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“好种好品”打擂台 哪种西瓜最好吃?

近日,2023年广西“好种好品”擂台赛“好吃西瓜”鉴品推介会在南宁举行。现场评选出一批好瓜,让现场群众享受了一场吃瓜盛宴。

江南区选送的西瓜品种桂红玉荣获金奖 本报记者凌剑伊 摄

据介绍,得益于广西独特的气候资源和区位优势,广西西瓜远销全国各地,在全国西瓜生产发展具有重要地位。为进一步加快推进广西西瓜品种培优、品质提升、品牌打造,广西“好种好品”擂台赛组委会开展了2023年“好吃西瓜”评选活动。

哪家的西瓜皮薄、肉脆、汁水丰厚?此次评选的条件是什么?广西农业科学院园艺研究所研究员李天艳介绍,广西西瓜生产种植面积年总栽培面积达8.6万公顷,约129万亩。西瓜主要产区集中在中南部的南宁市、崇左市、北海市、钦州市和东部的梧州市,少量在北部的桂林市、西北部的百色市和河池市。其中,南宁市和崇左市西瓜种植面积最大,占广西种植面积的70%左右。西瓜品种类型主要有黑美人、甜王、绿裳等,无籽西瓜类型主要有广西三号,设施观光采摘型主要有桂西瓜1号(即小型无籽西瓜)、桂红玉、桂玲新品种。还有一种高品质兼具功能保健型西瓜——桂西瓜,含糖12~14度,每公斤西瓜含有80~100毫克的番茄红素,具有抗氧化、提高免疫力等功效作用。

肉色鲜红、清甜爽口、单瓜重4~6公斤、果皮墨绿色的鹅蛋形西瓜广西农科院园艺所推出的兴桂一号,具有皮质坚韧、耐碰耐压、耐贮运性强的特点,果实商品率极高。而表皮青绿色、糖度12%以上的兴桂三号则属于早熟品种,同样备受市民喜爱。

在品鉴现场,最受群众喜爱的当属个头仅1~2斤的桂小美。该品种不仅个小汁甜,西瓜籽还少,堪称有籽西瓜界的“天花板”。西瓜切好端上桌不到1分钟就被抢吃一空。

要论颜值,京玲系列堪称“颜值最高”。具有颜值高、风味俱佳的京彩1号是黄瓤,在此次擂台赛中荣获银奖。

李天艳告诉记者,经专家对送样参赛的22个品种进行综合打分评价,南宁市江南区延安镇碧玉西瓜农民合作社选送的桂红玉、百盛田两个西瓜品种荣获金奖,北海市银海区平阳镇兴友瓜果农民专业合作社选送的京玲荣获金奖。评分项目主要包括中心可溶性固形物、瓤质口感、果实剖面、果实外观、果实整齐度、果皮硬度、果皮厚度等内容。

据悉,通过擂台赛,促进了当地农业技术方面的提高,也成为新品种推向市场的平台和窗口。

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来源:南宁晚报

作者: 凌剑伊 鞠忠良

编辑:南宁市农业信息中心

法律顾问单位:广西法严律师事务所

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