一道老少皆宜幸福感满满的家烧菜
By 木易炊烟
用料
白蘑菇 350克肉末 40克葱末 6克生姜末 3克油 25克生抽 10克生粉 1勺盐 少许
做法步骤
1、准备材料
2、把白蘑菇去蒂，再切成这个样子，生姜和葱白切末辣椒切小段备用
3、冷锅倒入少许油把白蘑菇煎成两面金黄色盛出备用，煎出来的蘑菇汤汁倒出来备用
4、重新热锅冷油，倒入肉末煸炒香后加入葱姜末、一个辣椒️炒一下
5、倒入刚刚蘑菇汁，糖、生抽和一点点热水
6、轻轻地倒入蘑菇，盖上锅盖小火焖煮2-3分钟
7、再用生粉勾芡后收汁即可食用
8、撒上葱花，一道美味佳肴就这样愉快地完成了
9、赶紧要漂亮装备拍一张定型照吧
小贴士
肉末要五花肉末好吃，喜欢吃辣的朋友可以多加一点辣椒️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
