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端午将至,别错过这些“新奇”的粽子

时间:2022-06-08 08:02:11 热传 我要投稿

下周就是端午节,粽子作为端午节的“当家明星”,自然也进入销售高峰。在海南,咸粽党多过甜粽党,所以市场上的肉粽产品占比较高。海南传统肉粽一般由糯米、猪肉、咸蛋黄等原料组成。近年来也出现一些具有海南特色的肉粽,如山兰米肉粽、斑兰肉粽等。而冼祖婆食品是一家深耕于海南的本地特色食品企业,也推出了福粽系列肉粽产品,都极具特色。

山兰鲜肉蛋黄粽,选用海南特色山兰米,山兰米富含多种微量元素,营养价值远高于普通大米。再加上新鲜的海南黑猪肉和咸蛋黄,软糯咸香,好吃不腻。

斑斓鲜肉蛋黄粽。斑斓是近年来香料届的“当红炸子鸡”,现在海南市场的斑斓产品如雨后春笋般冒出。冼祖婆食品自然也不会错过它。有斑斓、糯米、黑猪肉、咸鸭蛋制作而成的斑斓鲜肉蛋黄粽,在原先粽香的基础上,还多了一股斑斓的特有的香气,软糯咸香,好吃不腻。

海南本地人对鸡屎藤应该都不陌生,但鸡屎藤在海南常被用于甜品。冼祖婆食品开创性的将鸡屎藤和肉粽相结合,推出了鸡屎藤鲜肉蛋黄粽,鸡屎藤的清香与肉粽交相辉映,口感软糯,咸香适口。

除了以上的特色肉粽产品,冼祖婆食品也根据本地人的喜好,精心制作了传统的鲜肉蛋黄粽。它采用了海南黑猪肉以及咸蛋黄,每颗粽子都是纯手工制作。鲜肉蛋黄粽入口油润,粽香浓郁,细细品味,黑猪肉、咸蛋黄的香气彼此交融,毫无违和感。

目前,冼祖婆食品推出的福粽产品已经登录本地各大商超市场,肉粽爱好者们可千万别错过。

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