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 如何腌咸鸡蛋

他乡的咸鸭蛋,我实在瞧不上汪曾祺的这句话,让人对高邮的咸鸭蛋很向往。将空头敲碎,用筷子挖着吃,筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。每每读到这里,总是忍不住的口...(展开)

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 风味指南 | 生产加工居全省首位...

编者按:江门有珍宝,陈皮、马冈鹅、鳗鱼、茶叶、大米、禽蛋,其中,陈皮、马冈鹅更是历经百年而不衰,当前,江门市六大产业产值达333亿元,成为农民致富增收的香饽饽。...(展开)