日本的服务行业发达，和许多方面有着联系，细分的行业种类加上日本人惯行的“顾客是上帝”的准则，造就了世界上独一无仁的“服务业”。服务业作为一个行业划分，其包含着众多的内容，为了让读者更好的理解，我想用实际的例子来说明！不过在此之前，我想说一说，什么是服务业？
日本的“服务业”
在许多人眼中，服务业貌似只局限于“柜台销售员”“餐厅接待员”“酒店前台”等工作，在日本对于服务业有着明确的定义。其定义为：販売した後にモノが残らず、効用や満足などの形のない財を提供することをいいます。（无留物的销售，提供效果以及满足度等无形财的服务。）具体化以后，有下面几个特征：
同时性：销售的同时已经消费；
生产和消费有着不可分割性；
品质会有不同；
无形之物，购买“服务”之前无法试用；
没有在库；
日本的标准产业分类中，服务业分在了第三产业之中（一般都是第三产业），具体来说有：接待客人、销售、提供专业服务（如律师、行政书士等）、IT工程师、医疗服务、公共服务（如消防等），在日本都属于服务业范围。我就通过几个实际的例子，来说一说日本的服务业吧。
接待客人的流程在日本，许多地方都有“流程”一说，无论是接待客人，还是擦厕所，都分的很细，第一步干嘛，第二步做什么等。如果你认为这些只是摆设的话，那就大错特错了。你在日本柜台上见到的销售人员，那都是经过培训出来的。
在日本有专门的机构培训待客礼节，弯腰的幅度，脸上的表情，以及该说的话，都需要提前准备的。通过这些培训，一般人能够学到如何应对顾客。为了维持员工的素养，很多日本公司都会对一线的服务人员进行检查。检查人员通常会有一个检查表，当然这个检查表的内容根据工作的性质和种类的不同，也不相同的。
上图是一个检查表的内容，其中有：是否开朗的打招呼、是否正视对方的眼睛、被呼叫时有没有明确的回答、有没有笑容意识以及发型、服装、工作氛围等多个方面的内容。通过培训和检查，服务态度能不好吗？
餐饮业服务员要求在国内，餐饮业的服务员基本上没有什么要求，只要不太过分，一般都不会被训斥。但是日本则不同，有着完善的培训和监督体制。日本餐饮店服务员的三点基本要求是：
笑顔で明るく＝开朗的笑容はっきりと気持ちの良い声＝明确且舒适的声音丁寧な対応＝亲切的对应身穿不洁的衣服、声音太小或者太大、一问三不知、相互聊天说话、靠着墙站着、不送客就开始收拾餐桌，这些行为在日本几乎是禁止的，如果有这样的行为，在日本完全可以投诉的。
鞠躬的的时候，也有一定的讲究，比如通常为15°的话，接客和送客的时候需要有30°左右，眼睛落在距离顾客脚部1.5m的地方。
下面是日本饮食店铺中的常用于，你去日本旅行的时候，可以经常听到！
いらっしゃいませ＝欢迎光临かしこまりました＝了解少々お待ちください＝请稍等お待たせ致しました＝您久等了申し訳ございません＝非常抱歉ありがとうございました、またご利用くださいませ＝非常感谢，欢迎再次光临结束语上述的两个行业，只是服务业的一角。日本人将服务精神发挥到了极致，所以才会造成其服务业的繁盛。发达，只是一个表象，越来越多的新事物，并不能代表发达。如果无法从根本上进行改变，再多的新事物，也不过是过眼云烟，留下的只是笑谈而已。国内的服务水平虽然有上升，但是意识不转变，只是靠业绩的逼迫，整个服务业水平也是难以提升的！
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