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农民种植一种蔬菜,一年采摘10茬,3亩收入30000元,值得借鉴吗?

时间:2022-04-21 10:11:04 热评 我要投稿

“没有想到空心菜行情特别好,价格一直稳定在每斤2元以上,一年可以采摘10茬以上。我家3亩空心菜已经被客户提前预订了。”在安徽省亳州市谯城区五马镇杨庄村蔬菜种植基地,蔬菜种植大户徐大哥乐呵呵地说道,今年春季,他种植3亩温室大棚空心菜,预计总收入在30000元以上,许多村民来到田间向他取经学习空心菜的种植管理经验。

“一年前,到外地学习蔬菜种植技术的时候,在一家饭店里第一次吃到空心菜,他感到特别好吃。就产生了种植空心菜的念头。”徐大哥介绍,为了学习种植好空心菜,他来到田间,请教空心菜种植大户,虚心学习空心菜的种植管理技巧。回到家乡后,他刻苦钻研空心菜种植技术,并且大胆尝试,试验种植3亩空心菜,获得家人的一直支持,让他感到信心十足。

“空心菜的生长较快,每隔15天左右就可以采摘一茬。采摘之后,还要及时给空心菜浇水、追肥,以利于空心菜及时补充营养,提高产量。”徐大哥说,空心菜投入成本小,每亩的投入在500多元.。从4月初开始采摘空心菜,可以连续采摘到10月底,经济收入较为可观!空心菜在生长过程中要在温室大棚上盖起一层遮阳网,降低温室大棚温度,以此来保障空心菜茎干强壮,菜叶绿嫩,卖相好自然就会赶上好行情。

记得小时候,村里的小伙伴们对空心菜充满好奇,总是认为空心菜收割掉之后,没有想到它的繁殖能力特别强大。直到长大之后才明白空心菜的生长规律:空心菜就像韭菜一样,收割之后,只要浇水灌溉,及时追肥就会快速生长,每隔10天就能采收一次,肥水跟上还能继续生长。

“空心菜在温度为25-30℃之间生长最快,当温度高于30℃以上,要及时利用遮阳网调控温室大棚内的温度,这样有利于空心菜的生长。”徐大哥说,刚开始的时候,他做过一个试验,一个温室大棚盖上遮阳网,另外一个温室大棚没有遮掩措施,最后结果形成了鲜明的对比。通过实验他掌握了空心菜的生长习性。

“空心菜即可清炒,还能凉拌食用,是人们餐桌上一道美味佳肴。”徐大哥介绍,空心菜的营养价值较为丰富,它含有多种维生素,深受当地人的喜爱。

空心菜口感独特,这种蔬菜价格不贵,被当地村民们称之为“平民蔬菜”,市场上前景一路畅销。生长在农村的小伙伴们对空心菜都不陌生,口感独特、脆嫩可口,让人吃过一次就忘不掉的它味道。它的做法十分的简单,采摘几棵空心菜,剥几个大蒜放到油锅内,清炒几分钟就是一道美味佳肴。

“虽然种植空心菜赚钱,要时刻观察市场行情变化,切勿跟风种植,以免造成不必要的经济损失。”徐大哥温馨提醒广大种植户:种植蔬菜有风险,理性种植要谨记。各位朋友,你吃过空心菜吗?味道如何?欢迎互动交流,更多精彩三农故事与你分享!

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