奶茶店开久了，大家都会发现一些问题，今天銮棪商贸就给大家整理了这一篇，关于奶饮设备如何维护保养使用寿命才更久些？云南銮棪商贸有限公司是一家奶茶店整套机械设备的生产销售安装为一体的专业奶茶设备厂家、以及专业生产奶茶原材料的供应商，所以快跟銮棪商贸一起来看看奶茶设备养护小技巧吧：
一、果糖机
好喝的一杯饮品，少不了各种糖糖啦~现在非常多的门店都选择了自动定量的果糖机，这样大大的减轻了人工量取糖的工作量。有客户反映果糖机在使用过一段时间后就会克数不精准！在每天的工作结束后要及时清洗出糖口！每天清洗不及时的话就容易造成糖口结晶并堵塞，导致出糖量不准确。记得要用温水或者热水浸泡后清洗~机身内部每周洗一次避免果糖结晶堵塞糖路，导致出糖量不准确，避免湿手操作控制面板以免面板失灵。
二、冰沙机
冰沙机是每个茶饮店的常用机器，杯盖、机身和机器内部在每天工作结束后都要清洗干净并擦干。切忌：在清理的时候不要把冰沙机的机身浸泡在水中，这样是错误的呦！因为冰沙杯以及淬茶杯，在刀片和杯底连接的地方有一个轴承叫做“刀片轴承”，长时间在水浸泡会加速轴承磨损，会导致轴承内润滑油和密封圈失效，导致漏水，并且增加电机负荷。
三、苏打水机
在日常对苏打机的维护上技术老师特别提醒到，不要用加了糖浆或者果汁的纯净水“打气”，否则会堵塞出气口，导致出气量减少影响口感，而且在制作气泡水的时候，出气口不要长时间裸漏在空气中，以免滋生细菌以及沾染灰尘，要用机器附带的气嘴保护罩保护出气口。（“打气”小技巧：用冰水来制作气泡水，气泡会更加充足呦～）
四、制冰机
制冰机冰槽两到三个月要用清水冲洗一次，保持水槽内部无杂质无水垢。冰格两到三个月用消毒粉清洗冰格，以免冰格有杂质污垢影响下冰块正常下冰（要注意清洗制冰机之前确保制冰机电源关闭），同时还要定期清理冷凝器散热片上的灰尘，以免影响散热效果导致制冷效果变差并加速耗电（建议一个季度清洗一次），清洗时使用吸尘器或者毛刷清洗灰尘，不要用利器及金属工具清扫以免损坏设备，还有制冰机冰板淋水器清洗时，用清冲洗干净后，要用干净的棉布抹去表面水垢，保持每个小孔通透。
五、净水器
除了净水器滤芯的更换，还要注意不要在温度高的地方安装净水器，因为温度过高会导致净水器滤芯内滋生细菌。
对于奶茶设备的维护，每天都要保证奶茶设备的清洁与养护，这样才能使奶茶设备的使用寿命更久一些，当然了很多时候大家下班都累坏了，建议出一个排班表，每天安排1~2人打理一下，同时也可以给予一点奖励，如员工亲人来喝奶茶五折、补一天的全勤等等，调动员工的能动性，这样员工也会心里舒服一点，这也是调动员工积极性的小技巧哦！
以上就是銮棪商贸给大家整理出来的奶茶设备清洁维护、养护的方法，若还想了解更多奶茶店或奶茶设备、奶茶原料的相关知识及业务，记得关注云南銮棪商贸有限公司，它承包了奶茶店从建设开始到营业的一条龙服务，无论你是想学习产品配方，还是选择奶茶品牌经营，都有专业的团队为您服务，为你提供全套保姆式配置，让您轻松拥有一家属于自己的奶茶店，自己做老板，欢迎广大网友留言或访问云南銮棪商贸的官网，查看联系方式来电咨询。
