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入冬后,多给家人喝这汤,清肺润燥,止咳化痰,老人孩子要常喝!

入冬后,多给家人喝这汤,清肺润燥,止咳化痰,老人孩子要常喝!

入冬后,天气逐渐变凉,这几天的温度都在十几度左右,晴好天气里,中午还是和十月小阳春一样暖和,非常舒服,就是早晚非常寒冷,温差很大,西北风呼啦啦地吹,空气非常干燥,稍微不注意就会感冒咳嗽,嘴唇干裂,这时候,我们一定要注意保护好自己,特别是老人和孩子,早晚一定要做好保暖工作,多穿一件衣服,出门要戴好口罩,这样既保暖,还可以很好的预防病毒侵袭,防止感冒咳嗽。饮食还是要以清肺润燥、养心健脾为主,多吃水果蔬菜,这样对身体有很大的好处。

这个时节的水果有很多,比如苹果、梨子、橙子、橘子、柚子等都已成熟上市,正是品尝的好时机,我们大人可以直接吃,但是老人和孩子脾胃虚弱,最好要少吃生冷食物,所以我家吃水果经常会煮熟后再吃。今天我就用苹果和枸杞给家人做汤羹喝,清甜可口非常好喝。苹果是大家都熟悉的水果,富含纤维素、维生素、果酸、果糖等营养成分,中医认为,吃苹果可以清热利湿、健脾开胃的功效。而枸杞是一种药食两用的食材,具有益肾填精、润肺止咳的功效,两种食材在一起煎汤喝,可以清肺润燥,止咳化痰,补肾益气、健脾养心、增加机体的抗病能力,对老人孩子的身体健康,是非常有益的。

煮好的苹果枸杞汤不仅清甜好喝,而且一碗下肚,特别暖和,老人孩子都特别喜欢,以前一到冬天,他们就拒绝吃水果,说太冷,现在给他们做成这样的甜品后,每天都嚷着要吃,我会换着花样给他们做这样的汤羹,今天先把苹果枸杞汤的操作步骤分享给大家。

菜名:【苹果枸杞汤】

主要食材:苹果1个,枸杞1小包。

调味料:老冰糖1块。

操作步骤:

第一步,清洗苹果。一个苹果放入水中清洗干净后,用食盐搓洗干净后,再冲一遍,最好是不要去皮,因为苹果皮中的营养更丰富。

第二步,苹果切块。我家孩子不接受苹果皮,没办法,我只好削去外皮,剔除里面的核和籽,切成小块。

第三步,煮熟。锅中加入2碗清水,水开后放入苹果块,大火烧开后,转小火焖煮15分钟。

第四步,加入冰糖。15分钟后,转大火烧开,加入1块老冰糖,再加入准备好的一小包枸杞,煮2分钟,即可关火出锅。

第五步,成品图。一个苹果,一包枸杞,煮出来刚好两小碗,老人孩子吃嗨了,好香呀!

------《温馨小提示》------

1,苹果枸杞汤虽然好吃,但是一次性不建议吃太多,因为摄入过量,可能会形成腹胀。

2,煮苹果枸杞汤,最好连皮一起煮,这样营养会更加丰富哦。

3,有糖尿病史的人,不可以喝这汤,以防血糖升高。

苹果枸杞汤怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用的点个赞,欢迎转发让更多的人看到,最后别忘了关注一下,我们明天再见。

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