提起苏轼，我们首先想到的是"一代文豪"，“资深吃货”，——毕竟好吃不腻的东坡肉就是以他的名字来命名的。但我们忽略了，作为文人墨客的苏轼，与酒也颇有渊源，他还曾提到，“诗酒趁年华”，今天藏升君就与大家聊聊那些隐藏在苏轼诗歌中的酒。
多数人可能不太清楚，民国智慧大师林语堂曾将苏轼称为“酒仙”，这是因为苏轼不但爱喝酒，而且还很懂酒，这与他出生于饮酒世家有关——他的祖父、父亲都是资深饮酒之人，苏轼则更甚。此外，苏轼还喜欢酿酒，他的《东坡酒经》，至今还影响后世，是我国古代文化中酿酒的经典之作。
在苏轼的不少作品中，似乎都能闻到美酒的清香，“还来一醉西湖雨，不见跳珠十五年”中的陈酒佳酿，让苏轼准备不醉不归了。“酒醒还醉醉还醒，一笑人间今古”中的苏轼在酒醉酒醒之间，将世间所有的功名利禄都付之一笑了。很火的那句“诗酒趁年华”出自苏轼词作《望江南超然台作》“春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”
熙宁七年（1074年）秋，苏轼由杭州移守密州（今山东诸城）。次年八月，他命人修葺城北旧台，并由其弟苏辙题名“超然”，取自《老子》“虽有荣观，燕处超然”之义。
熙宁九年（1076年）暮春，苏轼登超然台，眺望春色烟雨，触动乡思，遂写下了此词。这首豪迈与婉约相兼的词，通过春日景象和作者感情、神态的复杂变化，表达了苏轼豁达超脱的襟怀和“用之则行，舍之则藏”的人生态度。
纵观苏轼一生，屡遭贬谪，颠沛流离。苦难的人生际遇，让他参透了深刻的人生哲理。这首词的最后一句“诗酒趁年华”，至少包含了两层寓意：
一是当逆境来临时，不妨超然于物外，忘却尘世间一切，抓紧时机，借诗酒以自娱。这样才能宠辱不惊，笑对人生，活在当下。
二是当命运对你不公时，要对自己好一点，不能因为遭受不公而心怀芥蒂，最后身心俱惫，一无所获；也不要因为受到打击就自暴自弃，一蹶不振，那样只会使你化为尘埃，失去自我。
美酒与诗文，是苏轼人生情感的寄托，也是他生活的必需品。我“饮不尽器，半酣味尤长”、“万斛羁愁都似雪，一壶春酒若为汤”、“清诗独吟还自和，白酒已尽谁能借”、“穿花踏月饮村酒， 免使醉归官长骂。”。他积极乐观，豁达开朗。酒能带给苏轼人生的乐趣，他常常以酒为趣，即兴赋诗，饮酒带给他的是理想与现实的平衡，是体验人生的喜怒哀乐，是他放逐人生的豁达。
诗酒一家，构筑起了璀璨的中国诗词文化。虽然有人说“举杯销愁愁更愁”，也有人说“美酒如刀解断愁”，但是，古代的文人才不管那么多，举杯把盏之际，一首首精美的诗，裹着酒香，从肺腑中涌出，交汇成最美妙的中国独特的诗酒文化的美妙乐章。酒也把诗词带入了一个新的领域，让喜者更喜，悲者更悲，读者的心绪，也因此变得更加的跌宕起伏。
