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燕教授:减重新思路!如果你一直瘦不下来不妨看看这篇

时间:2022-06-09 15:42:26 热评 我要投稿

减重新思路,如果你总是瘦不下来,不妨看看广东浠芮-燕教授的营养师今天给大家分享的这篇内容:肠道菌群与肥胖的关系。

”关于肥胖“

炎炎夏日,身材好的就敢露腿露胳膊,而对于那些肥胖的人群,很多时候却只能对好看的衣服say拜拜。

但是事实上,随着经济水平的发展和生活水平的提高,超重和肥胖的现象已然越来越普遍。

最新的数据统计表明:中国越一半成年人存在超重和肥胖

按照我国关于超重和肥胖的判定标准,城乡各年龄组的体重都呈现出了上升的趋势,而且数字可谓是触目惊心。以我国14亿人口以及不同年龄段分布计算,我国超重肥胖的人数接近6亿人。

● 学龄前儿童(6岁以下)超重率6.8%,肥胖率3.6%,总计10.4%;

● 6-17岁未成年人超重率11.1%,肥胖率7.9%,总计19%;

● 18岁以上成年人超重率34.3%,肥胖率16.4%,总计50.7%。

减肥已经成为很多人的常态,但是面对老生常谈的“管住嘴,迈开腿”的方式,却也还是有很多人仍然瘦不下来,人们也在不停地寻找关于减肥的新观点。

如果你总是面临怎么瘦也瘦不下来的困境,那么今天这篇内容也许能给你带来减肥的新思路——肠道菌群与肥胖的关系。

“肠道菌群与肥胖”

菌群对我们人体的重要性如今已是不言而喻,特别是对于一些减脂人群来说,肠道菌群的平衡最为关键。

早在2004年,美国就有科学家发现小鼠肥胖表型与肠道菌群存在着一定的联系。肠道菌群可以调节小鼠的脂肪代谢、降低消耗脂肪的基因的活动、升高合成脂肪的基因的活性、令动物过度合成和积累脂肪。

科学家将遗传性肥胖小鼠的肠道菌群移植到野生型无菌小鼠体内,移植小鼠2周后脂肪存储量显著超过移植了健康小鼠菌群的对照组,表明肥胖表型可随菌群在不同个体间发生转移。

也就是说,肠道菌群是动物肥胖发生的必需条件,因为无菌动物即使吃高脂饲料也不会肥胖。

小鼠实验

同时肠道菌群在人体营养代谢、免疫调节等多个生理过程中扮演着重要角色。更值得我们关注的是肠道菌群和肥胖之间存在着极强的关联。

肥胖的人和苗条的人肠道的菌群有较大差异,肥胖者的肠道菌群多样性较低,某些特定种类的细菌数量也更少。因此健康的肠道菌群是保持正常体重的关键。

“肠道菌群如何影响健康”

最新研究成果显示,肥胖可能是由肠道细菌感染引发。报道称,这一发现将对医药行业以及食品制造业产生深远影响。这一发现的最大意义是为胖子们带来了福音。

不只是肥胖症,人类的很多慢性病像糖尿病和冠心病等,都与肠道细菌密切相关,而且饮食结构与肠道菌群组成关系是最为密切的。

我国的微生物科学家赵立平教授,经过八年的研究,终于发现导致肥胖的细菌是“阴沟肠杆菌”。肥胖的人身体内的“阴沟肠杆菌”比正常人要高很多,当他开始变瘦时,这种细菌几乎就找不到了。

“如何通过肠道菌群减肥”

比较理想的状态是要分析人体菌群结构,减肥需要调整我们的饮食,因为均衡的饮食对肠道菌群的构成起到了重要作用。

所以平时的饮食中应该增加高膳食纤维的食物,因为高纤维饮食尤其会影响肠道微生物的种类和数量;以及食用一些较苦的食物或植物比如苦瓜、黄连素等,对有害菌进行压制,对有益菌进行扶持。

我们的膳食纤维是在结肠中被细菌分解和发酵,促使结肠的PH值降低,降低的PH值限制了有害菌群的生长,进而维持我们血糖血脂的平稳。

另外,还有研究发现,有氧运动,如步行、慢跑等也可以引起肠道菌群的改变,重塑肠道菌群使失调的肠道菌群恢复。同时,情绪也可以引起肠道菌群的变化,抑郁可以导致肠道菌群失调从而引起多种疾病。

因此,保持心情的舒畅,饮食和生活习惯的合理,适当运动,可以使肠道菌群保持健康状态,从而预防和治疗肥胖等多种代谢疾病。

同时,我们的日常饮食中食物应该多样化,建议每周食用30种植物性食物,这样才能更好的让我们拥有最健康的菌群。

一些水溶性膳食纤维对肠道内有益菌的生长有明显的促进作用,如低聚果糖、聚葡萄糖、 低聚木糖等,它们又被称为“益生元”,是肠道中的养料,可以改善我们有益菌群的繁殖环境,促进有益菌群的繁殖。

适当地补充益生菌或益生元,不仅能够促进肠道菌群的平衡,也能提升肠道的自我保护能力,促进营养的消化吸收。所以,要想减肥,还是先从“养好菌群”开始吧!

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