素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
原料：茄莲、红椒、洋葱、葱叶、花椒粒、酱油、苦荞麦香醋、白糖、芝麻香油、食盐、食用油。
原料：老南瓜、红糖、面粉。
原料：南瓜、葱花、精盐、猪油、红糖。
原料：草菇、李锦记蚝油。
原料：西兰花、胡萝卜、甜玉米粒、李锦记蚝油。
原料：胡萝卜、豆腐丝、木耳、蒜苗。
原料：土豆、蒜熏火腿、黄瓜、香菇。
原料：哈密瓜、白砂糖、鱼胶粉。
原料：鸡蛋、凉开水、盐。
原料：线辣椒、盐、鸡精、白糖、面粉、水豆粉、鸡蛋。
