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7月16初伏,无论有钱没钱,记得吃入伏“3宝”,应季而食平安入伏

时间:2022-07-13 15:27:12 热文 我要投稿

所谓“伏”,是指三伏天,意味着一年之中最热的天气要来了。“伏”是民间的一种说法,表示阴气受阳气所迫藏伏于地下的意思!“伏”还是避暑的意思,又分为初伏,中伏,末伏。今年的7月16初伏,初伏和末伏分别为10天,中伏20天。长达40天的伏天就要开始了!

俗话说:“热在三伏”,三伏天,酷热高温,出汗增多,阳气损耗的也比较多,所以在古人看来,三伏天是养生的最佳时节。再就是伏天期间,尽量保持一些愉悦的心情,遇事不要火急火燎,要冷静,避免加重身体的燥热。再就是要保持作息的规律,睡眠要充足,合理饮食。在注意防暑消暑的同时,不管有钱没钱都要适当地给家人吃入伏“3宝”,应季而食平安入伏!

第一宝:生姜!

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古至今,生姜就被百姓广泛认可,认为它是夏天消暑除湿的宝贝。在我国山西,河南部分地区,流行着三伏天晒生姜的习俗。生姜切片后与红糖混合,之后放在太阳底下暴晒,之后用它泡水喝!

入伏之后,有事没事地喝一碗生姜泡的温水,身体热乎乎的,微微出汗,不仅能带走身体的热量,而且还能将身体的湿气寒气一并带走。尤其是现在人喜欢吹空调,吃冷饮,导致身体寒气和湿气重,每天吃点生姜就能缓解这些症状。

第二宝:扶阳,伏羊!

三伏天吃羊肉,很多人会觉得不可思议,羊肉不是适合冬天吃吗?驱寒暖身。那为什么夏天要吃羊肉呢?我们都知道,三伏天饮食的重点就是养护体内的阳气,此时就需要多喝一些羊汤,以热制热,达到除湿排毒的效果!其实在国内很多地方,都有三伏天吃伏羊的说法。

在黄帝内经中就有记载,夏天喝羊汤对身体是大有好处的,尤其是三伏天,喝羊汤可以形成“内外夹击”,使身体的寒气湿气排出体外,起到温补的效果。所以在古时,民间又有:“夏季一碗羊肉汤,不用神医开药方,大夏天吃羊肉,冬天不用穿秋裤”的说法!

第三宝:苦瓜!

俗话说:“夏天吃苦,胜似进补”。苦夏酷热难熬,难免出现食欲不佳,胃口不好的情况。此时多吃一些苦瓜,有助于生津开胃,祛除燥热,促进消化。再就是从中医角度来说苦瓜能去除邪热,解乏困,清心明目。苦瓜的热量非常低,而且含有丰富的钾元素,维生素含量比橙子还高,所以又有“降火第一瓜”的美誉!

苦瓜的做法较为广泛,可以用其跟排骨一起煲汤,也可以加点木耳,洋葱,一起凉拌。甚至是可以加点鸡蛋,或者五花肉炒着吃,都是非常不错的,如果时间充裕的话,可以做成冰镇苦瓜,别有一番风味。

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