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建议50岁后,一周吃3次“碱性菜”,消除口臭,提高免疫,身体棒

很多人经常会感到疲倦乏力,觉得自己生了病,到医院检查有什么病都没有,其实这就是我们的一种亚健康状态。通常情况下,人体如果呈现弱碱性状态,就是比较健康的。如果我们身体经常呈现酸性的环境,就容易滋生很多疾病,包括上面的亚健康状态。

人上了岁数,身体就容易呈现酸性的状态,身体的各项器官机能也会有所下降。但是亚健康状态是能够预防的,有些食物本身就是碱性的,能够有效地调节和平衡身体的酸碱度。如果经常吃这些食物,能够帮助我们提升免疫力,让身体保持一个较好的状态, 还能预防口臭与脱发, 尤其是中老年人一定要多吃,下面就一起来看看吧。

土豆

土豆富含丰富的 淀粉 , 蛋白质,维生素,微量元素 ,是一种营养很全面的块茎类的果实。它既可以充当主食,还可以作为菜品,做法也很多,营养丰富。经常食用土豆能够 强健体质、预防和减少肠道疾病、预防高血压和水肿 。

推荐菜品:土豆片炒肉

食材:土豆,前腿肉,大蒜,红辣椒,青辣椒,食用油,料酒,老抽,黄豆酱,食盐,生抽,葱,老抽。

做法:

1.土豆去掉皮,洗干净后切成片。

2.准备一点新鲜的前腿肉,切成片备用。

3.大蒜剁成蒜末。红辣椒剖开去掉里面的芯,切成片备用。青辣椒也是一样的做法。再准备一点葱段。

4.锅里烧点开水,加入土豆,等熟了捞出来。

5.锅里倒点油,把肉放进去炒香,倒点料酒,然后加点老抽,放入大蒜炒香,接着倒入青红辣椒翻炒。放点黄豆酱,然后把土豆倒进去。放点盐和生抽,然后加入葱段翻炒即可出锅。

白玉菇

白玉菇是一种菌类,它富含 多糖、维生素、纤维素和各种矿物质 。经常食用白玉菇能够 提升人体免疫力,促进肠道蠕动预防肠癌 。它还具有一定的药理作用,能够 止咳化痰,清肺养肺 。

推荐菜品:素炒和菜

食材:木耳,白玉菇,白糖、面粉,青椒,小米辣,生抽,老抽,食盐,白醋,玉米淀粉,鸡蛋。

做法:

1.一把干木耳放入温水中,加入一勺白砂糖,再加入一勺面粉,充分用手抓洗。放在一旁泡发几分钟。再准备一把洗干净的白玉菇,放入盘中备用。

2. 三个青椒切去根蒂,对半剖开,然后切成菱形片。小米辣切成辣椒圈。几棵大蒜切成蒜片。

3. 碗里打入四个新鲜鸡蛋,搅拌均匀。

4.接下来调个料汁,加入适量的生抽,老抽,食盐,白醋,少玉米淀粉,一勺白糖,加入适量的清水,搅拌均匀。

5.木耳泡发好了,将它清洗干净,锅中提前烧水,加入白玉菇,焯水至断生。接着把木耳也倒进去,焯水一分钟左右。

6.起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块备用。锅里面留点油,倒入蒜片炒香,然后加入白玉菇和木耳,还有鸡蛋碎。然后加入青红辣椒,炒至断生后倒入料汁,大火翻炒至汤汁浓郁即可出锅。

腐竹

腐竹是一种豆制品,它具有很高的营养价值,富含蛋白质及各种微量元素,能够有效 降低人体胆固醇,预防动脉硬化 。同时腐竹里面的钙质容易被人体吸收,适合老年人和小孩食用,能够 强身健体,预防骨质疏松,促进骨骼发育 。

推荐菜品:木耳炒腐竹

食材:木耳,腐竹,鸡蛋,红辣椒,大蒜,大葱,生姜,食盐,食用油,生粉。

做法:

1.先把腐竹泡发后切成小段。红辣椒对半切开,去掉芯后切成菱形的片。大蒜切成蒜末,生姜切成姜末。泡发一点木耳。再准备一点葱段。

2.腐竹里面打入一个鸡蛋,放点盐,用手抓拌均匀。

3. 锅里多倒点油,油温六七成热后把腐竹放进去。腐竹炸至金黄捞出来备用。

4.锅里面留少许的油,倒入红辣椒,翻炒,加入生姜,大蒜。然后倒入木耳,放点盐。腐竹倒进去快速翻炒,撒入葱段到点生抽。翻炒至入味,最后淋上生粉水,勾芡即可出锅。

增强体质很容易,多吃上面的几道菜,想不变成碱性体质都难,赶快收藏吧!

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