疫情开放，减肥计划缓一缓，建议多吃5样菜，好吃不胖，增强免疫
疫情开放前，去哪里都不方便，疫情开放后，哪里都不敢去。看到网上各种新闻报道，看得眼花缭乱，囤这个药囤那个药，还要囤很多口罩。甚至都不敢减肥了，生怕营养不足，免疫力低下，给病毒有机可趁。
说起减肥，疫情开放后，真心建议大家缓一缓，该吃吃该喝喝，这个时候就是要多吃多喝，给身体提供能量，才能抵抗病毒。之前专家也说了，不管是奶茶、炸鸡、泡面等垃圾食品，只要吃得下，都可以适当吃。不过有条件的话，建议多吃5样菜，好吃又不胖，增强免疫力。
1、孜然牛肉粒
食材：牛肉、大蒜、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐、食用油。
步骤1：将牛肉清洗干净切块，然后加入大蒜、孜然粉、辣椒粉、白芝麻和适量盐搅拌均匀，再加适量食用油搅拌均匀。
步骤2：将腌制过后的牛肉粒放入空气炸锅，180度烤25分钟。中途翻面，使其受热均匀就可以了。
2、凉拌鸡丝
食材：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、醋、酱油、香油、盐、白糖、葱蒜、辣椒油。
步骤1：鸡胸肉清洗干净，然后冷水下锅，加葱姜和料酒，锅中烧开后，转小火煮20分钟。
步骤2：煮熟后的鸡胸肉捞出，待冷却之后，把鸡胸肉手撕成丝备用。
步骤3：加入胡萝卜丝和黄瓜丝。然后适量葱蒜末加2勺醋、1勺酱油、1勺白糖、1勺香油和勺辣椒油拌匀，倒入鸡胸肉里，再次搅拌均匀，就可以装盘上桌了。
3、照烧鸡腿
食材：鸡腿、葱姜蒜、照烧汁、食用油。
步骤1：鸡腿去骨备用。起锅烧油，放入鸡腿，鸡皮朝下煎2分钟，再翻面继续煎2分钟。
步骤2：加葱姜蒜，倒入照烧汁，小火煮2分钟，中途翻面，煮到入味，最后大火收汁，就可以出锅了。
4、蔬菜鸡肉煎饼
食材：鸡肉、西兰花、胡萝卜、玉米、盐、胡椒粉、食用油。
步骤1：将清洗干净的鸡胸肉搅成泥，然后加入胡萝卜粒、玉米粒和切碎的西兰花，再加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
步骤2：起锅烧油，取适量鸡肉泥放入锅中，煎成一个饼，并且煎熟就可以出锅了。
5、芥末虾
食材：罗氏虾、芥末、姜片、酱油、番茄酱、料酒、食用油。
步骤1：先调一碗芥末酱：根据自己口味，挤入一些芥末，加酱油、番茄酱和料酒，再加适量清水和淀粉搅匀。
步骤2：罗氏虾清理干净，然后起锅烧油，放入罗氏虾翻炒片刻，直到虾都变色。
步骤3：接着倒入芥末酱，大火至收汁，就可以出锅了。
