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梨泡酒制作方法,用多少度的酒?无需厨艺,动动小手就可以!

最适合秋冬季食用的水果莫过于梨了。梨子水分充足、味道甘甜,鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,是大家非常喜爱的一种水果。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺,功效还真不少,所以用梨子泡制梨子酒是我一直想做的事情,下面就分享下梨子泡酒的方法

材料:

梨子500克,42度纯粮食白酒500毫升,冰糖150克,泡酒罐一个。

一、选择较好的梨子,洗净、削皮以后放在盘子里备用,整个过程中梨肉不要沾水。

二、泡酒罐清洗干净,用吸水纸擦干,保证无油无水。

三、梨肉和冰糖一层一层依次放入泡酒罐中,这样放入是为了梨子泡酒过程中,口感更均匀。

四、倒入纯粮食酒,没过梨肉和冰糖。大约2指的高度,放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子。

五、等待时光的美好,一个月左右即可饮用-

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