瘦的作用;《本草纲目》则认为石斛能够长肌肉;《日华子本草》认为石斛具有治虚损劣弱壮筋骨的作用;《药性论》则认为石斛能够益气力。从这些作用来看,石斛具有增强体质的功效是不言而喻的。而现代研究也表明,石斛含有含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,与古人的说法一脉相承。

3.补益脾胃

《神农本草经》和《本草纲目》均认为石斛具有久服厚肠胃的作用;《名医别录》则指出石斛可以平胃气;《本草再新》则认为石斛具有理胃气,清胃火的作用;《本草思辨录》更是直截了当的说石斛为肠胃药。也就是说,铁皮石斛是益胃生津药,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。而现代医学研究也表明,铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4.护肝利胆

在《本草纲目拾遗》中,认为石斛具有定惊疗风,能镇涎痰的作用;在《本草再新》中也认为石斛能够安神定惊。中医认为,肝主风,胆主惊,而石斛的定惊疗风,正是滋养肝阴、息风利胆作用的体现。

5.除湿强筋

《神农本草经》认为石斛能除痹;《名医别录》认为石斛能够治疗脚膝疼软弱;《本草纲目》认为石斛能够治疗脚膝疼冷痹弱。综合而言,石斛具有强筋健骨、流利关节、抗风除湿等效果,应是不假。

6.保护视力

石斛对于滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品,尤其是以石斛夜光丸为代表,可以治疗白内障、青光眼、视神经炎等疾病。

7.滋养肌肤

《本草纲目》认为石斛逐皮肤邪热痱气,在某种程度上,对于皮肤疾病有一定的作用。现代研究认为,铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

8.润肺止咳

《神农本草经》认为石斛能够下气;《药品化义》认为石斛能够治肺气久虚,咳嗽不止;《本草纲目拾遗》认为石斛具有甘芳降气的作用;《本草思辨录》认为石斛为肺药。也就是说,石斛能够降肺气,治咳嗽。

9.补肾积精

《本草纲目》认为石斛具有补肾益力的作用;《日华子本草》认为石斛能够暖水脏;《本草备要》认为石斛能够疗梦遗滑精;《本草思辨录》认为石斛为肾药。可以肯定,石斛在补肾方面也是一把好手。

10.延年益寿

《神农本草经》和《本草纲目》将铁皮石斛列为具有轻身延年作用的圣药。那么,现代药理研究是否也有佐证呢?铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,具有抗衰老作用。所以,铁皮石斛具有延年益寿的作用也是成立的。

综合而言,铁皮石斛具有这么多功效,被誉为人间仙草也是当之无愧。如果能够运用得当,这石斛便可以同人参和何首乌并列为药中三宝。

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