曾经国内最大的食品加工企业，如今却负债超千亿，面临破产重组。雨润食品这个资产千亿的知名品牌，现在为何沦落到如此地步？
面对雨润的凄惨下场，网络上却有不少消费者为之拍手称快，认为雨润和其创始人祝义财是自食其果。
那么雨润到底做了什么让消费者对其丧失信心，祝义财又是怎样将雨润食品推向巅峰，后来又跌入低谷的呢？
本期商将锦囊就来带大家了解雨润祝义财，这位“作死”的江苏首富的故事。
穷人翻身
曾经和双汇齐名的雨润，在近几年就像人间蒸发一样消失在了商店的柜台上，其财务状况也不出意外地糟糕。
2021年11月，雨润召开了第二次债权人会议，提出了破产重组的方案。当时的雨润已经负债超过一千亿元，旗下的120多家企业和子公司也面临破产。
谁能想到，如今愁云惨雾笼罩着的雨润集团，曾造就了江苏首富，是中国最大的食品加工企业之一。
祝义财这位曾经的“猪肉之王”，是如何一步步走向巅峰，又是怎样在一夜之间坠落的？
1964年祝义财出生于安徽桐城的一个农民家庭，祝义财从小就学习刻苦，在十岁就能熟读四大名著。但祝义财的家庭条件十分贫穷，父母仅靠务农劳作难以供养他完成学业。
于是祝义财只得勤工俭学，还经常为了家庭生计而耽误学业。这种情况如果发生在寻常人的身上，那只能是学业和生存二选一的情况。
但祝义财偏偏是个狠人，硬是顶着辍学和打工的两座大山，考上了合肥工业大学。那时是1989年，祝义财21岁。
30年前的大学生，而且还读的是工业大学，这让人很难想象是一名农家出身还曾经辍学的贫寒子弟能做到的事情。
这下有了铁饭碗，一个月的工资还有200元的祝义财，已经算是出人头地了。但仅仅一年之后，祝义财就抛弃了这一切令无数人羡慕的条件，走向了风起云涌的商海。
猪肉大王
我们曾讲过很多在1990年前后创业的企业家，有卖自行车的，有卖糖果的。他们大多都是在家乡干出一番事业后，才前往大城市稳定发展。
但祝义财踏入商海时，浑身上下只有几百元的现金。在事业单位干了没几个月就走了人的祝义财，可以说是光脚起步。
在单位工作的时候，祝义财了解过水产外贸的利润很高，他就用全部本钱买了一辆三轮车，把水产市场上赊账搞来的虾蟹海鲜，靠人力给拉到了一个他认识的外贸公司。
要知道海鲜这种东西如果不能快速被处理掉很快就会腐烂变质，更何况他的这些海鲜还是赊来的，这种行为无异于赌老本。
但祝义财赌赢了，这种骑着三轮倒卖海鲜的活计，居然在半个月内就让他净赚了10万元。这是他曾经作为高材生打工人得干四十年才能赚到的钱。
祝义财就此更加坚定了，经商绝对是他一生中最正确的选择。有了本钱，祝义财就想提高效率。靠着他蹬三轮运海鲜肯定赚不了大钱，于是他雇来了很多同乡来运货。
自己去和各个公司的老板洽谈，保证成交率。仅仅两年，祝义财就成了合肥当地颇有口碑的货运老板，赚到了480万的纯利润。
92年的480万元是什么概念？是很多人眼中几辈子也花不完的钱，祝义财已经从农村穷小子一跃成为百万大老板，但这样的结果对祝义财来说，还远远谈不上满足。
1992年，祝义财来到了南京。他这一次的创业方向选择了食品加工，用400多万元建立起了一个食品加工厂。
南京的地方政府当时很看好这个有钱还有想法的外地小伙子，不仅为祝义财提供了一个空厂房，还同意了他贷款买外国生产线的请求。
就这样雨润集团诞生了，祝义财将全部身家押上食品加工行业，开始了他的又一次豪赌。祝义财这种梭哈式的创业，一旦成功必然发展迅猛。
在雨润初步盈利之后，祝义财又开始了一次掏光家底的投资。1996年雨润收购了南京罐头厂，还猛砸了1.2亿资金来进行技术改造。
这下雨润吸纳了不少专业设备和熟练工人，企业实力大增也造就了销售额的爆炸式增长，在2003年就达到了62亿元。
祝义财的豪赌从不停歇，似乎在他眼里就没有安于现状这一概念。2003年后，雨润开始进军房地产、金融等领域，雨润的资产，也像滚雪球一样越来越庞大。
为富不仁
生意人常说一句话，有钱不置半年闲。但到了祝义财这里，闲钱放半个月他都觉得耽误。雨润集团发展壮大后，祝义财又在房产、旅游、建筑等多个领域开展投资。
但一路向着财富狂奔的雨润，忽视了作为一个企业最应该重视的地方，那就是对消费者负责。
2014年8月，雨润马鞍山工厂生产的火腿肠、豆干等产品被检测出细菌含量严重超标，其中豆干的大肠杆菌甚至超标了88倍。
2015年，雨润因为生产无标签产品再度登上热门。2016年雨润的五香猪肚等速食食品被爆出细菌污染超标。
雨润内部爆出的食品安全问题简直不计其数，消费者们开始怀疑，这真的是一个千亿资产的企业应该有的品质吗？
等到有关部门前往雨润最大的加工厂，南京桥林加工厂调查时，才惊讶地发现，雨润标榜的机械化车间里，自动化生产设备没几台，到处都是没有穿戴任何防护设备的工人。
搅拌、腌制食物的大缸，就像农村里喂猪的食槽，看上去十分肮脏。这样的问题从越来越多的雨润加工厂中被曝出。
但雨润的做法不是诚恳道歉并改正，而居然是将工厂周围建起高墙铁丝网，装满摄像头来阻拦想要举报的人，甚至有的加工厂还要求收走工人的手机。
这种令人不解甚至是愤怒的做法，早在雨润初创时，就有了征兆。利润，雨润只需要考虑利润！其余的一概不管，这就是雨润管理层无可掩饰的行为。
当年靠着以小博大不断膨胀的雨润，只想着怎样获取更大的利益。就连他们起家的食品加工行业，雨润都在质量上如此漠不关心。
在旅游、地产等其他行业，雨润的糜烂也就可想而知了。曾经祝义财在公司大会上说过一句话：“我们不做慈善，想做慈善到红十字会。”
回头再看雨润如今的下场，这段话竟显得如此讽刺。商业虽不是慈善，但企业家必须有责任心和公德心。一味追求利益的企业，终将被消费者所抛弃。
当年不甘平庸靠着一辆三轮白手起家的祝义财，终究被他追求利益的野心所反噬，让他忘记了一个企业家的本分：责任。
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