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和记小菜的麻酱粉皮需要什么材料？

麻酱粉皮黄瓜

材料

绿豆凉粉皮30公克，小黄瓜30公克，芝麻酱10公克，酱油10公克，蒜末5公克，醋10公克

做法

1.取一碗，倒入绿豆凉粉皮，加入适量温水约5秒后再取出、沥干，切成条状备用。

2.小黄瓜洗净、切片备用。

3.取一盘，把作法1的绿豆凉粉皮和作法2的小黄瓜片摆于盘中备用。

4.取一碗，加入所有的调味料材料拌匀后，淋在作法3的盘上即可享用。

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