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好文:豌豆什么时候种

Lulu

本文图片均由作者拍摄

暮春三月,正是春暖花开、草长莺飞之际。小区封控期间,无意间种下的两盆麻豌豆,竟成为此后半个多月居家生活里最好的慰藉。

在城市里圈养久了,难免会向往无拘无束田园生活。于是乎,今年开春便萌发了在家种菜的鸿愿,强行在出租屋中营造田园氛围感。

好养活的麻豌豆就是首个试验品。对于缺少农作经验的九零后一代而言,刚收到两包深褐色种子的时候,很难想象这其中究竟蕴藏着多少生命的力量。

水里浸泡一日后,沉睡的种子们开始苏醒,陆续抽出嫩芽,迎来了为期十天的野蛮生长之旅。而就在同期,来势汹汹的奥密克戎病毒宛若笼罩城市上空的阴云,各区相继进入封控管理阶段,云办公模式启动。

在出行减少的日子里,每早醒来的第一件事便是去观察麻豌豆的长势。又长高了!是我最常发出的赞叹。小小的种子里,仿佛汇聚了无穷的能量,牵引着芽苗持续向上,满是生机与希望。

当芽苗的身高来到12厘米左右,顶部抽出嫰尖儿之时,则预示着收获时节的到来。3月24日早上,临收割之前,我将两盆芽苗菜从室内转移到阳台,让它们在阳光的沐浴之下尽情补充叶绿素。几小时后,咔嚓一声悦耳的脆响,芽苗菜落入盘中。

此后几天里,两盆郁郁葱葱的芽苗菜,陆续化为饭桌上最为朴素但却无比美味的佳肴——芽苗菜鸡蛋面、芽苗菜炒饭、凉拌芽苗菜,还有芽苗菜肉圆汤……要知道,在眼下这个绿叶菜变得愈加稀缺的时刻,还能吃上这一口新鲜的春天味道属实是来之不易的幸运。

这段时期,足不出户控制灵魂对自由的向往,成了大多数上海人的日常。每每感到按捺不住自己向往自由、向往春天的内心时,我总会放下手头的事情,呆呆地看着蓬勃生长的芽苗菜,或是在阳台俯瞰中心庭院里的早樱花海。

云卷云舒,花开花落。在自然定律面前,愁绪与压抑仿佛在顷刻间烟消云散,归为平静。如果暂时去不了远方,眼前这一叶一花,都是疫情之下最治愈人心的存在。而我们也如同种子一样,在这片土壤,随万物生长。

收割完第一茬芽苗菜的五天后,第二茬菜已悄然长大。张哥说,这么嫰的菜,用来涮火锅该有多好。

是啊,巴适得很。

责任编辑:李勤余

校对:施鋆

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