美美是个喜欢吃零食的人，一天不吃饭可以，半天不吃零食就好要命了，但我家娃可一点都没遗传到这点呀，估计男孩子都这样吧，饿了就嚷着要吃饭，水果啥的，要不是切成块用叉子插着端到他的手里，是从来想不起要吃点的，现在高三了，从早到晚基本上都待在学校，想要让他吃点水果可真是难啊！只有在早餐上想点办法了。
这几天娃又便秘了，本来秋冬季节气候就干燥，再加上水果摄入少，不便秘都难呀，于是我给他做了这款早餐，连着吃了几天，效果还真不错呢！
这红艳艳的颜色，是火龙果的功劳，别说，这颜色还真是挺有食欲的呢。
火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，在栽培过程中，果实未见有病虫侵害，因此火龙果是不需要打药的水果，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。火龙果的钙含量非常高，是不可多得的补钙水果。
经常食用火龙果，能治疗燥热咳嗽、咳血、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是减肥养颜的最理想的食品呢。冬天的水果过于寒凉，将它们添加在糕点里，加热了吃，对健有更有好处哟。
火龙果花生芝麻团子其实做起来非常简单，您也可以用面粉、糯米粉等，冬天气候寒冷，食欲大增，正是孩子长个子的黄金季节，所以我更喜欢搭配黑芝麻来做。
芝麻不但具有浓郁的香气，能促进食欲，让人胃口好。它的含钙量非常大，约为牛奶的6倍。中老年人吃些芝麻有助于预防骨质疏松，孩子多吃黑芝麻更是有利于长高哟。
冬天的绝佳早餐，钙是牛奶的6倍，学生娃多吃，补脑特别好！
火龙果花生芝麻团子颜色靓丽，一看就特别有食欲，一口下去，淡淡的水果清香和浓浓的芝麻香味让人停不下来！大量芝麻粉的加入，营养不可小觑哦！
冬天多吃肉好，但对孩子来说，多吃黑芝麻对身体更好！
芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素，它不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更加有利于营养成分的吸收，冬天进补多吃点黑芝麻，补脑健脑的效果非常明显，家有学生娃的话，在饮食中不妨多添加芝麻。
其次，黑芝麻的含钙量非常大，约为牛奶的6倍。中老年人春天吃些芝麻有助于预防骨质疏松，孩子吃黑芝麻有利于长高哟。
这个黑芝麻馅的水果点心，柔软清香，蒸一蒸就出锅，特别省事，周末我会做好几锅，冻在冰箱里，早上热一热就好了，一周的早餐就解决啦！
【火龙果花生芝麻团子】
大米240克 火龙果泥400毫升
白糖30克 花生150克 黑芝麻20克 白糖20克
做法：
食材都准备好。
大米放入厨房打粉机中打成大米粉，没有打粉机的话，可以直接买粘米粉。
黑芝麻放入烤盘中，150烤8分钟左右，香味飘出即可，放凉备用，也可以直接用炒锅炒香。花生也同样炒香放凉，然后用打粉机打成粉末状。
花生碎+黑芝麻+白糖 混合，放一旁备用.
火龙果去皮，切小块。
放入果汁机中打成果泥。
将火龙果泥加入粉类中。
用筷子稍微搅拌，拌成絮状、底部没有明显干粉状态即可。
然后用手揉成面团。
取一份面团，放在手心稍微按扁后，舀一勺黑芝麻花生馅放在中间，包裹起来。
全部做好，整理成水滴状，蒸板上放上粽叶防粘，家庭做好的火龙果芝麻团子摆在粽叶上。
大火蒸20分钟就可以了。香喷喷的火龙果黑芝麻团子，趁热吃哟。
小贴士：
面团稍微干爽点，造型更漂亮，太湿了蒸好后容易塌陷。
花生和黑芝麻不需要打得太碎了，稍微有点颗粒感吃起来更香哟。
大米粉是自己打的，稍微有点颗粒感，喜欢更细腻的口感，可以直接买粘米粉制作。火龙果也可以换成雪梨、苹果等水果，根据自己的喜好来吧