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“没有肚腩”的人,爱吃这道菜,润肠道解油腻,不懂吃的人太亏了

大家好,我是小橘!50岁属于中老年阶段,身体的新陈代谢会逐渐下降,加上家庭的各种压力,导致大多数中老年人有小肚腩,平常又喜欢大吃大喝,没有适当的运动,只会导致体重越来越大,走几步路就会大口喘气,这对身体是不利的表现。

如果体重超过140斤,加上运动量减少,会导致身体出现便秘的情况,长期如此,很容易影响肠道的健康,就算后期便秘解决后,由于肠道的损伤,隔三差五就会拉肚子,吃什么东西都没胃口,还容易影响睡眠质量。

其实有些“没有肚腩”的人,都爱吃这道菜,可以润肠道解油腻。提高人体的免疫力,吃多也不会长脂肪,坚持吃一段时间,跟小肚腩说拜拜,不懂吃的人太亏了。

推荐食谱:【白菜炖粉条】

准备食材:大白菜、豆腐、红薯粉、葱姜蒜、小米椒

具体做法:

1:准备1把红薯粉,放入碗中,倒入热水,浸泡30分钟,让它变软化。

2:准备1棵大白菜,切掉根部,掰成一片一片,再用清水洗干净。

3:再把白菜帮和白菜叶子分开切,然后用菜刀切成小块,放在旁边备用。

4:准备1块嫩豆腐,清洗一下,再切成厚片,不要切薄片,放在盘中备用。

5:准备1块五花肉,洗去血水,再切成薄片,带点有肥有瘦炒出来才好吃。

6:红薯粉泡好后,清洗一下控干水分,加入胡椒粉、老抽、香油,搅拌均匀。

7:起锅烧油,放入豆腐块,开小火慢煎,煎至两面金黄,再盛出盘中备用。

8:锅底留油,下入五花肉,炒出油脂,再放入葱姜蒜小米辣,翻炒出香味。

9:然后加入白菜,开大火翻炒均匀,再加点蚝油酱油,把调料炒至散开。

10:接着放入豆腐块、红薯粉,快速翻炒均匀,再倒入开水,开大火煮开。

11:最后盛到砂锅中,开大火加热一下,放入葱段点缀一下,焖上2分钟。

12:最后端上桌,即可食用,鲜香入味,色香味俱全,冬天吃暖身又暖胃。

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