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不是秦岭,不是腾冲,是“婺婺婺婺源”!谁说南方没秋天?

“ 秋月澄明,群山宴我, 这一次,我与生命共饮此秋。”

Chapter1

“秋风起,秋色染”

秋天的风,总是宁静、寂寥却又势不可挡。她吹过 西北 ,冻结漫天繁星,只留下月亮,她吹往 中原 ,却惹得一片繁忙,满眼尽是丰收景象。终于,吹到了 徽州 ,一瞬间, 桂香四溢,南方的秋——扑面而来。

有人说,赏秋一定要在 北方 ,因为秋的深味,只有在北方才能感受得彻底,她总是来得猛烈、来得狂野,让人猝不及防。

也有人说,赏秋千万不能错过 南方 ,因为南方的秋,不张扬、不放肆,更加淡雅、也更加芬芳,蕴含着东方人特有的内秀和温婉。

如果实在太过纠结,来一次 徽州 吧!去看看宏村,那飘落的银杏叶,一片又一片,便是秋天来过的证明。再去趟篁岭,层层叠叠的竹匾,盛满了丰收的喜悦,浓郁又动人。

十一月的徽州,与其说秋的 集合 ,不如说季节的 集装箱 ,含蓄中带着奔放,热烈中带着温柔,春的烂漫、夏的蓬勃,冬的清冷,这里都有。

Chapter2

“徽州,何处是徽州?”

徽州,似乎和江南一样,是一个 熟悉又朦胧 的地方。徽商、徽墨、徽菜、徽剧,徽派建筑,都取自徽州;朱熹、胡适、胡雪岩、陶行知、詹天佑...都来自徽州。但倘若你问: 徽州,何处是徽州? 大概率很多人会陷入沉思。

古徽州 ,一府六县,位于安徽、江西、浙江三省交界,具体来说,是包括歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源的一片“ 世外桃源 ”。

她是平原的 尽头 、也是南北的 要冲 。昌江、乐安江、新安江,奔腾而过,流向远方。黄山、五龙山、白际山,蜿蜒盘踞,将徽州包裹。南方和北方在这里 相遇 ,平原文明和山地文明在这里 共生 。

有人说,在徽州的故事里,山的作用在于阻隔,水的作用在于沟通。 山,是徽州的基本骨架, 阻挡了北方寒流、战火硝烟,却也阻挡了与外界的交流。 水,是徽州的毛细血管, 在一次次奔腾和沉积中,为徽州人提供繁衍生息的空间,推开外出经商的大门。

何处是徽州?此刻,我们有了答案。她是一份 遗憾 ,因为在行政区划的意义上,徽州已不复存在。她又是一种 永恒 ,每当秋风渐起的时候,思念便再也按捺不住,一瞬间,时光流转,掉进一场名为《徽州秋韵》的梦。

忽然,嗅到了淡淡的 墨香 ,它飘啊,飘啊,飘向远方,却氤氲在心头。忽然,眼前浮现了错落有致的 马头墙 ,气宇轩昂地守护着徽州人民,世世代代,皆是如此。忽然,敢拼敢闯的 徽州人 和我擦肩而过,他们至今仍辗转在山南海北,续写着徽州的故事...如果说“此心安处,便是吾乡”,那么——“ 心念所至,便是徽州 ”。

Chapter3

“这一次,只为徽州”

当我们谈论旅行时,我们在谈论什么? 天地、众生、还有我们自己 。 但这一切又都在时间之神的“统治”下。我们在时间里活着,又在时间里消逝。

季节 ,是时间在浪漫宇宙泛起的涟漪,一圈又一圈,在无限次的循环里蔓延、更迭。她是 史铁生 笔下:北海的菊花开了,我推你去看看吧。也是 林海音 眼中:爸爸的花儿落了,我已不再是小孩子了。我们的衣食住行、人生轨迹需要遵循时间的脚步,旅行也同样。 徽州秋韵 ,是一首只为秋天而写的歌,只为徽州而写的诗。

诗的首联,关于秋天——四种味道的秋天。 篁岭的秋,浓郁。 如果你喜欢秋天,那一定听过篁岭的名字。580多年的历史在这里 沉淀 ,100多栋明清建筑在这里 安家 。这个“挂”在山崖上的村庄,承载着关于秋天的想象。

当炊烟和薄雾一同升起的时候,村口的老风车醒了,200岁的香樟树醒了,村子里的人们也醒了... 一切,都变得热闹起来,轰轰烈烈、流光溢彩。 你睡眼惺忪地推开木窗,有一阵风扑面而来,告诉你: 看呐,往远处看。 那是清晨的篁岭,没有熙熙攘攘的游人,只有 热烈而纯粹 的秋。

错落有致的 徽派建筑 ,在落差近百米的山坡上依次排布。一缕缕晨光,在晒匾上散步,在马头墙上跳舞。但最让人挪不开眼的,还是那 圆圆的晒匾 ,辣椒的红、柿子的橙、玉米的黄...在此刻相撞。江南的秋,就这样铺展开来,以一种近乎 张扬 的方式。

宏村的秋,温婉。 谁能不爱 江南 呢?“烟雨入江南,山水浓墨染”。在中国人心中,江南不是一个地域,而是一种 意境 。宏村,让梦中的江南变得更加具象化。记忆中挥之不去的 粉墙黛瓦 ,诉说着江南的清雅。巧夺天工的 雕刻技艺 ,静静地,在时间里开花。四水归堂的 天井庭院 ,把先人的智慧展现得淋漓尽致。

曾经听过这样一句话,“旅途中总有一些风景,虽然存在,你却不能真正领略。”为什么?因为 只有知道,才能看见 ,只有看见,才能进而引发心灵的共鸣。所以在宏村,我们专门邀请了汪瑞华老先生,他是徽文化的民间研究者、著名的宏村民俗专家。我们将一起走街串巷,了解真实而生动的 徽州往事 。

塔川的秋,梦幻。 背倚黄堆山,遥对奇墅湖,这里,是被誉为“中国三大秋色绝佳之地”的塔川。在这片土地, 乌桕树 是当之无愧的主角。

每至 深秋时分 ,乌桕树的叶子便由绿变黄,由黄变红。飞檐翘角的古朴民居,掩映在浅绿、淡黄、深红的古木中,宛如一幅 斑斓绚丽的油画 ,一时分不清,落款该是自由的风还是木讷的树。而我们,会选一个温柔的傍晚,吹着悠悠晚风漫步乡间小道。深一脚浅一脚,在层林尽染的秋天里 坠落、怀想 。

碧山的秋,文艺。 碧山村,坐落在黟县盆地的 西北一隅 。论盛名,不及西递;论精致,不及宏村。那为什么还要去碧山? “问余何事栖碧山,笑而不答心自闲”, 这——是 李白 的回答。

这座1600多年的小村子,把守旧与革新融合得恰到好处 。 不变的,是那日出而作、日落而息的农耕生活。 挖掘机一清早就发出沉闷的喘息,村头的鱼塘趁着枯水时节忙着清淤,等待下一次蓄满清水;山脚下,新建的度假村正紧锣密鼓从外地搬迁而来... 碧山村,仿佛是课本里的桃花源,在时间的长河里,自顾自地生活。

另一方面,它又幸运地顺应了这个时代的支流。 碧山计划在这里生根发芽,碧山书局在这里落地开花。猪栏酒吧、狗窝酒吧、牛圈咖啡馆,这些名字土得掉渣,内里却个性十足的创意小店,都是这片土地闪耀的 星星之火 ,给那些迷茫中的乡村和年轻人照亮了 生命的另一条路 。

他们说,“乌托邦理想,犹如孕育在麦穗中的 稻香 ,只在微风吹拂下才能发散到田野,弥漫在天空。”碧山村,仿佛是乌托邦理想的 寄存地 ,让那些细小的闪念盛开在时代的原野。

从宏村到塔川,再从碧山到篁岭... 为什么这样设计? 因为旅行和旅行是不一样的,秋天和秋天也是不一样的。我们想做得很简单, 带你感受恰到好处的秋天 。就像我们队员说的:“去一次徽州才知道,原来时间也可以有 温度 ,旅行也可以有 重量 。”

旅行,应该有重量,也必须有重量。 徽墨、徽商、徽菜、徽派建筑,这些在时间裂缝里沉淀、发酵的“经典”,构成了徽州的人文底蕴。所以来徽州,不止要看秋天,足以激荡心灵的一切,都要涉及到。

提起墨,总会想起这么一句:“ 一点如漆,万载存真 ”。徽墨,在方寸之间成就气象万千。要说徽墨,就绕不开人尽皆知的“胡开文墨”。我们要去的便是 歙县老胡开文墨厂 。行程第2天,徽墨制作技艺 传承人 将带我们走进墨厂,在阵阵墨香中 揉墨制墨 ,近距离感受中国传统书房文具的魅力。

除了文字, 乡愁 还有另一种表达——美食。 对于徽州人而言,便是那以鲜制胜的徽菜。 在碧山村的食桃小院儿,我们特地安排了一顿 徽州家宴 。丝滑软糯的毛豆腐,鲜嫩弹牙的臭鳜鱼 ,酥烂入味儿的笋干烧肉...每一口,都是地地道道的徽州味道。就像我们的队员说,“ 臭,但是是那种奇香的臭 ,感觉一口就能拐走我整碗米饭”。 徽菜,不仅是美味佳肴, 更是刻在记忆中的文化符号。

可以说,《徽州秋韵》,几乎涵盖了你想看到的一切。也正因如此,她才能称之为 不一样 的旅行,也注定是一场 不一样 的旅行。

Chapter4

”总要去趟徽州吧“

为什么要旅行? 因为旅行是平淡生活的一次越狱。在旅行里,你的感官被无限打开, 不用思考明天,只感受此刻的太阳。

我们就这样,在无边的秋色里,脱离日常的轨道,只为每个“ 瞬间 ”欢呼。这些日子,或许短暂,但足够美好。

瞬间,在旅行家眼里,是一张照片,一段回忆,但在我们眼里,是一个又一个“ 场域 ”。 在传播学领域, 场域是“各种位置之间的关系网络”,是一种“游戏空间”,并强调每个个体的深度参与。 在VIVA旅行家眼里, 它是旅行的灵魂,包括方方面面的设计。我们需要它,重视它,却又容易忽略它的存在。

旅行中的场域,像一阵 流动的风 ,像一朵 漂浮的云 ,更准确地说,是旅行中空气一般的存在。

一方面,它是立体的而非平面的。 很早以前,我们就提出了“八维”,即食、住、行、知、观、拍、购、娱。但八维之下我们又依靠什么感受生命呢?视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉、知觉。这才是我们每个人更微观、更真切的体验,关于 活着的每个瞬间 。

所以在徽墨的设计上,就不能浅尝辄止。只去歙县徽墨厂,不够。还要 嗅 一嗅墨香、 听 一听历史, 体验 一次制墨和描金,然后在碧山村的小院儿里, 品尝 一次徽墨酥…柔润细腻,就是让人念念不忘的 徽州味道 。

另一方面,它是动态的而非静态的。 几乎每场旅行、每个场景,我们都会设计“ 动 ”起来的部分。可能是烟火气十足的citywalk,也可能是悠然自得的湖边漫步。比如这一次,我们将来一次轻徒步,在红枫古道,踩着落叶,在“ 窸窸窣窣 ”中捕捉动人的秋。

最后,它一定是原汁原味的而非走马观花的。 在 屯溪老街 ,我们要住进喧闹烟火气里的徽州园林酒店;在 宏村 ,我们要住进半山腰的徽派园林,在无边泳池俯瞰灰瓦白墙建筑群;到了 婺源 ,我们选择住进秋色弥漫的篁岭里,不出门就能看到错落有致的晒秋农俗;

很多旅行家会问:在热门目的地,怎样才能看到纯粹的风景? 合理安排住宿 ,就是其中一个答案。只有在清晨和深夜,徽州才会人潮散尽,露出她最本真的模样,其他热门目的地,大概率也是如此。

场域 的背后,蕴含着一个旅行组织对旅行的终极理解。因为旅行的本质,就是在 有限时间和有限空间里的不留遗憾 。时间的把控、空间的选择、行程的安排,都是我们眼中" 好的旅行 "的关键。可以说,每一个部分, 《徽州秋韵》 都安排得恰到好处。

秋月澄明,群山宴我,这一次,我与生命共饮此秋, 这一次,我们在徽州和你相聚!


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