聚热点 juredian

吃什么通便(通便的食谱居然这么简单)

进入冬季以来,天气寒冷又干燥,很多人都不愿意运动,时间久了就会出现便秘的现象,而且长期便秘对身体也不好,我们可以通过食疗的方法来改善。下面和大家分享6种家常食物,润肠通便,改善便秘有效果,常吃又滋补。

1.准备西红柿两个,打上十字花刀放入开水中烫一下,烫破皮以后稍微晾凉一点把外皮揭掉,切成块。

准备4-5个鸡蛋打入碗中,加入食盐2克入低味,加入少许清水增加鸡蛋的嫩度,同时能防止炒鸡蛋的时候粘锅,用筷子顺着一个方向使劲搅拌打出气泡,让蛋清和蛋黄均匀融合在一起。

再准备一些葱花备用。

2.把鸡蛋炒一下:把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,油温六成热时倒入鸡蛋液,炒鸡蛋时油温要高一些,这样鸡蛋液一下锅就会立即膨胀,才能炒出松软的口感,鸡蛋全部定型以后,用炒勺打散立即倒出来,切记不要久炒容易把鸡蛋炒老。

3.开始烹饪:锅中留少许底油,倒入西红柿,加入适量的生抽,开中火炒出西红柿的汁水,倒入鸡蛋恰好能够吸收汤汁入味,翻炒均匀,关火后加入少许食盐,撒上葱花,利用余温把葱花炒香,再淋入一点明油提亮色泽,一道酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。

美极长豆角

1.准备一把长豆角,清洗干净,切掉两头再切成长段放入清水中,加入一勺食盐浸泡一下,用淡盐水浸泡豆角会更加青翠,有效去除农药残留。

准备五花肉一块,先切成厚片再切成宽条。

切点大蒜、大葱、小米椒段放在一起备用。

2.把豆角焯一下水:锅内烧水,把豆角放入锅中,大约煮2分钟,把豆角煮熟倒出来,沥干水分备用。

3.开始烹饪:锅内烧油,充分滑锅后倒出热油加入凉油,热锅凉油炒五花肉时不容易粘锅,把五花肉倒入锅中煸炒出里面的油脂,猪油炒出来以后倒入葱、蒜和小米椒,开小火爆香,从锅边淋入一点料酒去腥快速翻匀,加入适量的清水,倒入长豆角。

开始调味:加入老抽3克提色,蚝油5克增鲜,生抽5克,食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,把调料炒散、炒化,盖上锅盖焖煮3分钟。

3分钟以后开大火收一下汤汁,勾入一点水淀粉让调料更好地吸附在食材上面,等汤汁浓郁粘稠时,淋上一点芝麻香油就可以出锅了,一道脆嫩爽口的美极长豆角就做好了。

韭菜鸡腿菇

1.准备三个杏鲍菇,先切成段再切成薄片,放入清水中加入少许食盐,把上面的灰尘和杂质洗干净,捞出来沥干水分备用。

准备胡萝卜半根,也切成片,用来配色。

准备韭菜一小把,清洗干净,切成段备用。

碗中打入一个鸡蛋,搅拌打散成蛋液。

切点生姜片、大葱片放在一起备用。

2.把杏鲍菇和胡萝卜焯一下水:锅内烧水,大火烧开以后放入杏鲍菇和胡萝卜焯水2分钟,杏鲍菇断生、表面微微透亮时倒出来,快速过一下凉水,这样吃起来更加脆嫩。

3.开始烹饪:把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油留少许底油,油温五成热时倒入蛋液,煎制全部定型后用勺子打散倒出来备用。

把葱、姜倒入锅中,淋入一点植物油翻炒出香味,倒入杏鲍菇和胡萝卜快速翻炒均匀,再倒入鸡蛋和韭菜,加入食盐2克,蚝油5克增鲜,生抽5克翻炒化开调料,食材入味以后即可出锅,一道清淡营养的韭菜鸡腿菇就做好了。

白菜炖豆腐

1.准备老豆腐一小块,切成片。

准备五花肉一块,去除肉皮也切成片。

准备白菜几片,把白菜叶切成大片,白菜帮切成宽条,分别用清水洗干净备用。

准备剁椒酱30克,再切一点姜末放在一起备用。

2.把豆腐煎一下:把锅烧热,加入植物油滑锅,倒出热油加入凉油,在锅底均匀撒上食盐,放入豆腐用小火慢煎,用热锅凉油的方法煎豆腐,不容易粘锅,一面煎黄以后翻过来,把另一面也煎成金黄色,倒出来备用。

3.开始烹饪:锅中留少许底油,放入五花肉片煸炒出里面的油脂,肉片炒香、呈透明状时,倒入姜末和剁椒酱炒出剁椒中的水分,炒香以后倒入白菜帮,开大火炒至断生,再倒入白菜叶一起翻炒。

白菜炒软塌以后沿锅边淋入适量的清水,放入煎好的豆腐,加入适量的食盐、胡椒粉,少许老抽上色,大火烧开以后转小火焖煮5分钟。

5分钟以后转大火收汁,再加入少许鸡精就能出锅了,最后撒上葱花点缀一下,一道简单家常的白菜炖豆腐就做好了。

蟹味菇炒芹菜

1.准备一把蟹味菇,去除根部放入清水中,多抓洗两遍把上面的杂质和灰尘洗干净。

准备适量的小香芹,把比较大的芹菜从中间划开,切成段,清洗干净备用。

准备半根红椒,切成丝用来配色。

切点葱花、姜片备用。

2.把芹菜滑炒一下:锅内烧油,油温五成热时倒入芹菜段翻炒1分钟左右,芹菜断生、返青以后加入少许食盐,转大火快速翻炒几下,倒出来备用。

3.开水烹饪:锅内再烧油,油烧热以后放入葱、姜爆香,倒入蟹味菇继续翻炒出里面的水分,蟹味菇变软、有点微微透亮时,把芹菜倒入锅中,放入红椒丝,加入生抽5克,酱油5克翻炒均匀,勾入一点水淀粉,让料汁更好地吸附在食材表面,再淋入一点明油提亮色泽就能出锅了,一道清淡营养的蟹味菇炒芹菜就做好了。

酸辣绿豆芽

1.准备适量的绿豆芽,放入清水中洗干净,控干水分备用。

切点蒜末、姜末、葱圈放在一起,再抓入一小撮青花椒,一小把干辣椒备用。

2.准备料汁:准备一个小碗,放入食盐2克,白糖少许提鲜,白醋5克,再加入一些水淀粉搅拌均匀备用。

3.开始烹饪:锅内烧油 ,油温五成热时放入葱、姜、蒜、麻椒和干辣椒一起翻炒出香味,倒入绿豆芽开大火快速炝炒30秒钟,把绿豆芽炒至断生,淋入准备好的料汁翻炒入味后即可装盘,一道清脆爽口的酸辣绿豆芽就做好了。

搜索建议:吃什么通便  吃什么通便词条  
热博

 跨国械企100%垄断的这个市场,...

在资本寒冬的大背景下,心腔内超声依然受到偏爱。业内企业霆升科技、赛禾医疗、冰晶智能、心寰科技等均在2022年完成了新一轮融资。同时,国内心腔内超声企业布局的产品...(展开)